定番の魚料理のレシピ

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桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃　毛ガニだと思って食べてました(笑)

紅ズワイと言えば山陰の特産ですが、北海道でも獲れるんです。生が手に入ったらラッキー。ゆでたては超美味です。

磯●水産の蟹味噌が好きで…家でも食べたい！と言うことで作ってみました。甲羅に入ったグツグツ網焼き~！ではないですが、かなり味は近いと思います。

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

ご飯に合うんです(*´∀｀)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T)

缶詰を使って簡単煮物♪おつまみにも◎(*＞ω＜)b

濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。

ほかの青魚に比べてサバのＤＨＡは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。そのサバを使って味噌煮にしました。

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)

煮込むだけの簡単料理ですが、優しいほっこり味で大のお気に入り♡里芋好きにはたまりません♡山形の芋煮も有名ですが、今回は愛媛の郷土料理を♪

キャンプでも、おもてなしでも、大好評です♡

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です！

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非どうぞ(*´꒳`*)

デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い！？だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます（*^_^*）

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）

材料：鮭の切り身酒酒
酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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ちょっと和風☆　「鯛のバター醤油ソテー」

魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

材料：カレイ切り身塩(臭み取り用) ❏煮汁しょう油みりん料理酒砂糖水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き

材料：ブリの切り身片栗粉＜照り焼きのタレ＞ ★醤油 ★酒 ★みりん ★砂糖 ★砂糖
★砂糖
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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