西洋料理のレシピ

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調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

副菜に

用途に合わせカットし冷凍保存しておいた凍ったままの松茸を投入して炊きました。

冷凍松茸レシピID: 1460004849を使った簡単松茸ご飯です。

フライパン１つでできちゃいます！舞茸がとってもいい仕事してます(^^)ご飯にもワインにもぴったりです(*^_^*)

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。

定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。

スイートポテトを作った時に、使わなかったさつまいもの皮を使って作りました！そのまま食べても美味しく、サラダにのせれば、彩りと食感が◎です(^^)

そうめんが余ったら炒めると美味しいです＾。＾

余ったそうめんで

ツナの油を使った、うまみたっぷりの手軽なそうめんチャンプルーです。