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秋(9月~11月)のレシピ

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お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

淡白なササミをこってり酢鶏に仕上げてみました♪

ブロック肉ではなく、丸めた豚こま肉を使っているので火の通りが早いです。調味料も最低限のものだけ入れ、簡単にできるようにしました。

唐揚げが余ったら酢豚(酢鶏)にリメイク!酢豚が食べたい時の手抜きにも!

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

椎茸を生のまま保存する方法、冷凍で保存する方法をまとめました!包丁いらずの軸の取り方も記載。

作業時間約10分!(パスタを茹でる時間は別)簡単にお店の味♪ランチや疲れた日の夕飯にどうぞ☆おもてなしやパーティにも♡

茅乃舎だしで使ったパスタです出汁がきいた品のいい味に仕上がります♪

学生時代、キッチンでアルバイトをしていたので、再現率は高いと思います。

失敗なし!分量は多少テキトーでも美味しく出来ちゃう混ぜるだけの簡単スパゲティをどうぞ♪

生クリームを使っていないのでヘルシー!?

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

あさりの剥き身で作れるパスタです。下茹で無しで簡単出汁染み!殻も無いので食べやすい!

冷凍のむき身あさりをつかって簡単にできます~!

一人暮らしのメンズにもおすすめ!冷凍のシーフードミックスさえあれば作れるちょっとしたお昼ご飯♪あっさり塩味で誰でも食べやすい一品です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!

本当は教えたくない*秘密のクッキー
本当は教えたくない*秘密のクッキー
材料 : 薄力粉  バター  砂糖  卵黄  牛乳  バニラエッセンス  バニラエッセンス 
バニラエッセンス
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 : ◯強力粉  ◯砂糖  ◯塩  ◯牛乳  ◯水  ◯ドライイースト(赤サフがオススメ)  ◯バター  さつまいも  ●砂糖  ●バター  ●バニラエッセンス  ●練乳  塗り卵  黒ごま  黒ごま 
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 : さつまいも    砂糖  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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椎茸を生のまま保存する方法、冷凍で保存する方法をまとめました!包丁いらずの軸の取り方も記載。

長持ち!生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法
長持ち!生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法
材料 : 椎茸  椎茸 
椎茸
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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