秋の行楽・紅葉のレシピ
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秋の行楽・紅葉のレシピ
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七五三の料理
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ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!
簡単
ローストビーフのソースとして、サラダのドレッシングがわりにも。なんでも使えて美味しいです
ストウブ鍋で作る、簡単&おいしいローストビーフの作り方をご紹介。お肉の表面を焼き付け、密封袋に入れてストウブ鍋へ。あっという間におもてなし料理が完成!
買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎
節約主婦には欠かせない鶏のムネ肉!!でもレパートリーがないし…お腹が膨れないのは嫌だし…時間がかかるのは面倒だし…って事で簡単に美味しく!!
鶏もも肉と卵で作る、ソースも簡単なチキン南蛮です。揚げないので、油の量も控えめで、焼くから皮もパリパリです。ぜひ、お弁当の具材などに活用してみてください。
レンチンでタルタルソースを作ってしまおう!
デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。
家にあるもので簡単にデミグラス風ソース
甘くできないかなーと思って作りました(o^^o)
トマトベースのソースにトロトロのチーズはハンバーグと相性抜群です♡
人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡
火鍋は日本でもブームになりましたが、麻辣小龙虾(ザリガニの麻辣炒め)を食べたことがない人は多いのではないでしょうか。火鍋好きの人はこの料理も好きでしょう!
材料あれば切って鍋に放り込むだけで完成します。思い立って作ってみた一人分のお昼ご飯です!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 :
赤かぶ
塩
砂糖
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。
ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ
材料 :
ムキタケ
塩水
塩水
塩水
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 1,000円前後
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秋を感じるご飯です♪
鶏肉とかぼちゃとさつまいもの炊き込みご飯
材料 :
鶏肉細切れ
かぼちゃ
さつまいも
かつおだし顆粒
みりん
酒
醤油
小口切りした万能ネギ
白米
水
水
水
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 500円前後
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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 :
◯強力粉
◯砂糖
◯塩
◯牛乳
◯水
◯ドライイースト(赤サフがオススメ)
◯バター
さつまいも
●砂糖
●バター
●バニラエッセンス
●練乳
塗り卵
黒ごま
黒ごま
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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秋の行楽・紅葉のレシピ
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