新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。
新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。
新潟の定番郷土料理☆白だしを使って簡単に優しい味に仕上げたのっぺです♪
根菜オールスターズのクリーンアップが揃いました。 温かくしても冷めても美味しいです。
カリカリのローズマリーとにんにくで、ポテトがごちそう副菜に！ローズマリー苦手な方は、にんにくだけでも美味しいです(^^)
じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。
おつまみにもOKじゃがいもとベーコン（ハム、魚肉ソーセージでもＯＫ）簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり
味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。
とてもまろやかで美味しいです。
ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。
簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです
焼きそば麺より太い、チャンポン麺を使って、食べごたえアップ！！
毎年、夏バテ予防で作ってます。便秘、冷え症内臓脂肪やコレストロールが高い方にも良いそうです。お料理にもどうぞ～♪
体に良い柿酢、買ったら、高いので作ってみました♪試してみてください〜
果実,砂糖,酢を瓶に入れて漬け込むだけ。自分好みの果実酢が簡単に作れます。炭酸やお酒で割ったりヨーグルトにかけたりとお好きの楽しみ方でどうぞ♪
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