秋の行楽・紅葉のレシピ

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秋の行楽・紅葉のレシピ： 七五三の料理|

人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀｀)簡単ですよ♪

豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日　焼き方のレシピを少し変更しました。

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです！

一口サイズなのでお弁当にもぴったり♡てりやきソースでご飯も進みます♡ピーマンの面積が小さくなるのでピーマン苦手な方にもオススメです♡

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

サラダチキンを使うので、お手軽でヘルシーな一品です。お好みのきのこをたっぷり入れて、是非お試しください。

茅乃舎だしで使ったパスタです出汁がきいた品のいい味に仕上がります♪

作業時間約10分！（パスタを茹でる時間は別）簡単にお店の味♪ランチや疲れた日の夕飯にどうぞ☆おもてなしやパーティにも♡

きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪

マヨネーズが入ると　とってもジューシーなハンバーグになります。ソースなどの　味付けはお好みで。

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

秋の行楽・紅葉のレシピ
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