エスニック料理・中南米のレシピ

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エスニック料理・中南米のレシピ： タイ料理| インド料理| ベトナム料理| メキシコ料理|

よもぎの効果は、浄血や造血作用、デトックス作用（むくみの改善）冷え性改善、美容効果など。参考動画https://youtu.be/wzK0lrZWgr8

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

ホットケーキミックスで作る簡単なパウンドケーキです(*^^*)お正月の黒豆が余った時にもオススメです(*^^*)

お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！

ピリ辛が美味しいお鍋です♪豆乳でマイルドになりますヾ(´︶`*)ﾉ♬

イトヨリの煮付けです。イトヨリは、鯛よりも身が柔らかく、生臭さが少ないのでとても食べやすいお魚です。味噌風味です。

カリカリもちもちで美味しいです！生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです！一個当たりカロリー202kcal

チーズが伸びて美味しいです！

コーン、チーズ、ハムをコンソメバターでソテーしてトーストにのせました｡:°ஐ♡*

簡単でおいしいくりぬきトーストです(´,,•ω•,,)♡

採れたて旬菜｢かき菜｣を一杯頂いたので、新鮮なうちに茹でてみました。茹でたて｢かき菜｣の味は甘くて美味しいです。

母が急激に興味を抱いた「のらぼう菜」！おすそ分けでもらいました。さっぱり食べられますよ！

皮をカリッと焼いた鯛に、レモン風味のバターソースがよく合います。春野菜もソテーして一緒に。