クリスマスのレシピ

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クリーミーなマヨソースが絶品です。ゆで卵も入ってご馳走サラダに♪

時間がたってもカチカチにならないマカロニサラダです( ´͈ ᵕ `͈ )ヨーグルトと牛乳でクリーミーだけどさっぱりしてます♪

マヨネーズだけじゃだめなのずっと昔バイトしてた蕎麦屋の味、蕎麦屋って言うかほうとう屋？お惣菜で売ってるような少し甘味のあるマヨネーズだけじゃない味

マヨネーズを使わないオリーブオイル風味のマカロニサラダです。生ハムの塩味が味付け代わり。ちぎった厚揚げでお腹も満たせます♪

1度に食べきれないくらいもらった時は新鮮なうちに冷凍保存にします

年末の年越しそばのつゆを多めに作っておいて雑煮につかいまわします

ローストチキンを和風に展開

ごぼうとにんじんの色が鮮やかにでて、見栄えも味も良い基本のきんぴらごぼうです。

わずかな水分砂糖は控えめ金柑の甘露煮作りました。

おせちに・圧力鍋で作る黒豆煮です。

栗がなくても、芋だけでもおいしいきんとんになります。余ったら冷凍したり、スイートポテトにアレンジします。

缶詰もいいけど…手作りは、やっぱり美味しい～♡圧力鍋　加圧10分！のお手軽、ゆであずき～♪

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

缶詰のようなしっかりとした味と骨まで食べられるのが魅力です♪

圧力鍋を使ってソフトタイプの身欠きにしんの甘露煮を作ります！このまま食べてもにしんそばにしても美味しいです(*´ч`*)