残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。
味の決め手である「沙茶醤(サーチャージャン)」は、ヒラメなどの魚介類、ニンニク、ゴマなどを加えて煮込んだ台湾の調味料です。
材料さえ揃えば、簡単におうちで薬膳火鍋ができちゃいます^^
中国本土で若者を中心にブームとなっている麻辣香鍋。火鍋の素を使って料理しました。
ホットケーキミックスを使った基本のパウンドケーキです☆手土産にも喜ばれるので、いろんなアレンジを楽しんでみてくださいね。
焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)
外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*)型は21cmのパウンド型使用です。
弱りかけたバナナを救おう！
簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
山うどは、どこからどこまで食べられるのか、不安になりませんか？うどは捨てるところはないんです。茎と葉も丸ごと味わいましょう。
シンプルな味付けで、おつまみに。パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。
市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ～♪
味付けジンギスカンでお家焼き肉。ホームプレートが無いのでフライパンで焼きました。
焼き肉のたれにも合いますよ～♪
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