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果物のレシピ

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ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*)

なめたけ、オクラ、おろし大根、揚げ茄子をトッピングした夏にぴったりの冷やしそばです。梅肉の酸味が暑さで疲れた体を元気にしてくれます。

蕎麦を茹でる間に薬味を切っておくので、茹で時間が、出来上がり時間に近いです❤・・❤

ひんやり美味しい冷麺(ネンミョン)の作り方です♡通常は韓国の麺を使用しますが、細うどんや素麺でアレンジ♪スープも手作りしちゃいましょう( ´ ▽ ` )

豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。

離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)

赤ちゃんが大好きな蒸しパンです♪きな粉味でほんのり甘くて美味しいタンパク質もとれる栄養満点のオヤツです☆余った粉ミルクの消費にも♪幼児のおやつにも♡

余計な味付けは一切なし!シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。

この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)

鯖を醤油液に漬け込み下味を付け~サクサクに揚げた竜田揚げは=ご飯やお酒がすすみます。

おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

もやし&豚こま肉で格安&レンチンで簡単&ケチャップ味で旨い。

まろやかな洋風ソースに甘酸っぱさとピリッとした辛味を加えました✨(^o^)衣をつけて焼いたエビに和えるとエビマヨになります。白身魚フライや鶏天ぷらやサラダにも♪

家にあるもので簡単にデミグラス風ソース

韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ちょこっと食べたい時に♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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梅シロップの梅を再利用したくて。

梅シロップの梅で作る!梅の甘露煮
梅シロップの梅で作る!梅の甘露煮
材料 : 梅シロップの梅  きび砂糖  浄水  浄水 
浄水
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
材料 : もぎたての青梅(肉厚がお勧め)  ビミサン  塩コンブ  ビミサンがない方↓  ★濃縮麺つゆ 醬油 (  3 : 1  )  味の素  味の素 
味の素
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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梅酢ドリンクにして飲めば、さっぱりおいしく、疲労回復に!たくさん作って年中楽しもう!

青梅のらっきょう酢漬け
青梅のらっきょう酢漬け
材料 : 青梅  らっきょう酢  らっきょう酢 
らっきょう酢
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。

炊飯器で☆完熟梅の甘露煮
炊飯器で☆完熟梅の甘露煮
材料 : 完熟梅  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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