パンのレシピ

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調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

イカって夏祭りっぽい。コロナで居酒屋に行けないので。おうち居酒屋。

お祭りに行くと必ず買ってしまうベビーカステラ。たまたま見つけた業者向けのレシピをアレンジして作りました。

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ（╹◡╹）

穂先と青い茎も美味しく食べましょう。春の香りに思わずほっこり！

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆

箸休めのつもりが、お箸が止まらなくなる美味しさ...♡

しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります！蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

いい加減ホームベーカリー買えば？と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず

若草色が綺麗な、よもぎ食パンが焼き上がりました。

『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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米粉ときな粉の蒸しパン

材料：＠米粉＠きな粉＠砂糖＠浄水（水でもOK）＠卵＠米油＠ベーキングパウダー＠ベーキングパウダー
＠ベーキングパウダー
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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☆HB初心者サンにオススメ☆ふわふわ食パン

材料：無塩バター牛乳塩砂糖強力粉ドライイーストドライイースト
ドライイースト
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

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自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎

材料：ケチャップおたふくソース砂糖しょうゆ無塩バターハンバーグを焼いた油ハンバーグを焼いた油
ハンバーグを焼いた油
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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イタリアマンマ直伝！混ぜるだけフォカッチャ♪

材料：小麦粉（強力粉でもOK）水（ぬるま湯）オリーブオイル塩砂糖イーストイースト
イースト
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

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