エスニック料理・中南米のレシピ
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エスニック料理・中南米のレシピ
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タイ料理
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インド料理
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ベトナム料理
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メキシコ料理
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蕎麦屋のつまみ
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
美味しい昆布巻でも途中で飽きて最後まで食べきれない( ¯꒳¯ )そんな時は玉子焼きで美味しく消費♡そもそも旨みたっぷりなので味付けなしか軽くお醤油で◎
ニシンも昆布も柔らかで、お子様でも食べれますよ♫
簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*)パーティーやクリスマスディナーなどに♡
エビ好きにはたまらないサラダ^^シャキシャキ玉ねぎがアクセント♪おもてなし料理にもオススメです( ´ ▽ ` )ノ
約40cmの大皿メニュー!お誕生日会に。ささっとできるカラフルサラダ。子供も大人もサラダもりもり食べてもらいましょっ☆
刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに
ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。
カンタン酢で、プチトマトとキュウリのマリネ作りました(^^)
某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪
頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。
お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡
冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪
おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて…鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪
ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き
材料 :
豚ひき肉
◆卵
◆オイスターソース
◆鶏ガラスープの素
◆薄力粉
ライスペーパー(15.5cm物)
大葉
サラダ油
サラダ油
サラダ油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^
簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
材料 :
強力粉
薄力粉
塩
オリーブ油
熱湯
熱湯
熱湯
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 100円以下
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薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆
小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)
材料 :
薄力粉(小麦粉)
塩
砂糖(お好みで。入れなくてもOK)
水
油(オリーブオイルがオススメ)
油(オリーブオイルがオススメ)
油(オリーブオイルがオススメ)
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 100円以下
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意外と簡単にできますよ!
おうちでも出来ちゃう!手作り春巻きの皮
材料 :
薄力粉
強力粉
水
塩
油
油
油
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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エスニック料理・中南米のレシピ
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