エスニック料理・中南米のレシピ

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「つわ」は「ふき」とはちょーっと違うんです(‾д‾)ﾉ温かい白飯にのせて旨お茶うけにも旨

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

これを食べずして鶴岡の春は語れません。掘りたての旬の孟宗を味噌と酒粕で煮込む、素朴で親しみ深い味わいです。

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

ちぎったこんにゃくと筍の水煮の煮物です。

友だちとかに聞いてみると、味付けメンマが食卓にのぼることって割と珍しいらしいのですが・・・。そんなことないですよね・・・。おいしいので、ぜひ作ってみてください。

ご飯が進みます！おつまみにも♪

焼肉のたれとフライパン一つで簡単ランチに(*･ω･)

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。

簡単炒めもの！！お安い牛肉と玉ねぎを焼肉のタレでちゃちゃっと炒めました♪ご飯モリモリおかわりしてね(^^)/

お弁当でも美味しいサラダを食べたい！サラダとおにぎりだけでも満足できるサラダです。

オーロラソースって、レシピみると『コンデンスミルク』が入ってたり、そんなもの家に無いよ！って感じですが、拘らなければ美味しくて簡単に作れます！

食物繊維たっぷり(*´∇｀*)免疫力も代謝もアップです!