その他の目的・シーンのレシピ

ビールのおつまみに～ フレンチシェフの知人が、材料を買って来て作ってくれたサラダです。ドレッシングは、白ワインを加えて作っていました。今では私のレパートリーのひとつです❤・・❤ シンプルな味付けがクレソンの風味を引き立てます♪豚肉とも好相性です！ バジルで作るジェノベーゼソースをクレソンで。これがすがすがしい香りもあいまって美味しく、パスタはもちろん、お魚、お肉のソースにもお勧めです。 残った焼きそばでそばめしを作ります。初めてそばめしを食べたのはかなり大人になってからです。夜食やおつまみにいけます！！！！ 余ってしまった焼きそばの粉(粉末ソース)で作ったチャーハンです。そばめしのそばを抜いた感じです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。 市販の焼きそば麺（ソース味）で作る「そばめし」です。具材はシンプルに卵とネギだけです。焼きそば麺が余った時やただの白米で満足できない時などにどうぞ！ うどんで☆ クッキー人気ランキング１位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて！と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです！ 焼くと中のマシュマロは行方不明^m^でも、それで生地がしっとりするんですよ♪冷めてもチョコがとろける簡単カップケーキです^^ 冷凍パイシートで作るから、簡単♪失敗なしの簡単おやつです!(^^)! マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。 落花生　＋　豆苗　＋　味噌　で豆×3　　おつまみに そのままでも丼にしても♪ レンジで焦がさず簡単に香ばしい煎りたて落花生！ビールのおつまみにぴったり！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*) ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 材料 ： お米  さつま芋  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★塩  ごま塩  ごま塩  ごま塩 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 昔ながらの「焼きめし」 材料 ： ホカホカご飯  人参  玉ねぎ  ハム  青ねぎ（小口切り）  サラダ油①  ★卵  ★マヨネーズ  ★塩  サラダ油②  塩コショウ  味の素（一番小さい瓶）  醤油  紅生姜  紅生姜  紅生姜 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。 簡単ジューシー！レタスと柿のサラダ 材料 ： 柿  レタス  塩  酢  オリーブオイル  ブラックペッパー  ブラックペッパー  ブラックペッパー 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等　幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。 柿の渋抜き法 材料 ： 渋柿  渋抜き用焼酎45度  渋抜き用焼酎45度  渋抜き用焼酎45度 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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