夏（6月～8月）のレシピ

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我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります！子供もこれなら沢山食べてくれます

レミーのおいしいレストランに出てくるラタトゥイユを再現してみました

共通の具材+αで一気にラタトゥイユとハヤシライスの二種類のオカズが作れます♪まとめて作ると準備も片付けも楽チンですね♡

夏野菜！なす、トマト、ズッキーニなどが美味しい季節♡それらの野菜を使って簡単にラタトゥイユが作れます。メインの付け合わせに…

ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!

白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。

衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪卵は使いません。アレンジレシピも♪

豚ヒレ肉でもしっとり柔らか〜な豚カツです！炭酸水とマヨネーズがポイント！試合や試験前日の願掛けに我が家では定番のカツ！余ったら冷凍してお弁当にも！

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです！

魚魚 = ツナと魚肉ソーセージ♬( *´艸`)

牛肉のミンチ少量でも立派なおかずにʘ⁠‿⁠ʘ

軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。

特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆

多分、王道の食べ方です。さっぱり酢で、お酒に合います♪

夏（6月～8月）のレシピ
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