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肉のレシピ

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あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!

焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます!

安くて美味しいもやしで簡単ナムルです!!おつまみに!あと一品に!

冷凍して必要な時にザクザク切り酒のつまみになります。粒が小さいものはいくらにしないで筋子のまま漬けています。

あつあつご飯にイクラを入れておにぎり

珍しい鱒の卵ですが、プチプチした食感は、家で漬けたからこその味わいです!普通のイクラにも応用できますので、お試しください!

紅鮭の筋子を丁寧にほぐしました♪「呼び塩」で少し塩分を落とし、炊き立てのご飯にのせたら、何杯でもおかわりできそう!

ちぎるとふんわりジューシー!つい食べ過ぎちゃう美味しさです♡

パン屋さんのバターロールも美味しいけど、やっぱり自分で作ったら美味しい!主人も子どもたちも喜んでくれました☆

何個か入った袋入りパンの食べ切れなかった時の保存方法

パン粉を付けて揚げたお魚のフライにタルタルソース☆‼︎定番のフィッシュバーガーをおうちで楽しく作ります‼︎

生米から作るパンです。グルテンフリー♡小麦を使わないので、安心して食べれます(*´꒳`*)

外側カリカリ、中はモチモチ、グルテンフリーの米粉のナン。フライパンでできます!牛乳不使用!ヴィーガンナンです♪

片栗粉を入れるのは生地を裏返す時に破れにくくするためです※米粉はカルディの米粉を使用※牛乳の量は調整してください


肉のレシピ
牛肉 牛タン| 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用| 牛バラ肉| 牛小間肉・切り落とし肉| その他の牛肉・ビーフ| 豚バラ肉|
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鶏肉 手羽元| 手羽先| 鶏もも肉| 鶏むね肉| 砂肝| 鶏レバー| 手羽中| その他の鶏肉| 豚ひき肉|
ひき肉 鶏ひき肉| 合い挽き肉| 牛ひき肉| その他のひき肉| ハンバーグステーキ|
ベーコン ラムチョップ・ラム肉|
ソーセージ・ウインナー 生ハム|
ハム 鶏ハム| その他のハム| ベーコン|
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