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秋(9月~11月)のレシピ

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本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて!うなるくらい美味しいから!!!

ふら~っとしがちな暑い時期、貧血予防に冷たいひじきのサラダはいかがですか?ひじきは油類・タンパク質・VAと一緒に摂ると良いそうです^^

年中安定した価格で手に入るきのこを沢山使った作り置きおかず( ´ ▽ ` )ノそのままおつまみに、奴に乗っけたり、おにぎりの具にしたり…アレンジ自在(≧◡≦)

大葉を使い切るのに、オススメ♪いつでも新鮮な風味を味わえます(^_^)

手作りで鶏ミンチを作ろう。フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です!ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪

こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^

ウチは冷凍魚を常備。よく「○時間、解凍してから~」と書いてあるけどいつもいきなり焼いてふっくらおいしい。

この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)

おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

市販の麺つゆや蕎麦つゆがなくても、お家にある調味料で手作りできます♫必要な量だけ作ることが出来るので、余らせる事なく使い切れますよ(^^)

ズッキーニ好きにオススメ!夏に美味しいズッキーニたっぷりの味噌炒めです。

うちの定番カレーライスです♪いろんなソースを隠し味に入れることで、味が複雑になり、一晩寝かせなくても、すぐに美味しいカレーが出来上がりますo(^▽^)o

茄子とカレーの相性はばっちり。定番の味は何度食べてもやっぱり美味しい。

カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ノ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(゚O゚)\(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!

本当は教えたくない*秘密のクッキー
本当は教えたくない*秘密のクッキー
材料 : 薄力粉  バター  砂糖  卵黄  牛乳  バニラエッセンス  バニラエッセンス 
バニラエッセンス
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 : ◯強力粉  ◯砂糖  ◯塩  ◯牛乳  ◯水  ◯ドライイースト(赤サフがオススメ)  ◯バター  さつまいも  ●砂糖  ●バター  ●バニラエッセンス  ●練乳  塗り卵  黒ごま  黒ごま 
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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坊ちゃんかぼちゃ(小さめのかぼちゃ)をくり抜いて、アパレイユ(卵液)を入れて焼きました。パーティー用などに向くかと思います。

坊ちゃんかぼちゃのキッシュ風☆ミニかぼちゃ丸ごと
坊ちゃんかぼちゃのキッシュ風☆ミニかぼちゃ丸ごと
材料 : カボチャ(坊ちゃんかぼちゃ)  タマネギ  ベーコン(薄切り)  オリーブオイル    ☆牛乳  ☆チーズ(ピザ用)  ☆塩  ☆ナツメグ(お好みで)  ☆ナツメグ(お好みで) 
☆ナツメグ(お好みで)
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 : さつまいも    砂糖  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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