旬の白菜をサラダにして、チーズと和えてみました!ほのかなチーズの香りが白菜とよくあって、とても美味しいです。ぜひお試しください。
葉野菜とパンがあればすぐにできます。茹で卵やチキンを乗せても◎
ロメインレタスを半玉!姿が残った姿焼きならぬ「姿そてー」です。
手作りドレッシングとクルトンで作る、簡単シーザーサラダです。
ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。
春を感じさせる菜の花。今日は、切り干し大根と和えてみました。歯ごたえを楽しめる一品です。
シンプル調理法で、春の訪れを感じる菜の花を味わいましょう。ふんわり~な辛子の刺激がたまりません
母が急激に興味を抱いた「のらぼう菜」!おすそ分けでもらいました。さっぱり食べられますよ!
柔らかく煮えたもつと味のしみた野菜が美味。七味で辛みを加えれば体も一層温まります。
具材はシマチョウと長ネギのみ。シンプルですが甘めのこってり味でご飯が進む一品です(*´꒳`*)お酒のつまみにも◎
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
お酒にもご飯にも合う〜♪濃いめの味付けが、実家流でした。
骨ごと食べてカルシウムたっぷり
おネギも美味しいですが、かいわれ大根のピリ辛があいます〜‼️
新玉ねぎをオーブンで楽々おいしく!
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