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七五三の料理のレシピ

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七五三の料理のレシピ 節分|


淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

簡単で美味しいメニューです!

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。

バター醤油の香りがたまりません♪

“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます!具材はお好みで何でもどうぞ!明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆おつまみにもなる一品です☆

鍋、煮物、スープに追加するだけ!キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います!

味付けは白だしで簡単です(・∀・)v

ボウルに練り合わせたつみれだねをスプーンを使ってクツクツ沸いたお出汁に摘み入れます‼︎

つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)

青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

めんつゆに生姜と梅干しで、さっぱりと煮込んだイワシの含め煮です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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☆手順写真付き☆ 見た目は豪華なのに、とても簡単な寿司です♪お祝いやおもてなしにもおすすめ!

実は簡単!フォトジェニックなモザイク寿司
実は簡単!フォトジェニックなモザイク寿司
材料 : ご飯  ★酢  ★砂糖  ★塩  大葉  白ごま  <錦糸卵>    砂糖    <トッピング>  鯛(刺身用)  まぐろ(刺身用)  ボイル海老  いくら  きゅうり  きゅうり 
きゅうり
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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子供のパーティーやお弁当にオススメです!!

くるくる♪ハムチーズロールサンドイッチ
くるくる♪ハムチーズロールサンドイッチ
材料 : サンドイッチ用パン  マーガリン  マヨネーズ  ハム  スライスチーズ  スライスチーズ 
スライスチーズ
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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前にカンロ飴で大学芋のレシピをやって美味しかったので、余っていた千歳飴で作ってみましたカリカリ系の大学芋ではなくしっとりホクホク系の大学芋です

余った千歳飴を使って炊飯器で大学芋風
余った千歳飴を使って炊飯器で大学芋風
材料 : さつまいも 中  千歳飴    醤油  黒ごま  黒ごま 
黒ごま
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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子供が大喜びでした♪

魚ソーセージ海苔巻き
魚ソーセージ海苔巻き
材料 : のり  ごはん  魚ソーセージ  魚ソーセージ 
魚ソーセージ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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