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今日の献立のレシピ

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今日の献立のレシピ 朝食の献立(朝ごはん)| 昼食の献立(昼ごはん)| 夕食の献立(晩御飯)|


食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても!

混ぜた材料をレンジで蒸すだけ。味付けも白だしまかせでお手軽に。たったそれだけで上品な本格和食のような出来上がりです♪※総塩分量約1.2g

お腹いっぱい茶碗蒸しが食べたい!おうどんが入った茶碗蒸し「小田巻蒸し」をイメージして、レンジでつくるずズボラめし!

手間がかかるイメージの茶碗蒸し。いいえ!たった3行程&レンジで超簡単に出来るんです♡具材はお好みでアレンジ下さい。

柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

意外と簡単にできますよ!

ボリュームのある副菜として、低予算で役立つコイツ。だいたい昼の素麺が余って、夜にチャンプルーとなって帰ってきます。

素麺チャンプルーを蕎麦で♪

そうめんが余ったら炒めると美味しいです^。^

ツナの油を使った、うまみたっぷりの手軽なそうめんチャンプルーです。

ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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簡単!もやしと卵だけでできちゃう!もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ~!ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

5分で速攻!もやしだけdeとん平焼き☆
5分で速攻!もやしだけdeとん平焼き☆
材料 : もやし    塩胡椒  おたふくソース(お好み焼きソース)  マヨネーズ  お好きなトッピング(葱・鰹節・青のり等)  お好きなトッピング(葱・鰹節・青のり等) 
お好きなトッピング(葱・鰹節・青のり等)
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
材料 : 白菜  ★酒/オイスターソース  ★醤油/みりん/豆板醤  ★鶏がらスープの素  ★生姜(チューブ)  ☆片栗粉  ☆水  黒胡椒  黒胡椒 
黒胡椒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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にんにく香る炒め物です。

にんにく香る〜鶏肉、ブロッコリー、ミニトマトの炒め
にんにく香る〜鶏肉、ブロッコリー、ミニトマトの炒め
材料 : 鶏もも肉  塩(鶏肉下味用)  酒(鶏肉下味用)  ブロッコリー(茹でた物or冷凍)  ミニトマト  にんにく  オリーブオイル    胡椒    麺つゆ(3倍濃縮)  麺つゆ(3倍濃縮) 
麺つゆ(3倍濃縮)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

昔ながらの「焼きめし」
昔ながらの「焼きめし」
材料 : ホカホカご飯  人参  玉ねぎ  ハム  青ねぎ(小口切り)  サラダ油①  ★卵  ★マヨネーズ  ★塩  サラダ油②  塩コショウ  味の素(一番小さい瓶)  醤油  紅生姜  紅生姜 
紅生姜
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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