健康料理のレシピ

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なめこのとろみだけ！片栗粉不使用です☘

シャキシャキしたチンゲン菜となめらかな絹ごしが優しいお味の餡にとろ～り絡んで美味しい( ´ ▽ ` )ﾉお好みでごはんにかけても(^^)

甘辛く仕上げたあんかけ豆腐です！ご飯が進みます！

卵と豆腐の口当たりがよく、食欲のない時にもおすすめです。ごはんでもおいしくめしあがれます♪

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ

大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍)

キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙！フルーティーでリッチな冷製パスタです。

キウイジャムをたくさん作って…いっぱい入れてキウイのケーキを作ってみました(^^♪甘酸っぱくてプチプチ触感が癖になる？基本の材料で果物いろいろアレンジOKです☆

買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね＾＾；そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆

デザートに

今回は、甘い香りときりっとした優しい苦味が特徴のドイツのラガーに、もずくと油揚げ、えのき、人参を入れた酸っぱい味の酸辣湯スープをペアリング。

家族が唐辛子NGなため辛くないけど旨い本格中華のサンラータンを作りましたこれならお子様でも食べられます大人はラー油などで味付けして辛味を加えてください☆

豆腐、トマト、もずく酢で酸味のある簡単に作れるスープです〜とろみを付けてるのでとっても食べやすく食べた感もありますよ♩*ﾟ

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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店より美味い！ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで

材料：さつまいもさつまいも
さつまいも
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

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おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)

材料：おから人参長ネギ椎茸ほうれん草又は小松菜板こんにゃく油揚げ ◎水 ◎和風だしの素 ◎みりん ◎酒 ◎醤油 ◎砂糖 ◎砂糖
◎砂糖
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

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頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ

材料：メヒカリ減塩塩（やさしお使用）コショウ片栗粉サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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離乳食後期～手づかみ食べに！豆腐ハンバーグ

材料：鶏ひき肉絹ごし豆腐玉ねぎニンジン小松菜片栗粉醤油オリーブオイルオリーブオイル
オリーブオイル
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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