ひな祭りのレシピ

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。 マヨネーズ醤油とおかかの相性ばっちりインゲンや葉野菜をあえてもおいしい 粉付けない！揚げない！出汁は白だしにお任せ(^_-)　超簡単～♪♪結構面倒な揚げ出汁のハードルが低くなりました(´ω｀*) ちょっと物足りないという時にお家にあるものでパパッと！いつものおひたしだと物足りないという時にも便利です♩ お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪ それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣) あっという間に作れて、シャキシャキ感の美味しいおかずです♪野菜の大量摂取に♪ 意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪ 栗をたくさん貰って思わず冷凍庫にぶち込んじゃった皆さん、いい加減処分しましょ！冷凍したおかげで生栗よりも茹で時間短縮♪ 洋梨のコンポートです。白ワインなどを使わないシンプルなレシピです。香り高く仕上げるために芯や種と煮込みます。 10月末に生栗に砂糖をまぶして冷凍保存。半年は保存可能というのでひな祭りにお赤飯にいれて炊いてみた！ほくほくで色も鮮やか♪ 芋ごはん（さつまいも）と栗ごはんを混ぜたものです。秋のホクホク味覚を味わえます。（栗が高いのでさつまいもで誤魔化したとも…）また、減塩に配慮しています。 長くてチョット忙しい時には苦手な食材のひとつかも知れませんが、やる気になればチャチャッと出来上がる嬉しい美味しい一品です。 旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。 祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！ とっても美味しいふわふわスポンジケーキ(^^) 材料 ： ●卵  ●砂糖  薄力粉  ◯牛乳  ◯バター  ◯バニラエッセンス  ◯バニラエッセンス  ◯バニラエッセンス 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ひなまつりはやっぱりちらし寿司！海鮮もたっぷり入れて贅沢に！桃屋の五目寿司のたねは安定のおいしさ！ ひなまつり＊お祝いに＊ちらし寿司 材料 ： ご飯  ○桃屋五目寿司のたね  錦糸卵  人参  エビ(刺身用)  とびっこ  海鮮(海鮮切り落としがおすすめ)  きゅうり  三つ葉  大葉  大葉  大葉 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ひな祭りは豪華に！！！！市販のちらし寿司の素を使って簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆もちろん素がなくても作れます♪ ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ 材料 ： ご飯  ケーキの型（底の抜けるタイプ）  ちらし寿司の素  （素がない場合★酢）  （素がない場合★砂糖）  （素がない場合★塩）  きゅうり  鮭フレーク  卵  好きなお刺身  絹さや（スナップえんどうでも）  絹さや（スナップえんどうでも）  絹さや（スナップえんどうでも） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 簡単！寿司の素。酢飯に混ぜるだけで五目ちらし寿司に。冷凍保存出来ます。 ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 材料 ： 寿司用こうや豆腐とかんぴょう  干し椎茸  人参（細切り）  ○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水）  ◯砂糖  ◯醤油  ◯塩  ◯塩  ◯塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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