定番の魚料理のレシピ

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とてもまろやかで美味しいです。

ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。

あったかでも冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でもまだ暑い日に

焼きそば麺より太い、チャンポン麺を使って、食べごたえアップ！！

おせちの定番ですが、普段の惣菜にも。甘くすれば、おやつにもなるしパンや焼き菓子に練り込んでも美味しいです。

さつまいものみの栗なしの甘さ控えめきんとんです♪大き目に煮たさつまいもを栗の代わりにしました（*^_^*）

むけてる市販の甘栗でお財布に優しい♡栗きんとんを作りました♩

自宅用のおやつとして作った栗金団。クチナシの実は使わず、裏ごしもしないので簡単お手軽です♪

韓国海苔がなかったので普通の海苔で作ってみましたなので、チュモッパ風です普通の海苔でも美味しいですよ♡

豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ！

キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^

少し手間がかかりますが、本格的な韓国の味のキムチがお家で作れます。美味しくって食べたら止まりません（*^_^*）

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

お餅でガスコンロとか占領されちゃうと大変だし、ちょっと火が強いと焦げちゃう。掃除も面倒。でもこれなら簡単！掃除も簡単。ほっとくだけです。

息子のお食い初めに作りました。手間はかかりますが、いい記念になります！！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）

材料：鮭の切り身酒酒
酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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バター醤油で美味しい♡タラのムニエル

材料：まだら(切り身) 塩（まぶす用）こしょう（まぶす用）薄力粉（まぶす用）オリーブオイルバター醤油醤油
醤油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

材料：カレイ切り身塩(臭み取り用) ❏煮汁しょう油みりん料理酒砂糖水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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居酒屋の味！　超簡単鯛のあら煮

材料：鯛のあら ●酒 ●本みりん ●砂糖 ●醤油 ●生姜 ●生姜
●生姜
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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