暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません!
白ナスは加熱調理でトロトロに!ゴマ油風味&おろしで頂く、とろける白ナスステーキ♡シンプルだけど、美味しすぎて大好評!素材1つ1つがいい役割果たしてます♡
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。
節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪
おしゃれな恵方巻きです♪女子がだ~~い好きな、サーモンにホタテにアボカド。。。*:.。☆..。.(´∀`人量は目安なので、巻きやすいように調整してください♪
ついつい手が伸びてしまいます。クルミでも美味しいです。
学校給食のかみかみメニューとしてこのようなものが出るそうです。おつまみにもよさそうなので再現してみました。節分豆のリメイクにも!
市販のかつお味噌をピリ辛にアレンジ❣おつまみにもദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )♡
レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品!や、1人の時に重宝します。
小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜
寒い日にお手軽に作れる一品です。
白ナスは加熱調理でトロトロに!ゴマ油風味&おろしで頂く、とろける白ナスステーキ♡シンプルだけど、美味しすぎて大好評!素材1つ1つがいい役割果たしてます♡
カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます
ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎
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