日本各地の郷土料理のレシピ

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カニクリームコロッケって難しそう…と思いがちですが、大丈夫です（￣+ー￣）笑この方法なら成形も簡単にできますし、カニカマなのでコスパも最高です♡お弁当にも♪

今日は楽をしようって日に是非！

大きな親芋でコロッケにしました。ねっとり、もっちり、里芋の美味しい季節の到来ですね。里芋のヌメリには、老化やボケの予防、肝臓を守る働きがあるそうです。

衣はサクサクッ、中のホワイトソースはとろ〜り♡意外に簡単で、我が家の子供達大絶賛の一品です(*´꒳`*)

焼肉のたれとフライパン一つで簡単ランチに(*･ω･)

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。

簡単炒めもの！！お安い牛肉と玉ねぎを焼肉のタレでちゃちゃっと炒めました♪ご飯モリモリおかわりしてね(^^)/

どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです！

アスパラガス入りのナポリタンです！

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

とにかく簡単＆早い！子供達からのリクエストが1番多いパスタ料理です。

四万十ターキーのレバーを使ったフィンガーフードです。日本酒はもちろん赤ワインもご機嫌。

ターキーレッグと野菜をスロークッカーでじっくり煮込んだ柔らかくて美味しい一品

四万十ターキーのレバーを使ってふろふき大根ロッシーニ風。フォアグラにあう酒、勝山REIがご機嫌です。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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❁我が家のつわの佃煮❁

材料：つわ ●酒 ●黒糖 ●本みりん ●薄口しょうゆ（だし入りだとなおいい）濃口醤油酢仕上げ用の本みりん仕上げ用の本みりん
仕上げ用の本みりん
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法

材料：鮭の切り身鮭の切り身
鮭の切り身
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き

材料：甘塩鮭切身キャベツ玉ねぎ人参じゃがいも ☆合わせ味噌 ☆醤油 ☆砂糖 ☆酒バター油油
油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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孟宗汁（たけのこ汁）

材料：孟宗（皮付き）油揚げ（厚揚げ）しいたけ酒粕味噌水水
水
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

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