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秋(9月~11月)のレシピ

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ホシノ天然酵母パン種と麦こがし (はったい粉) の相乗効果でおいしくヘルシーな食パンです♪自然の甘みがあって思った以上に甘く、とっても食べやすい素朴な味です。

想像できます?この感じ!カリカリサクサク新食感!超おススメです!食品乾燥機でいろんな味のランチパックを乾燥してみました。こんな食べ方いかがですか!

いつものあんぱんの材料で、平焼きにしたら~おやきみたいな可愛らしいあんぱんが焼けました~♪きゃきゃきゃっ!何だか嬉しくって、ニマニマで~す♡

小腹が空いた時にポリポリと!手が止まらない〜

切り口が綺麗なミートローフは、メイン料理の花形ですね。おうちパーティやお誕生日にも、意外と簡単レンジでミートローフ。

フライパンで簡単ミートローフ。しっかり焼き目もついておいしかったです。

パウンド型に入れたらオーブンで焼き上げるだけなので簡単です。カットした時のゆで卵がアクセント。ご馳走にも使える一品です。

ハンバーグよりちょっとだけ手を加えるだけで華やかな料理になるミートローフ。自分なりに整理した。時間と手間を短縮!これで失敗しないぞ♪ソースも簡単で美味しい♪

ささみは加熱しすぎるとバサバサになってしまいますが、トロ火で蒸すことでしっとりやわらかな食感に仕上がります。

ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪

この大きさの圧力鍋なら4枚までイケますね同じ水量・調理時間で。

Pick upレシピ⑥に選ばれました❤鶏肉は茹でて手で裂いて、タレは調味料を混ぜ合わすだけで簡単♪ゴマだれは野菜にも合います。たっぷり野菜を添えてどうぞ☆

穂先がクルンと丸まったこごみは、アクが少なく天ぷらや和え物、お浸しなどにしていただきます。 衣をつけてカリッと揚げ、岩塩や香味塩などでいただきます。

うどはアクが強く、切ったそばから変色してしまうので、酢水に切りながら浸けてアク抜きをしていきます。ほろ苦さも美味しい、うどの穂先と葉の天ぷらです。

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪


秋(9月~11月)のレシピ
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