ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪
お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)
寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫
生クリームを使っていないのでヘルシー!?
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。
カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪
ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^
シチューやハンバーグなど、洋風のおかずのときにぴったり♪ 捨てがちなレタスの外側も使えます。ちょっと多いかな?と思う量のレタスも食べられちゃいますよ。
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
家にあるもので簡単ドレッシング!自分で作れば経済的
たけのこの穂先でやわらかでやさしい味の旬の煮物が美味しいです♪
2日ぐらいすると1番味が染みて美味しいです♩
粉付けない!揚げない!出汁は白だしにお任せ(^_-) 超簡単~♪♪結構面倒な揚げ出汁のハードルが低くなりました(´ω`*)
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