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七五三の料理のレシピ

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七五三の料理のレシピ 節分|


びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!

びっくりドンキーのディッシュサラダを再現!マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ!

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

天然舞茸は香りが違います。

「旬」に竹かんむりが付くと「筍」になる~正に春を感じることの出来る食材です。

旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。

たけのこなどいれた餅米入り炊き込みご飯˖✧˖°

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!

今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って15分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ!

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*)

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

家で作って美味しい”イカ墨のスパゲッティ”です。今回はフライパン一つで仕上げるワンパンスタイルです。柚子を少し加えて香り豊かな仕上がりに。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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紀文のせんでんみたい。

レトルト中華あんかけにプラスツー、具だくさん炸麺
レトルト中華あんかけにプラスツー、具だくさん炸麺
材料 : 伊府炸麺(中華の揚げ麺のことね)  具入り中華あんかけスープ  ピーマン  竹ちくわ  ゴマ油  ゴマ油 
ゴマ油
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 500円前後

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クエは九州ではアラと呼ばれ、1mを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ

元祖!よか魚の絶品クエしゃぶ(よか魚ドットコム)
元祖!よか魚の絶品クエしゃぶ(よか魚ドットコム)
材料 : クエ刺身  たいらぎ又はホタテ  くえスープ  すり身 200g  橙ポン酢  白菜  白ネギ  豆腐  しめじ又は椎茸  人参  ちゃんぽん 140g  ちゃんぽん 140g 
ちゃんぽん 140g
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 5,000円前後

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頂き物の、貴重な松茸!松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました^^;

秋のごちそう~松茸入り茶碗蒸し~
秋のごちそう~松茸入り茶碗蒸し~
材料 : 松茸(頂きもの)    だし(水+ほんだしでもOK)  うすくち醤油    みりん  ★具材はある物でOK。これは↓↓  かまぼこ・鶏肉・人参  青味にかいわれ(理想は三つ葉)  青味にかいわれ(理想は三つ葉) 
青味にかいわれ(理想は三つ葉)
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。

お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー
お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー
材料 : 牛肉(これはロース塊)  玉ねぎ  人参  じゃがいも(なくてもOK)  ブロッコリー  市販のビーフシチューのル―      コンソメキューブ  ローリエ  とんかつソース  チョコレート(明治板チョコ)  牛乳  みりん  醤油  塩・こしょう  塩・こしょう 
塩・こしょう
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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