もう一品ほしいときに♪
いなり寿司があまり好きでは無い夫が、これは美味いと喜んで食べてくれます！
初夏から秋頃までのお弁当のおかずに特に重宝する１品。時間のない朝のお弁当作り、切って詰めるだけでチョー即席で作れて重宝。
お弁当やオードブル、サラダの飾りに可愛い(⸝⸝> <⸝⸝)♡
お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)
家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！
前日の味噌鍋で残った汁が絶品カレーに大変身！！味噌の旨味がカレーをさらに美味しくしてくれます。
京都の我が家では恒例の白味噌ベースのお雑煮です。大根やにんじんを入れる家庭もありますが、我が家はお餅だけ。少し甘いので、おしるこ感覚で頂けます。
節分にホットケーキミックスでカップケーキを作りました。鬼ちゃんも少しおすましです。
子供の通う幼稚園では、節分に毎年炒り大豆を持参して豆まき会。今年が最後！頑張れ～
もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪
常備菜。ご飯に混ぜずにそのまま食べても、おにぎりにしてもOK!!
黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！
乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。
ホットケーキミックスで作る簡単なパウンドケーキです(*^^*)お正月の黒豆が余った時にもオススメです(*^^*)
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にんにく香る〜鶏肉、ブロッコリー、ミニトマトの炒め
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