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秋(9月~11月)のレシピ

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辛いのが食べられない人でも美味しく食べられるプルダックポックンミョンのアレンジレシピです♡

トマト缶を使わなくてもケチャップで美味しいトマトスープパスタができますよ^_^

トマトの酸味とチキンラーメンの味がめっちゃ楽しめるトマトラーメンです

トマトが加わる事で辛さがまろやかになり、パクチーとレモンで爽やかな辛さになります。夏にピッタリです!

残った魚の煮汁を隠し味に使いました♪

市販のパリパリ麺と粉末餡掛けスープのお陰で安定の美味しさに感謝しかない一品です。

簡単に、本格長崎皿うどん!ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと!

餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎

いつものだし巻き卵が卵豆腐でふわふわだし巻き卵焼きになるよ!卵豆腐に付いてる出しも使うよ

以前ご紹介した卵焼き器で作る伊達巻の2倍の大きさの伊達巻!今回はフライパンで作ります♪市販品買うと高くつくのでお時間ある方は簡単ですし作った方がいいですよ〜!

柔らかくすることで高齢の母も、ランチと夕食で骨付きモモ肉1本食べきることができました!

ネギトロ丼をボリュームup!甘めのタレで、彩りよく仕上げました。

さつまいも×ラム肉×クミンの組み合わせでエキゾチック!

油控えめ♪豚肉のジューシーさと甘酸っぱい黒酢あんが絡み合う、ご飯がすすむ一品です。揚げずに蒸し焼きにし、ふっくら仕上げました。

夏バテ予防に酢っぱ煮をどうぞ。 圧力鍋を使えば短時間で味も浸みてお肉はホロホロ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!

本当は教えたくない*秘密のクッキー
本当は教えたくない*秘密のクッキー
材料 : 薄力粉  バター  砂糖  卵黄  牛乳  バニラエッセンス  バニラエッセンス 
バニラエッセンス
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 : 赤かぶ    砂糖  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢 
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 : ◯強力粉  ◯砂糖  ◯塩  ◯牛乳  ◯水  ◯ドライイースト(赤サフがオススメ)  ◯バター  さつまいも  ●砂糖  ●バター  ●バニラエッセンス  ●練乳  塗り卵  黒ごま  黒ごま 
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 : さつまいも    砂糖  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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