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果物のレシピ

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今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

カリカリ食感と生姜醤油の味で食べやすい!うちの子たちに好評のお魚メニュー。揚げ焼きなので油少なめ・片付けも楽ちんです。

サクッとジューシーなあの味に!

穂先がクルンと丸まったこごみは、アクが少なく天ぷらや和え物、お浸しなどにしていただきます。 衣をつけてカリッと揚げ、岩塩や香味塩などでいただきます。

簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。

牛肉出汁が幸せ♡なボリュームお吸い物です!もともとは肉うどんのうどん抜きでできたレシピです。すきやき、牛丼の親戚位の関西名物肉吸いです。

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。

卵なしのバッター液でサックサク!

出来合いの安いコロッケを使用して、トロトロ卵とじ丼に♪ご飯がすすむ甘辛味(#^^#)

ちょこっと残ったミートソースをたねの味付けに使いました。潰したじゃがいもにピザ用チーズと混ぜるだけ。とっても簡単♪

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

中華粥のようなお味です。※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^)

食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴
失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴
材料 : ミニりんご(アルプス乙女)  砂糖    食紅  食紅 
食紅
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

★苦くない!甘夏(夏みかん)ジャム マーマレード★
★苦くない!甘夏(夏みかん)ジャム マーマレード★
材料 : 甘夏(正味)  砂糖(グラニュー糖)     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

簡単! 甘夏のジャム
簡単! 甘夏のジャム
材料 : 甘夏  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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リンゴたっぷりの贅沢なケーキ。果物の甘さを活かした砂糖少なめのケーキです。

ホットケーキミックスで作るリンゴケーキ
ホットケーキミックスで作るリンゴケーキ
材料 : リンゴ  レーズン    溶かしバター  砂糖  ホットケーキミックス  アーモンドプードル  アーモンドプードル 
アーモンドプードル
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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果物のレシピ
りんご |
ゆず |
レモン|
レモン ブルーベリー|
バナナ 白味噌鍋|
ブルーベリー 柚子胡椒|
グレープフルーツ キウイ|
キウイ いちご|
オレンジ ジャーサラダ|
春の果物 デコポン| |
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秋の果物 | ぶどう| 洋梨・ラフランス| ザクロ| グレープフルーツ|
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