秋の行楽・紅葉のレシピ

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。 生協さんの鮭ハラスは、脂がのっていてメチャウマなんですよね～。それをさらにパリッとおいしく焼き上げました 鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪ 脂ののった鮭ハラスの焼き方 ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。 衣をつけて焼いた鮭をきのこ（しめじ・えのき）のクリームソースで。カリッとフワッとした鮭に滋味のあるクリームソースをからめてどうぞ！ 玉ねぎとマヨネーズたっぷりの鮭のホイル焼き(^.^)簡単です!!ホイルで包んでしまえば後はトースターにお任せ(^_-) 材料を入れて炊くだけ♫とても簡単な炊き込みご飯です◎ 要は、大根とこんにゃくだけの限定的なおでんです。一口サイズなので食べやすく、煮る時間も少ないです。 濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！ １回分の味噌だれです。普通に美味しいですよ♪おうちのお味噌で十分ＯＫですヨ～お気に入り登録千人超えました！ありがとうございます（＾－＾） にんべんのつゆの素を使っています。3倍濃縮なので、美味しい出汁が作れますよ♪大根、練り物、こんにゃくは1度下茹でするので、臭みがなく味が染み込んで美味しいです☆ あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。 シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！ 焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。 我が家の♪栗のむき方＆保存方法 材料 ： 生栗  生栗  生栗 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。 幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮 材料 ： さつまいも  水  砂糖  みりん  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^) 甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド 材料 ： ◯強力粉  ◯砂糖  ◯塩  ◯牛乳  ◯水  ◯ドライイースト(赤サフがオススメ)  ◯バター  さつまいも  ●砂糖  ●バター  ●バニラエッセンス  ●練乳  塗り卵  黒ごま  黒ごま  黒ごま 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 下茹でを繰り返して、重曹を使わずに作る「渋皮煮」です。時間はかかりますが、丁寧に作った自家製「渋皮煮」の味はひとおしです。 栗の渋皮煮☆重曹なし☆丁寧に作る 材料 ： 栗  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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