イタリア料理のレシピ

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表面はカリッカリのじゃがいも～ナイフでカットするとモッチモチのじゃがいも＆トロットロのカマンベールチーズが…なんとも絶妙なカリッ＆モッチ＆トロッな関係。

フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

ほうれん草を入れたガレットです。

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です！

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

柔らかくなった南部せんべいのふにゃふにゃ食感がたまりません。

寒くなると食べたくなる鍋物。ここでご紹介する鍋は、青森南部名物のせんべい汁です。お酒のあてにも、またご飯の主食としてもおすすめの郷土料理です。

玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。

野菜たっぷり入れて温まろぅ

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

包まないのにほんとに食べたらシュウマイです！！手軽にできるの嬉しい