その他の目的・シーンのレシピ

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その他の目的・シーンのレシピ： おもてなし料理| おつまみ| 限られた食材・調理器具で工夫| 料理のちょいテク・裏技|

片栗粉なのでもちもち〜♪

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

長ネギ１本のシンプルレシピ！ネギが甘くてとろけます♪

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

ホットケーキミックスで作る簡単なパウンドケーキです(*^^*)お正月の黒豆が余った時にもオススメです(*^^*)

オーブンで簡単に炒り豆！調味料や油を使わず、豆の味を楽しめます。無添加で子供のオヤツにも安心。噛みごたえがあって、ダイエット中のオヤツにも！

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

鯛のうまみが大根にしみて絶品です。鯛を丸ごと買ったときも、かぶとやあらを捨てずに是非作ってみてください。

お魚屋さんで売られているようなあら煮に憧れて色々と試行錯誤して完成したレシピです！間違いなし、失敗なし！！これが決定版です。

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

秋刀魚と胡瓜の意外なコラボですが想像以上の相性の良さでした。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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昔ながらの「焼きめし」

材料：ホカホカご飯人参玉ねぎハム青ねぎ（小口切り）サラダ油① ★卵 ★マヨネーズ ★塩サラダ油② 塩コショウ味の素（一番小さい瓶）醤油紅生姜紅生姜
紅生姜
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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ヒイカの下処理！！甘辛煮！

材料：大きめのヒイカ醤油みりん酒砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：約30分

費用の目安： 1,000円前後

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☆HB初心者サンにオススメ☆ふわふわ食パン

材料：無塩バター牛乳塩砂糖強力粉ドライイーストドライイースト
ドライイースト
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

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フライパンで簡単♡白菜とベーコンのチーズ焼き

材料：白菜ベーコン ☆ピザ用チーズ ☆片栗粉 ☆顆粒コンソメ米油バターバター
バター
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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