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ひな祭りのレシピ

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デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!

厚揚げでボリュームup❣

行者ニンニクの歯応えがたまりません( ´ ▽ ` )ノ

しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!

娘のリクエストで再現してみました!

香川の名物郷土料理をアレンジした一品です。

あったかでも 冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でも まだ暑い日に

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

レンジを使って卵サンドを5分で作ります。洗い物はフォークだけ。先出のレンジ卵サンドのボリュームアップ版です。

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー!

わらびのあく抜きは、わずか15分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

筍を薄い下味付けて冷凍しておくと、炒め物や、煮物、炊き込みご飯など・・・色々使えて超便利~!一番手軽でお薦めなのは、ミンチ肉を使って筍炒飯が超美味しいで~!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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作るのは簡単!でも、数日漬け込むので時間はかかる。でも、色が美しくなるのでぜひ、時間をかける価値あり!桜茶、アンパン、まんじゅうの飾りに最適!

八重桜の花の塩漬け
八重桜の花の塩漬け
材料 : 八重桜の蕾    梅酢  漬け込む用の塩  漬け込む用の塩 
漬け込む用の塩
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 100円以下

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簡単!寿司の素。酢飯に混ぜるだけで五目ちらし寿司に。冷凍保存出来ます。

★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★
★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★
材料 : 寿司用こうや豆腐とかんぴょう  干し椎茸  人参(細切り)  ○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水)  ◯砂糖  ◯醤油  ◯塩  ◯塩 
◯塩
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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お店で売っているような可愛いフルーツサンドが、手軽におうちでもできちゃいます♡おもてなしやパーティーにも大人気( ´ ▽ ` )ノお子様も大人も大好き♡

♡可愛い♪簡単いちごサンド(フルーツサンド)♡
♡可愛い♪簡単いちごサンド(フルーツサンド)♡
材料 : 食パン6枚切り〜8枚切り  生クリーム  いちご  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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余ったちらし寿司でチャーハンに変身!

余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン!
余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン!
材料 :   余ったちらし寿  青ネギ  ウェイパー(鶏ガラ粒子)  塩胡椒  ごま  ごま 
ごま
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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