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汁物・スープのレシピ

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白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ~んぶ白菜から出たものなんですヨ!簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには~うま煮☆

具材はたっぷりの白菜と少しの豚肉のみ♫寒い季節にぴったりなとろ〜りあんかけです(*´꒳`*)鶏ガラスープの素とオイスターソースで中華味に仕上げました♡

炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

今日はご飯作りたくな~い!って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・!※お米の吸水時間について追記しています

炊飯器で作る軟飯です♪小分けにして冷凍可能です!海苔巻きおにぎりも作れます!

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

リュウジのバズレシピ「無限そうめん」をアレンジしたレシピです(^-^)このそうめんを食べてから、めんつゆのそうめんには戻れなくなりました。

あっという間に出来てすっごく美味しい♪一度食べたらはまっちゃう!まさにやみつきキャベツ!ダイエット中だってお腹いっぱい食べれます!

ジャンボにんにくは、にんにくと玉ねぎの中間のような味わいです♪おつまみやあと一品にいかがでしょうか?

赤玉ねぎ(紫玉ねぎ)が無限に食べられます♪サンドイッチに挟んでも美味しいです。

ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)

ゴーヤが苦手な人でも食べやすいサラダです。簡単にパパっと出来ます!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
材料 : 鶏皮  片栗粉  炒りごま  サラダ油  ★みりん  ★醤油  ★砂糖  ★砂糖 
★砂糖
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。

とうもろこしから作る コーンポタージュ
とうもろこしから作る コーンポタージュ
材料 : とうもろこし    牛乳(又は豆乳)  バター  たまねぎ  コンソメ(固形又は顆粒)    胡椒  パセリ(お好みで)  パセリ(お好みで) 
パセリ(お好みで)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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普通のそうめんつゆに飽きた人におすすめ♪ピリッと辛い冷やし坦々そうめんつゆ^ ^つゆを濃くすると冷やしうどんもいけますよ〜

冷やし坦々そうめんつゆ
冷やし坦々そうめんつゆ
材料 : めんつゆストレート  ねりごま  お酢  すりごま  ごま  ラー油  ラー油 
ラー油
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
材料 : 長ネギ    ★醤油  ★塩  ★ウェイパー  or  シャンタン  ごま油  白胡椒  白胡椒 
白胡椒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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汁物・スープのレシピ
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