冬（12月～2月）のレシピ

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昔ながらの定番おせち料理です。

ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。

うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

簡単なので、小腹が空いた時のおやつにピッタリ❣️グルテンフリーで、卵、バターや油、砂糖不使用♪

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

マディラケーキは、シンプルなバターケーキで、冷やすとどっしり感があります。レモンピールも、天日で干すよりも簡単にできるので、おすすめです。

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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本当は教えたくない＊秘密のクッキー

材料：薄力粉バター砂糖卵黄牛乳バニラエッセンスバニラエッセンス
バニラエッセンス
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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生チョコサンド

生クリーム不要！混ぜるだけ！簡単いちごムース

材料：いちご牛乳プレーンヨーグルト砂糖ゼラチン水水
水
調理時間目安：約10分

費用の目安： 500円前後

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グルグル渦巻き…アイスボックスクッキー♡

材料：小麦粉マーガリン砂糖卵黄バニラエッセンス塩ミルクココアミルクココア
ミルクココア
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 100円以下

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