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人気メニューのレシピ

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おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

市販の麺つゆや蕎麦つゆがなくても、お家にある調味料で手作りできます♫必要な量だけ作ることが出来るので、余らせる事なく使い切れますよ(^^)

この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

夏にぴったりな冷やしぶっかけ蕎麦です。夏バテ気味でもさっぱり食べられます♪

大きな夕顔、干せば干瓢にもなるんです。フワフワ つるっと お出汁を利かせた夏の煮物、冷やして頂いても。

とにかく簡単&早い!子供達からのリクエストが1番多いパスタ料理です。

秋ナスは嫁に食わすなという諺があるくらい、美味しいもの。その秋ナスを使って、ミョウバンと塩、砂糖さえあれば簡単にできます。

山形県置賜地方名物のナス漬! 塩と砂糖の加減で、家庭の味が決まりますね!!ちょっとしたコツで、美味しい、綺麗な色の茄子漬けができますよ。

赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。お酢で鮮やかな赤に発色します。

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります!

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!

焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン
主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン
材料 : 長ナス  ピーマン  砂糖  醤油  ゴマ油orサラダ油  だしの素  白いりゴマ  白いりゴマ 
白いりゴマ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

簡単☆本格ハンバーグソース
簡単☆本格ハンバーグソース
材料 : ケチャップ  ソース  バター  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
材料 : ニラ  もやし    マヨネーズ  塩・こしょう  おろしニンニク  おろししょうが  ★オイスターソース  ★醤油  ゴマ油  ゴマ油 
ゴマ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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火を使わず作れる、お手軽時短レシピです。洗い物も少なく楽ちんです。なすに豚肉とたれの旨味がしみて美味しいですよ♪

レンジで!なすと豚肉の重ね蒸し☆調味はめんつゆ
レンジで!なすと豚肉の重ね蒸し☆調味はめんつゆ
材料 : 豚肉細切れ(もも,バラ,ロースでもok)  塩こしょう  なす  ☆めんつゆ(3倍濃縮)  ☆酒  ☆みりん  ☆しょうゆ  ☆おろし生姜  かつお節、青ねぎ  かつお節、青ねぎ 
かつお節、青ねぎ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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人気メニューのレシピ
ハンバーグ 煮込みハンバーグ| 和風ハンバーグ| 豆腐ハンバーグ| おからハンバーグ| 照り焼きハンバーグ| その他のハンバーグ| ハンバーグ 付け合わせ| 焼き餃子|
餃子 水餃子| 蒸し餃子| 揚げ餃子| スープ餃子| その他の餃子| 餃子の皮| 肉じゃが|
肉じゃが 牛丼|
カレー ポークカレー| ビーフカレー| 野菜カレー| ドライカレー| キーマカレー| 牛すじカレー| シーフードカレー| スープカレー| インドカレー| グリーンカレー| ルウから作るカレー| スパイスカレー| その他のカレー| カレー 付け合わせ| ビーフシチュー|
牛丼 親子丼|
親子丼 豚の生姜焼き|
豚の生姜焼き マカロニグラタン|
グラタン チキングラタン| シーフードグラタン| ミートグラタン| ポテトグラタン| かぼちゃのグラタン| 和風グラタン| 豆腐グラタン| スパグラ(スパゲティーグラタン)| その他のグラタン| チキンカレー|
唐揚げ カレイの唐揚げ| たこの唐揚げ| 手羽先の唐揚げ| その他のから揚げ| ポテトコロッケ|
コロッケ クリームコロッケ| かぼちゃコロッケ| さつまいもコロッケ| 里芋コロッケ| おからコロッケ| カレーコロッケ| ライスコロッケ| その他のコロッケ| かぼちゃの煮物|
シチュー クリームシチュー| タンシチュー| その他のシチュー| 鶏のから揚げ|
煮物 大根の煮物| なすの煮びたし| ひじきの煮物| 切り干し大根の煮物| 里芋の煮物| 厚揚げの煮物| きんぴらごぼう| ふろふき大根| 豚バラ大根| ふきの煮物| 冬瓜の煮物| たけのこの煮物| さつまいも甘煮・レモン煮・煮物| こんにゃくの煮物| ピリ辛こんにゃく| イカと大根の煮物| うま煮| 牛肉のしぐれ煮| レンコンのきんぴら| 小松菜の煮びたし| 白菜のクリーム煮| さんまの甘露煮| 鮎の甘露煮| 梅の甘露煮| 栗の甘露煮| 金柑の甘露煮| その他の煮物| 豚キムチ|
炒め物 レバニラ炒め| 肉野菜炒め| なすの味噌炒め| もやし炒め| その他の野菜炒め| ガーリックシュリンプ| 天ぷら|
天ぷら かき揚げ|
揚げ物 エビフライ| メンチカツ| チキンカツ| カツレツ| 串カツ| 竜田揚げ| フライ| アジフライ| フライドチキン| チキンナゲット| その他の揚げ物| とり天| 豆腐ステーキ|
豆腐料理 揚げ出し豆腐| 炒り豆腐| 冷奴| 肉豆腐| 卯の花| 豆腐あんかけ| 豆腐チャンプルー| 豆腐丼| 白和え|
和え物 ほうれん草の胡麻和え| ほうれん草のおひたし| ピリ辛 きゅうり| 菜の花のおひたし| 菜の花のからしあえ| 小松菜のおひたし| その他の和え物| ゴーヤ おひたし| なす おひたし| わかめの酢の物|
酢の物 きゅうりの酢の物| その他の酢の物| ローストビーフ|
じゃがいも料理 ハッシュドポテト| ジャーマンポテト| マッシュポテト| ベイクドポテト| 粉ふきいも| じゃがいもガレット| じゃがいも餅| トンテキ|
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