魚のレシピ

旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます！ 我が家のカレーです。味に少しうるさい（笑）彼も美味しい美味しいと言って食べてくれます。 煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。 残りカレーと残りご飯でさくさくっと出来る!! あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^) ハリハリと歯ごたえのいい大根のお漬物です。噛むとはりはりと音がするところからその名が付いたとも言われています。 菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！ 普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！ サワークリームもデミグラス缶も不要♫お家にある材料で美味しい本格ビーフストロガノフがあっと言う間に出来ちゃいます♫ あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます～最後にサワークリームで本格的に…。 キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分！普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆ 苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです！白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません！ 文旦の皮の、白いわたの部分が美味しいんです。時間はかかるけど、作り方はいたって簡単。後には、爽やかな甘みの美味しさが待ってますよ。冷凍すればずっと楽しめます。 橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！ 手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老マヨ！！！ 材料 ： むきエビ（大きい海老の方が良い）  酒  片栗粉  塩・胡椒  サラダ油（オリーブオイルでもOK）  レタスなど  ☆マヨダレ  マヨネーズ  ケチャップ  牛乳  砂糖  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが…  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが…  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが… 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 和食献立ににぴったりのさわらの煮つけです♪ さわらの煮付け 材料 ： さわら  塩  だし汁  醤油、みりん、酒  てんさい糖（砂糖）  生姜  小松菜またはほうれん草  小松菜またはほうれん草  小松菜またはほうれん草 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！ 頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ 材料 ： メヒカリ  減塩塩（やさしお使用）  コショウ  片栗粉  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。 魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け 材料 ： カレイ切り身  塩(臭み取り用)  ❏煮汁  しょう油  みりん  料理酒  砂糖  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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