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秋の行楽・紅葉のレシピ

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秋の行楽・紅葉のレシピ 七五三の料理|


余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!

揚げカスぐらいすくえばいいじゃん。

時間がかかりますがコツを掴めば意外と簡単。本格的ナポリピッツァの生地です!

難しそうに見えて実は簡単♪もっちもちの生地ととろけるチーズが最高!!

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。

簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。

プロの味にはかなわない?残りがちになりそうな煮物も残らないここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…それもまたおいしい

たけのこ水煮をたっぷり使いました。味がしっかり染みて美味しい筑前煮です。

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

冷蔵庫にあるもので筑前煮を作りました。サッと炒めて煮るだけで簡単に作れます。

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡

お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡

こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です!焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非!

自他ともに認めるズボラ人間(でも味には妥協しない)の私が、パパッと作れて洗い物も不要なレシピを考えました♪油なしでヘルシー!はちみつをかけると絶品(๑´ڡ`๑)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 : 赤かぶ    砂糖  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢 
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド
材料 : ◯強力粉  ◯砂糖  ◯塩  ◯牛乳  ◯水  ◯ドライイースト(赤サフがオススメ)  ◯バター  さつまいも  ●砂糖  ●バター  ●バニラエッセンス  ●練乳  塗り卵  黒ごま  黒ごま 
黒ごま
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
材料 : さつまいも    砂糖  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。

霜降りヒラタケのバターソテー
霜降りヒラタケのバターソテー
材料 : ひらたけ  バター  塩こしょう  醤油  チャービル あらく刻む  チャービル あらく刻む 
チャービル あらく刻む
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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秋の行楽・紅葉のレシピ
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