日本各地の郷土料理のレシピ

SNSで噂のチーズタッカルビ♡辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^ 覚えやすい調味料で簡単韓国料理★ 難しそうな韓国料理を自宅で再現！フライパンのまま出せるからとっても楽ちん♪ チーズタッカルビの豚版(*･ω･) 豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。 辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり！ カムジャタンとは、豚の背骨とじゃがいもなどを煮込んだ韓国料理のひとつです。家庭で作りやすくアレンジしました。ボリュームたっぷりのお鍋です！ にんにく＆コチュジャンをたっぷり入れて、韓国風肉じゃがを作りました。仕上げにすりごまを入れると、味がまろやかになりますよ。春なので、菜の花を彩りに入れました。 夕食の残りの豚の生姜焼きでキャベツたっぷりサンドイッチを作りました。生姜焼きはパンにも合います♪ レンジを使って卵サンドを5分で作ります。洗い物はフォークだけ。先出のレンジ卵サンドのボリュームアップ版です。 濃厚なチーズが溶け出す瞬間をカリッとしたカンパーニュと一緒に味わう贅沢な一皿。食べ応え抜群のホットサンドをフライパンで作ります。 インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。 たっぷり乗せた野菜のナムルと甘辛い牛肉と半熟卵をぜーんぶ混ぜ混ぜして、豪快に頂いちゃって下さい！野菜が苦手な我が家の子供達もペロッと完食しちゃう一品です♫ これがあれば簡単にビビンバができます！ナムルも近々UPします。 専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる！材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。 フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き 材料 ： 甘塩鮭切身  キャベツ  玉ねぎ  人参  じゃがいも  ☆合わせ味噌  ☆醤油  ☆砂糖  ☆酒  バター  油  油  油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*)お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡ 手作り★きりたんぽ 材料 ： 米  水  ★塩  ★お湯  ★お湯  ★お湯 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 鹿児島県の山川漬けという醤油漬けの大根のお漬物です。 寒干し大根の漬け物　❤　鹿児島・山川漬け 材料 ： 寒干し大根  醤油  酢  酒  砂糖  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！ 初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法 材料 ： 鮭の切り身  鮭の切り身  鮭の切り身 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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