ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね!!
炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ!材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。
圧力鍋で手早く作るモチモチの中華ちまきです。いくらでも食べたくなります♪
ちまき用の葉は入手できなかったのでクッキングシートで代用して炊飯器で炊き上げました♪
お菓子作りが趣味でない友人たちも「シュー生地が膨らまなかった。」という経験ゼロのレシピです。簡単に普通にやって膨らむので、おすすめです。
パイ皮でシュー生地を包んで焼き上げた、さくさく食感のシュークリームです。シュー生地の軽さに香ばしいパイの食感が加わり、手作りとは思えない美味しさです。
ホワイトチョコを混ぜる事で超濃厚プレミアムホイップクリームになります。ホワイトチョコを入れる事で固めのホイップになるので絞りだしで使うとキレイと思います。
意外と簡単に作れるシュークリームをかぼちゃクリームでハロウィン仕様にアレンジ。甘さ控えめでパクパク食べれます。
簡単だけどおいしい中華丼です。冷蔵庫にある野菜を色々入れられるので節約メニューとしてもオススメです。
きのこの旨味◎
お酒にも合う豚肉と筍・舞茸・椎茸・にらのXO醤炒め♪
XO醤が無い場合お家にある調味料で作ってください♪お弁当のおかずにも。
クチナシの実を使わないので鮮やかではないですが美味しい!残った茹で栗は簡単甘露煮に♡
クチナシの実を使わないで甘露煮を作りました。
栗を甘煮にしました。冷凍栗でも同様のレシピで甘煮を作れます。甘さ控えめにしてカロリーを抑えましたが、充分に甘くて美味しいです。(2017/04/17改訂)
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