秋の行楽・紅葉のレシピ
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秋の行楽・紅葉のレシピ
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七五三の料理
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電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪
ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪
Tully'sメニュー再現✧˖°カフェラテにいちごソースと練乳をたっぷりかけた甘酸っぱくて甘いカフェラテ✧˖°ホットでもアイスでも₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫*
素材を活かした味わいです自然の色味が製菓の色付けにもぴったりです
我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。
ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように!
離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)
豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。
寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。
弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。
生クリームを使っていないのでヘルシー!?
毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。
蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。
ほぼ、カニ酢です。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 :
赤かぶ
塩
砂糖
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 :
◯強力粉
◯砂糖
◯塩
◯牛乳
◯水
◯ドライイースト(赤サフがオススメ)
◯バター
さつまいも
●砂糖
●バター
●バニラエッセンス
●練乳
塗り卵
黒ごま
黒ごま
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 :
さつまいも
水
砂糖
みりん
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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お手軽な冷凍パイシートを使って、本格的なおやつの出来上がり。おもてなしにもぴったり♪
冷凍パイシートで簡単!本格的なスイートポテトパイ
材料 :
さつまいも
無塩バター
砂糖
全卵
牛乳
冷凍パイシート
塗り卵
塗りバター
塗りバター
塗りバター
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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秋の行楽・紅葉のレシピ
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