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秋の行楽・紅葉のレシピ

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秋の行楽・紅葉のレシピ 七五三の料理|


春巻きの皮がもちもち!クリームは甘さ控えめ!簡単で美味しいスイーツはいかがですか?

卵がなくても作れるクレープ生地レシピです。しっとりもっちり仕上がります!

ホットケーキミックスを使わなくても、簡単に美味しい生地が作れます!小麦粉を振るわないので洗い物も少なくて済みますよ♪

身近な材料とフライパンだけで作れるミルクレープです。いつものおやつに、ホームパーティやおもてなしにもぴったり。上手に作るコツもご紹介します。

なんちゅうか、中華なうどんやわぁ(cv:城島茂)

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

コクが増すように思います。

バターチキンカレーの残りに牛乳を加えて更にクリーミーにしました(*^^*)

口溶けの良い栗!!満喫の羊羹です。

熟しすぎてふにゃふにゃになってしまった柿を消費するレシピです(・∀・)

色々なレシピを参考に、アレンジしました。寒天無しで固まります。追記 : 型は鍋付属の「内鍋」でOKです。by~♪hiromin♪

憧れのかんてんぱぱショップに行って来ました!アガーとかんてんクック(と酒粕)を購入したので作り比べてみます。まずはシンプルな水ようかんを…

皮とシナモンを入て飴色に仕上がってます♩ヨーグルトやトーストしたパンにも美味しいです☆最後にブレンダーを使用してます(無くてもOK)

橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^)

苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです!白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 : 赤かぶ    砂糖  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢 
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 : ◯強力粉  ◯砂糖  ◯塩  ◯牛乳  ◯水  ◯ドライイースト(赤サフがオススメ)  ◯バター  さつまいも  ●砂糖  ●バター  ●バニラエッセンス  ●練乳  塗り卵  黒ごま  黒ごま 
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 : さつまいも    砂糖  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。

霜降りヒラタケのバターソテー
霜降りヒラタケのバターソテー
材料 : ひらたけ  バター  塩こしょう  醤油  チャービル あらく刻む  チャービル あらく刻む 
チャービル あらく刻む
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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秋の行楽・紅葉のレシピ
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