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調理器具のレシピ

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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

大阪の八尾市の春の味です(*^^*)

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫

弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

生クリームを使っていないのでヘルシー!?

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

主人がお店の味だねっていってくれる・・ミートソースです~ホントに美味しいです。

茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪

調味料はケチャップだけの簡易ミートソース。煮込み時間も短く作りやすいと思います。何か懐かしさを感じる味わいです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

甘めの味付けで子供も大好きです!冷凍できます!パスタやラザニア 、オムレツ 、パンにチーズを乗せて焼いてもおいしいです!

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。

丸美屋「とり釜めしの素」を使って具材を追加しました(^^)いろんな炊き込みご飯の素を使いましたが、やはりこちらが断然美味しいです!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*)

外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋
外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋
材料 : さつま芋  サラダ油  炒りごま  ★砂糖  ★みりん  ★酒  ★醤油  ★醤油 
★醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡

材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪
材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪
材料 : 卵(赤卵使用)  グラニュー糖  薄力粉or強力粉(米粉は20g)  ベーキングパウダー  牛乳  牛乳 
牛乳
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
材料 : 豚バラ(かたまり肉)  大根  生姜  ★水  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★砂糖  ★砂糖 
★砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
材料 : 大根  鶏もも肉  ●水  ●お酒  ●和風顆粒だし  ●醤油  ●砂糖  いりごま(仕上げで)  いりごま(仕上げで) 
いりごま(仕上げで)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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