秋の行楽・紅葉のレシピ

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秋の行楽・紅葉のレシピ： 七五三の料理|

崩れやすいので弁当に入れるときは整形せず炒めて「肉そぼろ」にしておにぎりにすると簡単で美味しいです。かつお節で旨みをプラス！わさびマヨで満足感アップ。

めんつゆ使用なので簡単においしく作れます(´∀｀＊)

豚挽き肉と鶏挽き肉、2つを合わせてハンバーグを作りました♪

しっかり炒めた玉ねぎと食べるえそバーグ。本来の味を邪魔しないようにポン酢でさっぱりと✨

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★

圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。

電気圧力鍋（KPC-MA2）を持っていて、豚軟骨（パイカ）が売ってたら是非！濃いめの味付けでトロトロで美味しいです♪ほぼ電気圧力鍋任せ！

豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。

炊飯器に入れるだけ！！簡単なのに、ちょっと豪華！！脂身のないヒレチャーシューです♪

圧力鍋で10分煮込むだけで柔らか～いローストポークが簡単に出来ます♪お茶パックが臭い消しになり柔らかくしてくれます。豚肩肉は高めですがおもてなし料理にピッタリ！

メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。

自家製酵母で作るライ麦入り丸パンです。少量で簡単に作れて、乳製品・卵不使用です。レーズン酵母を使用しました。

ライ麦60%配合のライ麦パン。爽やかで芳醇な酸味がクセになりますよ(♡ˊ艸ˋ)レーズンバターやクリームチーズを塗ったり、サンドイッチにしても美味しいです♡

皮はパリッと中はふわっと仕上がります。翌日もしっとり感は残り美味しくいただけます♪

秋の行楽・紅葉のレシピ
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