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クリスマスのレシピ

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昔ながらの定番おせち料理です。

ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。

うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮?です。

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

疲れた時は、豚とニラが疲労回復にイイ、、、らしいです。

クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪

軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

究極の手抜きハンバーグ!合挽き肉のミンチをそのまんま焼くと、、、ハンバーグに?!騙されたと思って一度作ってみてください!ガッツリ肉感が激うまです♪

手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます!野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です!

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮?です。

プロの味にはかなわない?残りがちになりそうな煮物も残らないここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…それもまたおいしい




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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サクッとジューシーなあの味に!

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
材料 : 鶏手羽元  【下味】マジックソルト  【下味】すりおろしにんにく  【下味】すりおろししょうが  【下味】コンソメ  【下味】卵  【下味】黒胡椒  小麦粉  片栗粉  揚げ油  揚げ油 
揚げ油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪

鍋で放置!簡単ローストビーフ!
鍋で放置!簡単ローストビーフ!
材料 : ・牛肉ブロック  ・塩  ・コショウ  ・サラダ油  【簡単おろしソース】  ・おろしにんにく  ・玉ねぎ(すりおろす)  ・醤油  ・みりん  ・料理酒  ・クレソン  ・クレソン 
・クレソン
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)

柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
材料 : 牛ももブロック肉  にんにく    ブラックペッパー  サラダ油  【グレービーソース】  肉汁  ★赤ワイン  ★みりん  ★醤油  ★ウスターソース  ★砂糖  ★酢  ★酢 
★酢
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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パイ生地の代わりにデニッシュを使った、簡単なキッシュのレシピ。ブロッコリー→ほうれん草など、ツナ→ハムなどに変更してもおいしくできますよ☺️

ランチに❦デニッシュで作る簡単キッシュ
ランチに❦デニッシュで作る簡単キッシュ
材料 : 6枚切りのデニッシュ    牛乳  冷凍ブロッコリー  ツナ  顆粒コンソメ  アメリカ産チーズ(ミックスチーズ)  └→レッドチェダーミックスです  サラダ油《器に塗る用》  サラダ油《器に塗る用》 
サラダ油《器に塗る用》
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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