夏（6月～8月）のレシピ

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お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！

とり野菜みそに冷ご飯と溶き卵でねこまんま雑炊に梅干しをアクセントで。

前日の味噌鍋で残った汁が絶品カレーに大変身！！味噌の旨味がカレーをさらに美味しくしてくれます。

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

アヒージョのシメが食べたい‼でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼そんな時はごはんを使ってリゾットに♫

作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)ｲｲﾈ!!お好み具材でどーぞ＾＾

工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分！普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました！たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴

材料：ミニりんご(アルプス乙女) 砂糖水食紅食紅
食紅
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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ささみときゅうりの中華風酢の物

材料：きゅうりささみ ◎ゴマ油 ◎しょうゆ ◎酢 ◎砂糖塩塩
塩
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

材料：茄子ごま油 ☆生姜のすりおろし ☆めんつゆ（３倍濃縮） ☆水ねぎ（小ねぎ等）ねぎ（小ねぎ等）
ねぎ（小ねぎ等）
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡

材料：マグロ（生食用）サーモン（生食用）アボカド【タレ】醤油みりん白ごまごま油砂糖にんにくチューブわさび【酢飯】ご飯酢砂糖塩塩
塩
調理時間目安：約15分

費用の目安： 1,000円前後

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