うなぎとふわふわたまごのハーモニー
土用の丑の日にウナギを買うと高いので、半額商品などで購入したものを温めなおしておいしく頂きます。材料費に鰻代は入ってません。
鰻の蒲焼きに合うジューシーなだし巻き卵を添えた丼です。
安いうなぎがフワフワになります♪
バーニャカウダ食べたい！でもディップソース作る材料もない！買いに行くのもめんどくさい！そんな時♪
外食だとよいお値段のするバーニャカウダですが自宅でお安く作れます。おしゃれでおいしく野菜もたっぷり食べられます。パーティーにも最適です。
アンチョビの代用でナンプラーを使用。低コストなのに濃厚で我が家のレギュラーレシピです。良いハードチーズがあれば、溶かすと更に美味しくなります！
３つは、アンチョビ＆にんにく＆オリーブ油です♪ギリギリ５分１００円です❤・・❤
えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
お弁当用に少し、濃い目の味付けにしてます。
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪
簡単に
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
|
 |
材料 ：
調理時間目安 ：
費用の目安 ：
詳しく見る | |
| |
| |
| |
