じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！
食物繊維が豊富なこんにゃくで腸活♪
冷凍ブロッコリー使ってます。生ももちろん良いですが一人暮らしだと冷凍は便利で重宝します。食物繊維たっぷりです
新じゃがとブロッコリーにしみたイカの風味とバター醤油が美味。イカのワタを使用しているので比較的調味料少なめでしっかり味付けです！
花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
とても体に良いと言う話です
醤油のような色をしていますが、味は干ししいたけの戻し汁より濃い感じ。冬虫夏草子実体はゴリゴリした食感で美味しいです。
スーパーで美味しそうな薬膳カレー・ルーを見つけ家にあるひよこ豆を使ってカレーを作りたくなりました。
シソ科でりノレン酸を多く含むエゴマを食べやすく。韓国のお店でエゴマキムチって結構なお値段するんです。
豆腐がなくても美味しいですよ♪
ちくわとターサイを鶏ガラスープの素で炒めました。
大粒なめこを煮ました。おかずが足りない時に作っておくと便利です。
簡単な酢飯の配合です☆手巻き寿司や寿司や軍艦巻きに♪
やや甘めの酢飯です。いなり寿司や手巻き寿司などに(*^^*)
安いびんちょうマグロで軍艦巻きにしました♪
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