栄養たっぷりのイワシをじっくり煮ることで骨までまるごと食べれます♪
つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)
鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪
隠し味は味噌!生姜もたっぷり入って、魚の臭みを消しています。揚げたてをつまみ食いが最高です♪
少ない油でカリッと揚げ焼きします。衣はコーンスターチなので、片栗粉より軽い仕上がりです。味は薄めなので大根おろしを添えてポン酢をかけたり、お好きなたれで♪
お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡
買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります!ぜひ一度お試しを!
親子丼を、親子一緒に頂きましょう^^
簡単でおいしいです(^-^)
うちは甘めが好きなので、少し砂糖を入れてます
我が家ではうなぎのひつまぶしより人気メニューです♪
今回の味付けです
後1品欲しい時に♪箸休めにも
こりこりの食感がいいですよ^^
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