冬（12月～2月）のレシピ

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旅行で食べた伊勢うどん。大好きになりました。伊勢うどんのタレを作っていろいろな料理に楽しんでます。

あったかでも冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でもまだ暑い日に

ちょっと濃くて甘めの黒いおつゆとサクサクの揚げ玉。今はあまり見なくなってしまった、昔ながらの関東のうどん屋さんのたぬきうどんを再現しました。

透明なうどんのおつゆが作りたいのに、薄口醤油を常備することがあまりないのでなくても作れるレシピを考えました(^_^)

暑い夏のおつまみに❣

忙しいママ達に送る時短と洗い物節約レシピ

これは豚キムチ革命(๑•̀ㅂ•́)و✧豚キムチってずっしりのイメージですが…まさかのさっぱり豚キムチ♡おつまみにもいいのですがご飯にもめっちゃ合うんですᕷ*

暑い日もさっぱり食べられます♪

超簡単串カツソースです。

再現レシピです！　家族や友人から大好評です！

熱々の揚げたてレンコンの串かつはレンコンのホクホク感がたまりません。

昔ながらの串かつです(´∀｀*)一口大の豚肉と玉ねぎを交互に串に刺しています。

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果,から揚げにすることにしました。

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

小さいカサゴだったので唐揚げにしても良かったのですが、煮つけと日本酒の組み合わせでいただきました。