秋(9月~11月)のレシピ
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秋(9月~11月)のレシピ
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騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)
サメガレイを半額で手に入れたので、シンプルな煮つけにしてみました。割と脂の多い魚なので、シンプルな味付けが良くあいます。鍋一つで時短クッキング!
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
グリルを使わずフライパンで焼くだけ簡単
フライパンでかんたんに
レンジが作ってくれます。作業時間は3分くらいで簡単に一品完成♪かぶの甘みを召し上がれ。糖質4.002g
卵黄を使ったお料理で卵白が余ったら、ふわっふわのかぶら蒸しを作ってみましょう(^_-)-☆ハンドミキサーと蒸し器があれば意外と簡単です☆
家庭で簡単に作れるようにアレンジしました~♪簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀`*)ノ❤
いくらを乗っけて贅沢に!もちもちふわふわのかぶら蒸しといくらのプチプチが相性バッチリ!かぶら蒸しだけだったら普段でもあと一品おかずが欲しい時に作れます!
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!
本当は教えたくない*秘密のクッキー
材料 :
薄力粉
バター
砂糖
卵黄
牛乳
バニラエッセンス
バニラエッセンス
バニラエッセンス
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 :
◯強力粉
◯砂糖
◯塩
◯牛乳
◯水
◯ドライイースト(赤サフがオススメ)
◯バター
さつまいも
●砂糖
●バター
●バニラエッセンス
●練乳
塗り卵
黒ごま
黒ごま
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 :
さつまいも
水
砂糖
みりん
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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かぼちゃの甘さは、スイーツにピッタリ♪見た目もGood!【参考動画】YouTubehttps://youtu.be/AmZ7PDr31no
罪悪感なんて吹っ飛ぶ!濃厚かぼちゃスイーツで至福♪
材料 :
かぼちゃ
薄力粉
牛乳(豆乳)
砂糖
卵
バター
バター
バター
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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秋(9月~11月)のレシピ
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