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ソース・調味料・ドレッシングのレシピ

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ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

意外と簡単に作れちゃう鶏つくね!豆腐でかさ増し&更にヘルシーに☆居酒屋の味をお家でも(^.^)呑みながらだと最高だぁ( ´ ▽ ` )www

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

七夕のデザートのために星空をイメージしたレシピを考えてみました。みなさんの願いが届きますように★☆★☆

たくさんもらったキュウリの有効利用♪冷蔵庫で1週間以上持ちます♪粒山椒で作るのも大人の味わいで美味しいよ(*^-^*)

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

茄子のピザ風?

やみつきになるキュウリの漬物です。

柔らかいチャーシューがとても美味しいです!うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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熱々をハフハフしながら食すか? 味が馴染むまで待って食すか? 冷蔵庫に移して冷たくして食すか? どちらにしても~日本人に生まれてきて良かったと思う一品。

レンチンで簡単&完結!なすの煮びたし
レンチンで簡単&完結!なすの煮びたし
材料 : なす  赤唐辛子  生姜  大葉  ごま油  ★醤油  ★酒・みりん  ★砂糖・酢  ★和風だしの素  白いり胡麻  白いり胡麻 
白いり胡麻
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

簡単☆本格ハンバーグソース
簡単☆本格ハンバーグソース
材料 : ケチャップ  ソース  バター  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎

ご飯のお供に☆大葉味噌
ご飯のお供に☆大葉味噌
材料 : シソ  ごま油  炒りごま  ◎味噌  ◎みりん  ◎砂糖  ◎酒  ◎酒 
◎酒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!

*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
材料 : そうめん  *つけ汁*  麺つゆ(3倍濃縮タイプ)  氷水  しょうがのすりおろし  にんにくのすりおろし  豆板醤  すりごま  ごま油  きざみネギ  ラー油(お好みで)  ラー油(お好みで) 
ラー油(お好みで)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ソース・調味料・ドレッシングのレシピ
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