牛乳も卵も使わずに作れるサーターアンダギーです♪
沖縄県の郷土料理「サーターアンダギー」のレシピです。自宅で簡単に作れるメニューなので、是非チャレンジしてみてください♪
揚げ焼きドーナツ☆黒砂糖を使えば、よりサーターアンダギーに近づきます♪生おから使用で、柔らかく軽やかな食感♪&食物繊維たっぷり☆
沖縄出身の方に本格的なサーターアンダギーを作りたいと聞いて教わったレシピ♡これはお手軽!美味しいー!大満足です(^^)
アク抜きの必要なく軟らかい筍、シンプルな煮物です。
ほっとする定番の味です。
そのまますじこん定食として♪うどんに乗せたり、お好み焼きにしても美味しいです!
お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎!お弁当にも。
この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)
おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・
鯖を醤油液に漬け込み下味を付け~サクサクに揚げた竜田揚げは=ご飯やお酒がすすみます。
もやし&豚こま肉で格安&レンチンで簡単&ケチャップ味で旨い。
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆
サラダ感覚で、おつまみにもお肌にも良し◎
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