秋の行楽・紅葉のレシピ

簡単で贅沢♪たいの淡白なうまみを濃厚なごまだれが引き立てる一品。1杯目はご飯にのせて、2杯目は熱々のだしをかけていただきます。 美味しすぎてハマってます(*´ω`*) あまりご飯で作って冷凍しておくと簡単です。※お茶漬け用なので濃い味です。 小腹が空いた時、簡単に作れます! 煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*) カレイは下処理も簡単！美味しい唐揚げがすぐに出来上がります お野菜も一緒にね。 安い冷凍カレイでも美味しく出来上がります 脂が乗ったニシン、酢で〆めてさっぱりといただきます。 市販品の〆鯖(しめサバ)〜を、使って♪そのまま食べても美味しいんだけど…ちょっと〜『薬味』と合わせてあげると絶品なおつまみに♪ 外で買うと高い鯖寿司も、自分で作ればとても安くて簡単！市販品は腐敗を防ぐために酢がきつくなりがちですが、このレシピなら鯖の味が生きた仕上がりになりますよ！ 釣った新鮮なサバでシメサバ(大阪ではきずし)を作りました。釣ってすぐ処理すると安心して生サバがいただけて美味しいです。 ヘルシーな卵プリン！ トースターで焼く超簡単な焼きプリン♪15分焼いて余熱でしばらく放置するだけ。カラメルソースなしレシピです。18.5×18.5のiwaki耐熱ガラス容器を使用。 冷凍パイシート使用で空焼き不要、簡単・絶品エッグタルトです♫冷めたらトースターかグリルで軽く焼いて熱々をお召し上がり下さい♡

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^) 甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド 材料 ： ◯強力粉  ◯砂糖  ◯塩  ◯牛乳  ◯水  ◯ドライイースト(赤サフがオススメ)  ◯バター  さつまいも  ●砂糖  ●バター  ●バニラエッセンス  ●練乳  塗り卵  黒ごま  黒ごま  黒ごま 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。 幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮 材料 ： さつまいも  水  砂糖  みりん  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 椎茸を生のまま保存する方法、冷凍で保存する方法をまとめました！包丁いらずの軸の取り方も記載。 長持ち！生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法 材料 ： 椎茸  椎茸  椎茸 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆ 秋が楽しみ♪毎年漬けたい！　赤かぶの甘酢漬 材料 ： 赤かぶ  塩  砂糖  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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