昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。
毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
柚子が手に入れば是非！甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾
冷凍保存したトマトは水で洗うとスルッと皮が剥けるので、湯剥きしなくてOK☆簡単にミネストローネが出来ちゃいます。
たくさん作ったミネストローネのリメイク第２段！今度はお餅で。とろーりお餅がさっぱりトマト味とよく合います。
新鮮なトマト＋トマトの缶詰でトマトの旨味が凄いことに…。
毎年もらう鬼ゆず、農協で見つけたレシピを甘さ控えめで試して見ました
獅子柚子とも言うそうです。果肉に皮も少し加えてジャムにしました。
おっきい獅子柚子をひとつゲット！したら、気軽にちょっと作ってみて♪お手軽簡単に出来て、パンにヨーグルトに紅茶にケーキにお料理に～で、１週間食べ切りサイズ？です☆
完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪
クリスマスのメニューに(^^)簡単に作れてかわいいタルトです♪
塩レモンの爽やかな酸味が効いて食欲がすすみます♬魚介とターメリック使用の疲れた身体に優しいパエリア風炊き込ご飯です♡
たっぷりのチョコレートガナッシュ、とろける食感のドームケーキです。濃厚なのに口当たり軽やかな、魅惑のケーキです。贈り物やパーティ、誕生日、バレンタインにも♪
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店より美味い！ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
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