山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。
こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪
コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
鶏ガラスープの素が味の決め手!病みつきな美味しさお試しアレ♬
ほうれん草は・おひたし・胡麻和え・ナムルにすることが多いです
ごま油とにんにくの風味が食欲をそそる!焼き海苔とごま油の組み合わせが韓国のり風で相性抜群です!
ほうれん草、にんじんに、ツナ缶を加えて、ナムルを作ってみました(*^^*)
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。
ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。
チャーハンや餃子に合うスープです♬︎
豚バラと大根で色々とお好みの食感が楽しめます♡簡単ですがご飯のすすむ甘辛味でボリュームもありますので節約にも是非どうぞ♬
白菜から出る水分で蒸し煮しました♪白菜は加熱するとかなりかさが減るので、沢山食べられます。2025/11/17 Pickupレシピに選ばれました!
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酒のつまみにも!米粉ブラックペッパーチーズクッキー
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