パンのレシピ

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冷凍して必要な時にザクザク切り酒のつまみになります。粒が小さいものはいくらにしないで筋子のまま漬けています。

あつあつご飯にイクラを入れておにぎり

珍しい鱒の卵ですが、プチプチした食感は、家で漬けたからこその味わいです！普通のイクラにも応用できますので、お試しください！

紅鮭の筋子を丁寧にほぐしました♪「呼び塩」で少し塩分を落とし、炊き立てのご飯にのせたら、何杯でもおかわりできそう！

ちぎるとふんわりジューシー！つい食べ過ぎちゃう美味しさです♡

パン屋さんのバターロールも美味しいけど、やっぱり自分で作ったら美味しい！主人も子どもたちも喜んでくれました☆

何個か入った袋入りパンの食べ切れなかった時の保存方法

パン粉を付けて揚げたお魚のフライにタルタルソース☆‼︎定番のフィッシュバーガーをおうちで楽しく作ります‼︎

生米から作るパンです。グルテンフリー♡小麦を使わないので、安心して食べれます(*´꒳`*)

外側カリカリ、中はモチモチ、グルテンフリーの米粉のナン。フライパンでできます！牛乳不使用！ヴィーガンナンです♪

片栗粉を入れるのは生地を裏返す時に破れにくくするためです※米粉はカルディの米粉を使用※牛乳の量は調整してください

焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)

前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。朝から焼きたてパンが食べられます。ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK

ちぎるとふんわりジューシー！つい食べ過ぎちゃう美味しさです♡

乃が美の高級「生」食パンを食べながら原材料表を見つつ、乃が美風を作ってみました。ミミまで柔らか、焼かずに食べる生食パンです。