中の具材は工夫次第！ごはんにかけても麺にかけてもOK♪
甘口の焼きそばです
手作りの焼きそばソース。
ヘルシオ使用のソース焼きそばです。
サンプルのご飯は、もち米ですが、普通のお米でも♪きりたんぽの形を、竹輪で❤・・❤
地鶏やガラスープの本場の鍋に及ばずながら、手羽元で作ってみたら、コクのあるスープが取れ、舞茸効果でお肉もホロリと柔らかに。リーズナブルなのも嬉しいところ。
鍋物には色々あります、ここでご紹介する鍋は、秋田県の郷土料理『きりたんぽ鍋』の鍋地の作り方をご紹介しています。簡単で本場の味になっていますので、お試しを。
秋田の家庭でよく作られるだまこもち。洗い物が少なく崩れずに作るコツ！アレンジも♪美味しすぎるので食べすぎ注意です！
まったく臭みが無く柔らかい食感に絡むタレが最高に美味しいいっぴんです。
この味は！焼き鳥屋さんか居酒屋さんの味 (^0^)/にんにくの効いた甘辛くコクが有る味で・・・これは！もう十分おいしくて、今後はこれで決まりです！
まずは新鮮なレバーが条件ですが酢と塩で簡単もみもみで簡単下処理！牛も豚、鶏レバー、どちらでも可。臭みが取れたレバーはシッカリ加熱調理して下さいne
簡単なのに美味しい！
蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀｀)簡単ですよ♪
豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日 焼き方のレシピを少し変更しました。
ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです！
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