秋(9月~11月)のレシピ
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秋(9月~11月)のレシピ
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七五三の料理
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揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪
ハンバーグのタネの残りを使って簡単に
半熟卵がとろけ出す、イギリス料理スコッチエッグの作り方です♡食卓も華やかになり、ちょっとしたおもてなしにも♪デミグラスソースも手作りしちゃいましょう♡
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます!
ポイントはシッカリ下茹でする事です♥中まで味が染み込んだ大根の煮物をどうぞ♪
デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い!?だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます(*^_^*)
小麦粉なし 片栗粉だけを使います。全卵使用なので簡単にできます。
スーパーのパンコーナーにある市販のマーラカオを再現しようと、何度も配合を変え試作した結果、かなり近くなりました~(~o~)市販は高いので。。
ボールやヘラを使わないので片づけ楽々! また、市販のバターが1本100gなので、切らなくていい割合になってます。
巻き寿司やおかずに使う甘い玉子焼きです
七福神にちなんで7種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*)今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫
みんな大好き海老マヨ、で太巻き。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!
本当は教えたくない*秘密のクッキー
材料 :
薄力粉
バター
砂糖
卵黄
牛乳
バニラエッセンス
バニラエッセンス
バニラエッセンス
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 :
赤かぶ
塩
砂糖
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 :
◯強力粉
◯砂糖
◯塩
◯牛乳
◯水
◯ドライイースト(赤サフがオススメ)
◯バター
さつまいも
●砂糖
●バター
●バニラエッセンス
●練乳
塗り卵
黒ごま
黒ごま
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 :
さつまいも
水
砂糖
みりん
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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秋(9月~11月)のレシピ
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