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今日の献立のレシピ

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今日の献立のレシピ 朝食の献立(朝ごはん)| 昼食の献立(昼ごはん)| 夕食の献立(晩御飯)|


もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

切り餅で手軽に出来る五平餅です。

切り餅で作る五平餅。

高速のインターでよく見る五平餅とは違い、恵那、中津川の方の五平餅は、小さい丸い団子です。クルミ味噌が、甘く香ばしく衝撃的な旨さです。

鶏ひき肉と野菜をたっぷりお揚げに入れました。旨みがお揚げに染みてジュワーッと♡鶏ミンチでヘルシー!ビール、焼酎のおつまみにも、おかずにも♪

白菜の優しい甘みにうっとり♡ベーコンとチーズの旨みもたっぷりであっという間に完食しちゃいます(*•̀ㅂ•́)و✧チーズの量はお好みで調整してくださいねᕷ*

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

茹でるより美味しい?!めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ!

いただきもの冷凍そら豆をシンプルに料理しました。

ゆでて食べるイメージの多いそら豆ですが、オーブンで焼いた方が甘みも増してもっとおいしいです。見た目も良し。

【簡単】 包丁を使わずに\(^▽^)/そら豆を取り出して、サッと炒めるだけの簡単おつまみ!きれいなグリーン、柔らかでホクホクの食感、ビールが進みます。

今までは塩ゆでして冷水に通していたそら豆。蒸して、洗わずに食べてみたら、うまみが濃くておいしい! これからは絶対この方法で♪

一晩浸したお米を使ってグルテンフリーのクッキーを作りました。

小麦粉、油分不使用のおからクッキーに濃い目に淹れた珈琲を加え、食べやすい味のおからクッキーを作りました☆材料配分の覚え書きです♪

もちもちとしていておいしいです。冷めたら電子レンジで軽く温めて食べてください。


今日の献立のレシピ
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