デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い！？だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます（*^_^*）
スーパーのパンコーナーにある市販のマーラカオを再現しようと、何度も配合を変え試作した結果、かなり近くなりました～(~o~)市販は高いので。。
小麦粉なし 片栗粉だけを使います。全卵使用なので簡単にできます。
市販のルーを使うので失敗なし！！お肉も柔らかくトロトロに♡大事なイベントや記念日 おもてなしなどにとても豪華に見えるので腕も上がった気分になりますよ♪
旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
あの味をどうしても再現してみたくなりました。
つみれ汁で魚を食べよう!!４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)
鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪
フードプロセッサー使用してあっという間につみれの出来上がり！骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆たくさん作って冷凍すればとても便利です♪
いわしをおいしく食べられます。
鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！
鮭のホイル焼きを作ろうと思ったけど、アルミホイルを切らしていた時に作りました。
焼くまでは5分で出来ちゃいます！忙しい晩ごはんにも♪バターしょうゆが美味しい♡
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