クリスマスのレシピ
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クリスマスのレシピ
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クリスマスケーキ
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クリスマスオードブル
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クリスマスチキン
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クリスマスサラダ
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クリスマス向けアレンジ
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シンプルだけどめちゃくちゃ旨い!漁師さんオススメのカツオの食べ方を紹介します♪
スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆
香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?
ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです
お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡
冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪
甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。
疲れた時は、豚とニラが疲労回復にイイ、、、らしいです。
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
めんつゆを使った和風の簡単かに玉丼です。忙しい時の昼食に最適!
引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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サクッとジューシーなあの味に!
Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
材料 :
鶏手羽元
【下味】マジックソルト
【下味】すりおろしにんにく
【下味】すりおろししょうが
【下味】コンソメ
【下味】卵
【下味】黒胡椒
小麦粉
片栗粉
揚げ油
揚げ油
揚げ油
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪
鍋で放置!簡単ローストビーフ!
材料 :
・牛肉ブロック
・塩
・コショウ
・サラダ油
【簡単おろしソース】
・おろしにんにく
・玉ねぎ(すりおろす)
・醤油
・みりん
・料理酒
・クレソン
・クレソン
・クレソン
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ~♪
卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ
材料 :
卵(室温に戻したもの)
小麦粉
砂糖
バニラエッセンス
バニラエッセンス
バニラエッセンス
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 300円前後
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とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)
柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
材料 :
牛ももブロック肉
にんにく
塩
ブラックペッパー
サラダ油
【グレービーソース】
肉汁
★赤ワイン
★みりん
★醤油
★ウスターソース
★砂糖
★酢
★酢
★酢
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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