秋の行楽・紅葉のレシピ
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秋の行楽・紅葉のレシピ
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七五三の料理
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子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪
ティータイムにピッタリのスイーツ(*^^*)自分で作ったお菓子はたくさん食べれないのですがコレはパクパク食べちゃって危険です♡レシピの人数分は目安です^ ^
いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用
牛乳無しで作るグラタンです。具材があればすぐに作れます。また牛乳が苦手な方でも美味しく食べられます。このグラタンは我が家大人気メニューです!
甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
春を感じる食感&風味の新タケノコ・新ワカメ~出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐~彩鮮やかなニンジン=目・鼻・口から春を感じる贈り物です。
材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。
やっぱり日本人、こういう味は落ち着きます。口に入れると、美味しいお出汁がジュワっと広がります。
キッチンにある調味料をチャチャッと混ぜるだけで簡単にできます♪ピザソースは買いません~~( 〃▽〃)
カットトマト(缶)でピザソースを作りました!多めの出来上がりですが、ピザ作りで余ったらオムレツetcにトッピングしても美味しいですヽ(・∀・)✨
直径24cmのトマトソースのピッツァ2枚と明太子のピッツァ1枚を生地から作ります。
こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です!焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非!
ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう20個分くらい。最初は1カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。
実は煮るだけ、時間さえあれば意外と簡単。小豆から作る、関西風ぜんざいです。小豆の甘さって、ほっとしますね。
甘さを自分で調整&冷凍保存もできる自家製あんこ、おはぎやお団子、スイーツのおともにオススメです♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 :
赤かぶ
塩
砂糖
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 :
◯強力粉
◯砂糖
◯塩
◯牛乳
◯水
◯ドライイースト(赤サフがオススメ)
◯バター
さつまいも
●砂糖
●バター
●バニラエッセンス
●練乳
塗り卵
黒ごま
黒ごま
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 :
さつまいも
水
砂糖
みりん
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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お手軽な冷凍パイシートを使って、本格的なおやつの出来上がり。おもてなしにもぴったり♪
冷凍パイシートで簡単!本格的なスイートポテトパイ
材料 :
さつまいも
無塩バター
砂糖
全卵
牛乳
冷凍パイシート
塗り卵
塗りバター
塗りバター
塗りバター
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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秋の行楽・紅葉のレシピ
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