健康料理のレシピ

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茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪

調味料はケチャップだけの簡易ミートソース。煮込み時間も短く作りやすいと思います。何か懐かしさを感じる味わいです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

主人がお店の味だねっていってくれる・・ミートソースです～ホントに美味しいです。

スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！

ちらし寿しや冷やし中華などに♪錦糸卵の作り方です♡( ´ ▽ ` )ﾉ

離乳食後期の子供に☆

いつものだし巻き卵が卵豆腐でふわふわだし巻き卵焼きになるよ！卵豆腐に付いてる出しも使うよ

厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。

厚揚げを使えば時短にもなり、崩れにくく食べやすいです。

木綿豆腐にひと手間かけて揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです！(^-^)

特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^)子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪市販の皮を使ってタコスでも○レンジで温泉卵の作り方もありますので是非！

やわらかい新きゃべつでロールキャベツにしました。和風味なのにコクがあって美味しいです。

お好みのひき肉と長ネギを足して、旨味たっぷりに仕上がりました♪ご飯の進むおかずです(^_^)