秋の行楽・紅葉のレシピ

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秋の行楽・紅葉のレシピ： 七五三の料理|

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

オートミールでなくても♪三つ葉を入れましたが、代用可❤・・❤豆腐で蛋白質も入ります↑

1人前　150kcal味付けは塩こしょうだけなのに、とろとろの白菜にツナの旨みがしみわたって、予想外の美味しさです◡̈

今回は卵も牛乳も小麦粉も使わない米粉どーナツを紹介します。水分の代わりに豆腐を使っているのでヘルシーに栄養満点に仕上がるので子供のおやつに作ってみてください。

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！

1人分の材料や調味料がほとんど半分の「1/2」で分かりやすいです♪ゆで卵を作っておけば簡単。

「時に、料理でアートしたくなります。」奇才⚫短パン少女⚫の渾身の一作‼️「皆さんの作品、お待ちしています。」

煮込んだ玉ねぎ天が柔らかくて美味しいです

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)

天然舞茸は香りが違います。

油揚げの旨味も活用！という名目で笑、油抜きは省きました(^^;)味付けは油揚げとしめじの旨味、あとは白だしにおまかせの簡単な炊き込みご飯です。おこげもできます！

鶏にごぼうに、ごま油でキンピラ風に炒めて、旨味をとじこめて炊き上げるので風味がよいです♪

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

材料をフードプロッセッサーで混ぜ型抜きして焼くだけの、とっても簡単酒粕クッキーです。酒粕はコレステロールを下げてくれるアミノ酸の宝庫とも言われています。

母の日にカーネーションのお弁当。ハムで簡単にピンクのカーネーション作ってみました＾＾

秋の行楽・紅葉のレシピ
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