毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。
ほぼ、カニ酢です。
蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。
白ワインを大匙1加えて焼くことでふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)
手早くできます
つみれは冷凍をつかうので、簡単です
つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)
白菜と冷凍のいわしつみれを使った簡単煮物です。忙しい時でも温かいものを食卓に。
鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)
騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。
大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです!ぜひお試しくださいね★
山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。
毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
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小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)
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