その他の目的・シーンのレシピ

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その他の目的・シーンのレシピ： おもてなし料理| おつまみ| 限られた食材・調理器具で工夫| 料理のちょいテク・裏技|

ミルフィーユをおうちで食べたい！でもうまく成形できない！それなら一口サイズにすれば作りやすくて食べやすいのでは！？という発想から生まれました。熱い紅茶ととうぞ。

シュークリーム、フレンチクルーラーに次ぐ何度か失敗したシリーズざ！パイ生地！！！どんっ！！！！！やっと出来たよ！もう失敗知らずだよこいつ！！！ふはははは

しゃぶしゃぶ肉なので、普通のとんかつよりも、柔らかくて、ジューシーに仕上がります！子どももこれの方が食べやすいようです。

豚バラ、白菜、家にある調味料で作れます。

つみれ汁で魚を食べよう!!４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)

新鮮なイワシのつみれからは濃厚なだしが出ます。卵白を使わないつみれはふわっふわで生姜の風味を効かせたお吸い物は絶品です。

隠し味は味噌!生姜もたっぷり入って、魚の臭みを消しています。揚げたてをつまみ食いが最高です♪

鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。

鶏ガラスープの素が味の決め手！病みつきな美味しさお試しアレ♬

しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

耐熱ボールに三色お野菜入れて電子レンジで加熱！水気を軽く切って、お好みの調味料で味付けすれば完成の簡単で美味しいナムルです。鶏ガラスープの素が無くてもOK