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秋(9月~11月)のレシピ

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すぐ出来る、ローストチキンの残りを使ったタイグリーンカレー。

クリームシチューを多めに作って、味変して翌日のランチに♪

グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。

一皿でほうれん草1束分!お野菜たっぷりカレー!

もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

切り餅で作る五平餅。

食物繊維たっぷり糖質オフ!おからが入ってるとは気づかれません!

懐かしい味!?くるみが効いて香ばしい味噌がもっちりごはんによく合います!!

缶詰を使うことでお手軽に♪夏野菜たっぷりのトマト煮をどうぞ。

レミーのおいしいレストランに出てくるラタトゥイユを再現してみました

我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります!子供もこれなら沢山食べてくれます

ノンオイルでヘルシー。ケチャップ味であっさり頂ける炒め物です。タンパク質と野菜が摂れ、満足感のあるおかずです。

ゴーヤではなく白菜をチャンプルにしました。シンプルなあっさり目の味付けですが意外にボリュームがあります♪

お野菜ときのこをたっぷり入れた豆腐チャンプルー!これ一品でタンパク質も野菜もたくさん摂れます♪味付けはめんつゆで簡単☆

こーれーぐーすーを掛けて食べると、沖縄感が満載^^♪


秋(9月~11月)のレシピ
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