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健康料理のレシピ

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家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました!

つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪

ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪

家にあるもので簡単にデミグラス風ソース

韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ちょこっと食べたい時に♪

手作りの焼きそばソース。

サクッとした細めのパン粉で揚げた串カツに、よくなじむソースです。

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

みんな大好きな焼肉のたれ味です。

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

なんにでも合う我が家のステーキソース

電子レンジで簡単にクレープ生地が作れます(^^)失敗知らず☆また強力粉で作るので、もっちもちで破けない!お店みたいだと大好評の生地です☆

手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!

ベタベタしないので、手づかみ食べの練習に♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!

店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
材料 : さつまいも  さつまいも 
さつまいも
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
材料 : おから  人参  長ネギ  椎茸  ほうれん草又は小松菜  板こんにゃく  油揚げ  ◎水  ◎和風だしの素  ◎みりん  ◎酒  ◎醤油  ◎砂糖  ◎砂糖 
◎砂糖
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて!うなるくらい美味しいから!!!

頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ
頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ
材料 : メヒカリ  減塩塩(やさしお使用)  コショウ  片栗粉  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

離乳食後期~手づかみ食べに!豆腐ハンバーグ
離乳食後期~手づかみ食べに!豆腐ハンバーグ
材料 : 鶏ひき肉  絹ごし豆腐  玉ねぎ  ニンジン  小松菜  片栗粉  醤油  オリーブオイル  オリーブオイル 
オリーブオイル
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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