エスニック料理・中南米のレシピ

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トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

なんちゅうか、中華なうどんやわぁ(cv:城島茂)

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

かさ増し♪かさ増し♪

肉味噌はアレンジ出来て便利です！卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾

鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ（イタリアの魚醤）代わりのナンプラー。締めはフジッリ。

ごはんにもパンにも合います!!〆はトマトチーズリゾット♪♪

お安いエビでも、殻からだしをとったら、ブイヤベース風の絶品トマト鍋に変身。スープを一口飲んだ夫が、しばらく黙りこんでしまう旨さでした。

完熟バナナをジャムにしました。食パンにぬったり、プレーンヨーグルトにトッピングしても美味しいです。

殆ど煮汁が無くなるくらいまで煮ますが、最後の写真が失敗していたので煮汁がある途中の写真です

ひな祭りやお祝いごとに♪