お菓子のレシピ

毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。 青森県白神山系の山中でとれたわらびで作ったお味噌汁です。わらびを贅沢に使ったお味噌汁は油揚げの甘さと相まってほっとする一品です。 簡単でうまい。磯の香りが素晴らしいです。 お味噌汁に刻んだふきのとうを加えます。香り高くて苦くてうまい春の味噌汁。 お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪ ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。 じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*) お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*) ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪ ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^ 鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪ 家にある材料ですぐにできちゃう簡単イタリアンドレッシング！食べたい時にすぐ作れちゃうので、市販のドレッシングが必要なくなります！ 野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。 タジン鍋を使って、蒸し鶏肉に、ネギ塩タレで味を付けてみたら、おいしかった！ 温めて嵩を減らして。

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