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調理器具のレシピ

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お弁当に大活躍☆

きゅうりを生ハムでくるくる巻いた簡単おつまみです。

「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

野菜嫌いの甥っ子も♪僅かのニンニク魔法使い。色々組合せお試しを!アイルランド人友直伝自慢の一品!家に常備の材料だけでレストランより◎続絶賛編はチーズケーキ❤

お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき

野菜を“肉巻き”にして、粉をまぶしたら、冷凍保存しましょう。凍ったまま調理できるので、忙しい朝のお弁当作りにも活躍すること間違いなし!とっても便利です。

子供もパクパク食べれてボリュームもあって食べ応え抜群♪お弁当にも最適です!

肉巻きを1つずつ作るのは手間だけど、まとめて巻いてドーン!と作ると時短かつ豪華に☆今回は、厚揚げを入れてボリュームも栄養価もUpです♪

玉ねぎに豚肉を巻きました。

残りご飯を豆苗、かにかまで美味しいチャーハンに♪卵だけ別に加熱して最後に合わせる事で食べた感UPです♩*゚

乗せてグリルで焼くだけ、簡単です。

アヒージョ風♩少量のオイルににんにくの風味をつけてじゃがと秋刀魚を焼いたら出来上がり。

安いマグロの血合いを使って、あったまる鍋物を作ってみました。

寒い時期の長ネギは甘くて柔らかいのでシンプルに楽しみます。麺つゆがいい仕事してくれます(^^♪

長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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おつまみにもOKじゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり

5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物
5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物
材料 : じゃがいも  ベーコン  塩コショウ  香り付け醤油  香り付け醤油 
香り付け醤油
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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火も使わず、レンジで簡単‼しかも2本づつ!茹でるよりシャキッと甘いとうもろこしの茹で方です。

電子レンジで2本で5分!シャキシャキとうもろこし
電子レンジで2本で5分!シャキシャキとうもろこし
材料 : とうもろこし  とうもろこし 
とうもろこし
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き
ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き
材料 : 鶏むね肉      片栗粉  ○水  ○塩  ○鶏がらスープの素  ○黒胡椒  長ネギ  いりごま  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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お弁当に大活躍☆

レンジで簡単♪我が家の“ハムエッグ”
レンジで簡単♪我が家の“ハムエッグ”
材料 :   スライスハム  コショウ  コショウ 
コショウ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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