夏（6月～8月）のレシピ

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー（ペリー）に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。 じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^) あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます～最後にサワークリームで本格的に…。 人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡ 残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。 あるものでどうぞ 素がなくても簡単にできますよ。トマトペーストを入れたらグッと本格的な味になりました。ぜひ作ってみて 砂糖の代わりにはちみつを使った、混ぜるだけの簡単ケーキです♪ レモン香る卵の力で膨らませるパウンドケーキです。バターと卵は数時間前から冷蔵庫から出し常温にもどしておいてください。＊時間は季節によります。 フライパンで作る、簡単ケーキです♪レモンの酸味と、メープルシロップの甘さがイイ感じ♪ 20cmパウンド型もしくは18cmケーキ型1個分です。パウンドケーキとは違ってふわふわな食感です。 ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω｀*) カリカリもちもちで美味しいです！生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです！一個当たりカロリー202kcal 300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆コツを覚えてしまえば本当に簡単♪

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫ 失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴 材料 ： ミニりんご(アルプス乙女)  砂糖  水  食紅  食紅  食紅 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。 ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆ 材料 ： 豚バラ肉  なす  ピーマン  オリーブオイル  ・・調味料  Ａ・・  味噌、酒  砂糖  しょうゆ  しょうゆ  しょうゆ 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。 ささみときゅうりの中華風酢の物 材料 ： きゅうり  ささみ  ◎ゴマ油  ◎しょうゆ  ◎酢  ◎砂糖  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪ 簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し 材料 ： なす  オクラ  大根  めんつゆ（ストレート）  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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