人気メニューのレシピ

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休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ﾉ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(ﾟOﾟ)＼(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡

メキシコ料理に欠かせないサルサソース♫タコスやタコライスの他にも、グリルチキンや白身魚のソテーにかけても◎お子様向けにはタバスコを抜いてどうぞ(*´꒳`*)

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

うちのロールキャベツは…昔から豚ひき肉で作ります♡あっさりして美味しいですよ〜〜！巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)

半端に残った野菜の簡単スープです♪

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

離乳食作りで微妙に余ってしまった野菜たちを、レコルトでポタージュにしました！

パパッと出来ちゃう、お酒にも白飯にも合う１品♪♪止まらなくなっちゃうw美味しさです。焼いたお肉や炒飯・野菜炒め、サラダに乗せてみたりとアレンジも色々楽しめます☆

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

破竹(淡竹)はアク抜きの必要なく調理できますが、そのまま保存すると鮮度が落ちるので、保存用に水煮又は糠を加えた湯で下茹ですると冷蔵庫で数日間保存可能です。

シンプルな味付けで、おつまみに。パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。

洋食にも和食にも合うような味付けです。

β-カロテンが豊富といわれるにんじんを使ったマリネサラダです。

にんじんがもりもり食べれるホントに美味しいキャロットラペです♡にんじん嫌いさんにも是非試してみてほしい1品です( *´艸`)

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン

材料：長ナスピーマン砂糖醤油ゴマ油orサラダ油だしの素白いりゴマ白いりゴマ
白いりゴマ
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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簡単☆本格ハンバーグソース

材料：ケチャップソースバター砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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プロ直伝！ニラともやしの卵炒め

材料：ニラもやし卵マヨネーズ塩・こしょうおろしニンニクおろししょうが ★オイスターソース ★醤油ゴマ油ゴマ油
ゴマ油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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プロ直伝の厚切り豚バラ生姜焼き

材料：豚バラブロック玉葱おろし生姜片栗粉 ☆酒 ☆みりん ☆濃口醤油 ☆砂糖 ☆砂糖
☆砂糖
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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