やみつきになるこの韓国のB級グルメ！冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
体の中からぽかぽか温まるスープは、これだけで十分ランチになるのでダイエットにもぴったり♪
冬にぴったり！チゲ味噌ラーメン！中華麺をうどんにしても美味しいです。スープが結構多いので残ったスープで翌日おじやにします(^^)
切って煮るだけの簡単レシピです
野菜たっぷりです。お好みの野菜でどうぞ♪
卵を使用した自家製麺。加水率約37%。寝かせる工程や踏みの工程を調整することで食感を調整できるかも？
甘くない鶏そぼろと冷やし中華がマッチ！
暑くなった昼さがり、冷やし中華を食べたくてしょーがなくなり急ぎ作りました。
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）
子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい！お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪
甜麺醤や花椒がなくても作れる普段の日の麻婆豆腐です。なかなか本格的なお味なのに、簡単でお財布にも優しい(^^)
本格的ながら、甘みとコクのある食べやすい麻婆豆腐です。辛いのが好きな方は豆板醤を加えてみてください。
きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。
油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
なんちゅうか、中華なうどんやわぁ(cv:城島茂)
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