肉のレシピ

とっても簡単で美味しい！豚肉とカブのあんかけのレシピを公開します！ 寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀) ◎食べ方色々◎・そのまま食べてもよし！・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。・ヨーグルトとの相性も抜群！・ジャム替わりに！ 毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。 朝煮込んでそのまま放置なのに夜にはしみしみあったかおでん！！寒い日にはピッタリ!! にんべんのつゆの素を使っています。3倍濃縮なので、美味しい出汁が作れますよ♪大根、練り物、こんにゃくは1度下茹でするので、臭みがなく味が染み込んで美味しいです☆ おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて…鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました！ 簡単でとっても美味しいです（＾－＾） 頂き物の、貴重な松茸！松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました＾＾； クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ ソフト食感でミルキー☆3歳の娘と一緒に作りましたこねこね粘土みたいで面白いです珈琲や紅茶に入れるクリーミングパウダーが余っていてその消費にもなりgood◎ 個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。 圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ＆甘みが凝縮♪味見が止まりません！ ダイエット応援✧︎大豆ミートの唐揚を揚げずにもっとヘルシーに♡正直…揚げた方が美味しいですが、後片付けの楽さとカロリーを考えると悩むとこです( -᷅_-᷄ ) 餃子好きだけど、肉を減らしているので代わりに大豆ミートで作ってみました。思った以上に美味しかったので、紹介します。(*^^*)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。 簡単☆本格ハンバーグソース 材料 ： ケチャップ  ソース  バター  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 白菜から出る水分で蒸し煮しました。白菜は加熱するとかなりかさが減るので、沢山食べられます。 白菜大量消費！豚ひき肉と白菜の和風あんかけ 材料 ： 豚ひき肉  白菜  生姜  ごま油  〇かつおだしの素  〇みりん  〇酒  〇醤油  片栗粉  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡ 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね 材料 ： ＜つくねの材料＞  鶏挽肉  豆腐  玉ねぎ  片栗粉  鶏がらスープの素  塩  ＜タレの材料＞  砂糖  酒  醤油  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*) ★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★ 材料 ： 鶏むね肉  塩・胡椒  片栗粉  サラダ油  ◎醤油  ◎酒  ◎みりん  ◎砂糖  ◎おろしニンニク  ◎おろし生姜  炒りごま  炒りごま  炒りごま 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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