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春(3月~5月)のレシピ

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白菜の出汁とミルクってものすごく合うんです!クリームシチューよりもあっさりしたスープが食べたい人に。私はたっぷり作って、翌朝パンと一緒に食べるのが好きです。

この時期に入手できる若い人参の葉っぱだからできる、風味豊かなスープです。あえて裏ごしはせず、食感と食物繊維を残しました。

【アメリカ】 具を炒めて\(^▽^)/圧力鍋で2分加圧でOK!野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。

冷凍のロールキャベツ が 冷凍庫に入っていたので… 入れてしまおうと…

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ

火を通し過ぎると固くなっちゃう海老を、さっと茹でるだけにしてプリップリを堪能してください( •̀∀•́ )✧

トースターで約7分!簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。

全工程写真あり。ミツカン、ごま豆乳鍋の味が好きなので、つゆを作ちゃえば・・・いつでも食べれて、ゴクゴク飲めちゃうじゃん~と、似たような味に(^_^)なったかな?

鍋、煮物、スープに追加するだけ!キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います!

ゴマの香ばしさと豆乳のコクとまろやかさが美味しい簡単お鍋です(*´꒳`*)具材は冷蔵庫にあるものでOK♫

白だし1:豆乳4:水2の割合で作ります。白だしは結構濃いのでしっかり味が付きます。

低カロリー・ダイエットに◎簡単にサラダチキンが作れます

ホルモン、ミノなどお肉の漬けダレに!

しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。


春(3月~5月)のレシピ
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