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夏(6月~8月)のレシピ

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お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

ブロック肉ではなく、丸めた豚こま肉を使っているので火の通りが早いです。調味料も最低限のものだけ入れ、簡単にできるようにしました。

淡白なササミをこってり酢鶏に仕上げてみました♪

黄金比(3:3:2:2)のタレなら、酢豚も間違いない美味しさです。豚切り落とし肉を使い、お肉も柔らかく。

じゃがいもが入ったひじきの煮物。ボリュームのある副菜になります。

一味違う…ひじきの煮物…ゴーヤのアクセントが効いてます!

具沢山で!旨味たっ~ぷり♪

蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)

オレオとクリームチーズとチョコレートの相性は抜群なので間違いない美味しさとプレゼントにピッタリのスイーツです

板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎

湯煎せず、パサパサにもならない、簡単に電子レンジで板チョコを溶かすレシピ!

粗挽き胡椒のアクセントがポイント!ホワイトチョコとバナナを乗せた…甘くて美味しい幸せトーストです٩(^‿^)۶

生地は「チーズ無しのキノコたっぷりピザ★HB生地使用」  ID:1330008918 と同じ。半分をピザにしても食卓が華やかになります。

メニセズのパニーニを使ったサンドイッチレシピです♪

朝食、ランチに♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

ささみときゅうりの中華風酢の物
ささみときゅうりの中華風酢の物
材料 : きゅうり  ささみ  ◎ゴマ油  ◎しょうゆ  ◎酢  ◎砂糖     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
材料 : 豚バラ肉  なす  ピーマン  オリーブオイル  ・・調味料  A・・  味噌、酒  砂糖  しょうゆ  しょうゆ 
しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
材料 : 茄子  ごま油  ☆生姜のすりおろし  ☆めんつゆ(3倍濃縮)  ☆水  ねぎ(小ねぎ等)  ねぎ(小ねぎ等) 
ねぎ(小ねぎ等)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴
失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴
材料 : ミニりんご(アルプス乙女)  砂糖    食紅  食紅 
食紅
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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