冬にぴったり！チゲ味噌ラーメン！中華麺をうどんにしても美味しいです。スープが結構多いので残ったスープで翌日おじやにします(^^)
やみつきになるこの韓国のB級グルメ！冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
本格的に粉末唐辛子を使って豆腐チゲを作ってみました。
切って煮るだけの簡単レシピです
鶏肉ではなく豚肉で治部煮風に仕上げた煮物です。どんな部位の豚肉でも美味しく仕上がります。夏に旬を迎える冬瓜や家にある野菜を使ってメインとなる一皿に。
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )
日本人でよかったと思うホッとする一品です。故郷やお母さんを思い出させる飽きのこない優しい味です。
野菜を食べて欲しくて具沢山な治部煮にしました。
塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪
お弁当に、副菜に、おつまみに◎簡単で美味しいです(^-^)
かぼちゃをじっくり焼いて甘みを引き出したシンプルなレシピです。
ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)
優しい甘さのおかずです。和食献立の日に♪
濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！
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費用の目安 ：
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【スキレット】簡単！鯖トマトソース煮で焼きごはん♪
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