鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ~
めずらしい鹿肉をローストしました!
鹿肉を使った味噌煮
鹿肉を味噌に漬け込んで焼くだけ。日本酒はもちろん赤ワインもご機嫌です。
蕎麦屋のつまみ
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
鮎の身はほろほろ、昆布はよく味が染みて柔らかい 鮎の昆布巻き(鮎巻)です。余ったかんぴょうでおつまみも作れます。
ニシンは緑茶で食べ易くなります。
ネギたま牛丼が好きな人必見!!ぜひ真似してみてください。
もずくたっぷりで美味しいですよ♡
吉野家に負けない、美味しいツユだく牛丼です!しかも、超簡単^^♪
子供に大人気!!鶏そぼろ丼です。冷凍にして弁当にも活用できます。
意外と万能なホットケーキミックス。クッキーを作ったらとっても軽くてさくさくな仕上がりに!
超速簡単レンジで1分♪ホットケーキミックスでサクふわのソフトクッキーが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪
ホットケーキミックスとマーガリンだけなのにサクサク♪卵アレルギーの方もぜひ♪
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