定番の魚料理のレシピ

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さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！

時間はかかるけど電気圧力鍋におまかせの楽チンレシピ♡しょっぱ過ぎない優しい味付けです♪骨までホロホロなのでカルシウムも取れて栄養満点です( *´꒳`*)

コトコト煮込んで骨まで食べられる柔らかさです（＾_＾）しっかり濃い味でご飯が進みます♫

圧力鍋を使わなくても、骨まで食べられるサンマの甘露煮です。

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。

唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。

カロリーひかえめです

鍋に飽きてきたら気分を替えてタイスキはいかが？小さなお子様も食べられます。たれは身近な材料で本場に近い味が出せます。

コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。

韓国の大根キムチ、カクテキです☺いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★

ビールと相性ぴったりな、青梗菜を使った簡単おつまみです^ ^あと一品にもいいですよ♡

大好きな沖縄のコーレーグースを青唐辛子と赤唐辛子で作りました。二色が鮮やかです♪

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています

節分の余りのお豆で作ったらすぐになくなってしまったので、節分後の見切り品で山盛り作っちゃいました(笑)炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。