七五三の料理のレシピ

毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆ さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^) 旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。 11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。 電子レンジでできるので、少しお腹空いた〜というときにもぴったり♪中のあんこを甘さ控えめの自家製にすれば離乳食期のおやつにも！ 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*) 大根葉、捨てないで～！七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい～♡♡ 甘さ控えめで作りました。 グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。 食べやすくて美味しい、今回はグレープフルーツ等の柑橘類の切り方です♡デザートやおもてなしにも♪剥いて食べるより、舌触りがよくみずみずしく召し上がれます♡ あー剥くの大変！離乳食に、子供のおやつに、家族に、沢山剥かなきゃ！柔らかく潰れやすい柑橘も簡単！当日中に食べるならムッキーちゃんいらず 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 大根葉、捨てないで～！七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい～♡♡ 色鮮やかな干し柿を室内で７日で作ります。時短のために扇風機を使いました。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 頂き物の、貴重な松茸！松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました＾＾； 秋のごちそう～松茸入り茶碗蒸し～ 材料 ： 松茸（頂きもの）  卵  だし（水＋ほんだしでもOK）  うすくち醤油  酒  みりん  ★具材はある物でOK。これは↓↓  かまぼこ・鶏肉・人参  青味にかいわれ（理想は三つ葉）  青味にかいわれ（理想は三つ葉）  青味にかいわれ（理想は三つ葉） 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 冷凍ご飯や冷やご飯でもOK♪栄養満点な簡単リゾットです！ ちょっとオシャレな子供向け♪簡単リゾット 材料 ： ご飯  人参  玉ねぎ  キャベツ  べーコン  オリーブ油  水  コンソメ  バター  粉チーズ  塩コショウ  ブロッコリー  ブロッコリー  ブロッコリー 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ 元祖！よか魚の絶品クエしゃぶ（よか魚ドットコム） 材料 ： クエ刺身  たいらぎ又はホタテ  くえスープ  すり身　200ｇ  橙ポン酢  白菜  白ネギ  豆腐  しめじ又は椎茸  人参  ちゃんぽん　140g  ちゃんぽん　140g  ちゃんぽん　140g 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 5,000円前後 詳しく見る 個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。 お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー 材料 ： 牛肉（これはロース塊）  玉ねぎ  人参  じゃがいも（なくてもOK）  ブロッコリー  市販のビーフシチューのル―  水  酒  コンソメキューブ  ローリエ  とんかつソース  チョコレート（明治板チョコ）  牛乳  みりん  醤油  塩・こしょう  塩・こしょう  塩・こしょう 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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