定番の魚料理のレシピ

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添加物を摂取したくないので、おやつは手作り♪

生クリームの期限が近付いたものがあったので、以前の紅茶バージョンをアレンジして、ココアバージョンで作ってみました。生パウンドはしっとり感が良いですね。＾＾

外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*)型は21cmのパウンド型使用です。

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

暑い日もさっぱり食べられます♪

お魚の副菜によく作るお手軽なサッパリ肉巻き。水菜はサッと湯通ししている程度なので、シャッキシャキでいっぱい食べれちゃいますよ～～(＾▽＾)

豚バラ肉は美味しくて安いけど、お弁当に入れると油が白く固まってしまって硬くなりますよね。どうにか油を落として柔らかく美味しくしたいと思い、考えました！

家族に大好評のごまだれです☆棒々鶏のたれとしても使えます！

黒胡椒の辛味＆ニンニクの香りを纏った～カリカリで香ばしい手羽中は＝キンキンに冷やしたビールによく合います。　お好みでレモン・柚子胡椒を添えてどうぞ…。

手羽中に塩を振ってフライパンでひっくり返しつつカリッと焼きました。おつまみに♪

フライパンで揚げ焼きにした手羽中に甘辛のタレをからめました。おかずにもおつまみにもピッタリの一品です。

大好きなチーズタッカルビ風に作ってみました♡

牛乳がなくて、水で作ってしまった！カスタードクリームアレンジに♪

全卵を使用し、コーンスターチで固めます♪ワンボールで作れて便利です(^_^)

トロウマです