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その他の目的・シーンのレシピ

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冷凍のまま揚げても失敗しません。

エビフライやカキフライはもちろん、アジフライにも唐揚げにも相性バッチリ♪おうちタルタルソースは安心安全で美味しいです(╹◡╹)

開いたアジで簡単☆

フライパンと少ない油で作ります。バッター液に隠し味で粉チーズを入れる事で、コクが出て美味しさアップ!

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ~んぶ白菜から出たものなんですヨ!簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

お酒に合う~!爪楊枝でくるりん♪甘辛で美味しいです^^

汁気少なめの八宝菜のような感じかな。

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

大好きなマカロニグラタンが2ステップで簡単にできちゃいます♪

野菜だけで作るグラタン。洋食のつけあわせ(ガルニチュール, garniture)に便利な一皿です。

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

少ない食材でOK!長芋とツナのふんわり濃厚クリームで幸せ広がるグラタン。トースターでサクッと完成します。

サクッとジューシーなあの味に!

ささみが胸肉くらい安かったらいいのにね手がベットベトで揚げてる画像撮り忘れましたベトベトのネドベド←わかるかなー

がっつりビール片手にひきこもりしたいあなたに!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました(^-^)冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

我が家の♪栗のむき方&保存方法
我が家の♪栗のむき方&保存方法
材料 : 生栗  生栗 
生栗
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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なすがあまり好きじゃない人でも、パクパク食べれて、しかも簡単!!副菜にも、おつまみにも♪

こどももパクパク♪なすのチーズ焼き
こどももパクパク♪なすのチーズ焼き
材料 : なす  ピザ用チーズ  ケチャップ  オリーブオイル  オリーブオイル 
オリーブオイル
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)

ほっこり秋味♡さつま芋ご飯
ほっこり秋味♡さつま芋ご飯
材料 : お米  さつま芋  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★塩  ごま塩  ごま塩 
ごま塩
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 100円以下

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下茹でを繰り返して、重曹を使わずに作る「渋皮煮」です。時間はかかりますが、丁寧に作った自家製「渋皮煮」の味はひとおしです。

栗の渋皮煮☆重曹なし☆丁寧に作る
栗の渋皮煮☆重曹なし☆丁寧に作る
材料 :   砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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