魚のレシピ

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪ ストウブスタッカブルディッシュ16cm〜1人分にちょうど良いさつま揚げの卵とじです♩えのきたっぷり入れてかさ増し(*´艸`) ストウブティッシュパン12cmを使って〜1人分にちょうど良い今回は魚ニソとピーマンの炒め物とろり卵を乗せて 美味です❦ 角煮好きの夫のため、圧力鍋など色々試して、staubで一番トロトロにできるレシピになりました！時間はかかりますが、放置してる時間が多いので在宅勤務にオススメ！ 柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆ いかと里芋をじっくりと煮たものです（ついでに大根も）。下茹でも出汁も不要で簡単かと思います（里芋の皮むき以外は）。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。 味のしみたダイコンとイカが最高のコンビ。手間もかからず簡単な煮物です。 冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い！ 海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！ プリプリしたエビがとっても美味しい♪家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね＾＾ あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉ 家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ 王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました！ つけてみそかけてみそなら時短＆簡単に味が決まります＾＾超簡単回鍋肉♪

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！ 手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老マヨ！！！ 材料 ： むきエビ（大きい海老の方が良い）  酒  片栗粉  塩・胡椒  サラダ油（オリーブオイルでもOK）  レタスなど  ☆マヨダレ  マヨネーズ  ケチャップ  牛乳  砂糖  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが…  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが…  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが… 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！ 頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ 材料 ： メヒカリ  減塩塩（やさしお使用）  コショウ  片栗粉  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。 魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け 材料 ： カレイ切り身  塩(臭み取り用)  ❏煮汁  しょう油  みりん  料理酒  砂糖  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 材料 ： 牡蠣  塩  片栗粉  片栗粉  片栗粉 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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