旬のホワイトアスパラに、玉ねぎ入りのオーロラソースを添えて!生のホワイトアスパラの風味は格別です!
まろやかな洋風ソースに甘酸っぱさとピリッとした辛味を加えました✨(^o^)衣をつけて焼いたエビに和えるとエビマヨになります。白身魚フライや鶏天ぷらやサラダにも♪
サラダ・揚げもの・ハンバーグなどにかけて召し上がれ…。
神戸三宮の有名ハンバーガー屋さんのソースが美味しかったので、なんちゃってソースを作って、ハンバーガーをたっぷりいただきました(^o^)
「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか?たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪
切り干し大根とじゃこ炒めののっけご飯
白米を甘くおいしく簡単に炊き上げるためのレシピです。
今回は女性の間でも人気なタイ料理 カオマンガイを炊飯器で作ってみました!
娘のリクエストで再現してみました!
さっぱりと食べられて、温まります。サラッといけるので、夜食にもオススメです。
そうめんのお味噌汁です。
鍋の後のお楽しみ☆下茹でしない素麺を入れて、にゅう麺にしちゃいましょう♪下茹でしないので、麺にスープの出汁が絡み付いて、とろみも付いて美味しいですよ♪
結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆
根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。
油で具材をしっかり炒めることでコクと風味、香りがぐっとアップします。
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