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健康料理のレシピ

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昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。

毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。

ワンボウルで混ぜて焼くだけ。バター不使用・グルテンフリーの米粉マフィンです。甘さ控えめなのでお食事にもよく合います。おやつはもちろん休日のブランチにもぜひ。

照り焼きなのでご飯がすすみます!

こんがり焼いたさわらとたっぷりの野菜に、和風の甘酢あんがからんだ一皿。白飯によく合います。

さごしがなくても白身のお魚ならなんでもOK♪ちょっと大人向けのムニエルレシピ!↓低カロリー↓のコツも掲載っ♪♪♪

フライパンに1センチ深さに入れた油で、揚げ焼きにするので、とっても簡単にできます。

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡

お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡

ガストのメニュー風です^ ^

美味しいおつまみのレシピです!パーティにもおすすめの一品なのでぜひ作ってみて下さい!

大体の分量で誰でも本格!簡単なのにとってもおいしい。ちゃんと一品料理になります!アレンジ次第で色々たのしめます♡

カリカリにトーストしたバゲットと、クリームチーズとはちみつがとっても良く合います♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!

店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
材料 : さつまいも  さつまいも 
さつまいも
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。

かりんシロップ☆花梨は喉によく効く
かりんシロップ☆花梨は喉によく効く
材料 : 花梨  氷砂糖  氷砂糖 
氷砂糖
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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癒しの一杯♪鶏手羽元のスープでじっくり炊いた、やさしい味わいの中華がゆ。ほうれんそうの栄養も加わり、体調を崩したときや疲れた日の回復食に最適。

ほうれんそうと鶏手羽元の中華がゆ
ほうれんそうと鶏手羽元の中華がゆ
材料 :   鶏手羽元  ほうれんそう  しょうが  【A】水  【A】酒    サラダ油  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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しいたけを丸ごと使ったボリューム満点レシピ♪白菜やキャベツなどを下にひけば野菜もたっぷりとれちゃう!野菜不足の時におすすめ!

フライパン1つで簡単!椎茸しゅうまい
フライパン1つで簡単!椎茸しゅうまい
材料 : 椎茸  豚挽肉  蓮根  ねぎ  おろし生姜  白菜(キャベツ)  塩麹    タレ  麺つゆ  お酢  ラー油  七味  七味 
七味
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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