おかし作りの時などに
ストウブだけでなく、バーミキュラ、ル・クルーゼなどの鉄鍋ダッチオーブンで作れます☆水を入れずに具材から出る水分で煮込みますので、濃厚で美味しいのです！
ゆでて食べるイメージの多いそら豆ですが、オーブンで焼いた方が甘みも増してもっとおいしいです。見た目も良し。
キャンプの時に！火傷など火には注意をしてください。
日本人でよかったと思うホッとする一品です。故郷やお母さんを思い出させる飽きのこない優しい味です。
煮魚は美味しいし、健康的ですので、興味がある方におすすめです。
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )
治部煮に大根入りで作りました。
びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！
天然舞茸は香りが違います。
びっくりドンキーのディッシュサラダを再現！マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ！
ご飯にのせれば他人丼！
甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。
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