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クリスマスケーキのレシピ

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クリスマスケーキのレシピ クリスマスオードブル|


鍋、煮物、スープに追加するだけ!キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います!

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

トマトのやさしい酸味と昆布煮干しだしのうまみがよく合う和のスープです。

焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪

甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!

引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪

フライパンひとつでお店の味を再現☆‼︎醤油餡をたっぷりかけた餡だくカニ玉丼‼︎

普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^

ゆずの香りでホッとできちゃいます〜( ^ω^ )ゆず茶はもちろん、ヨーグルトにのせたり〜トーストにのせて召し上がって下さいねっ♪

やみつきになるこの韓国のB級グルメ!冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)

体の中からぽかぽか温まるスープは、これだけで十分ランチになるのでダイエットにもぴったり♪

冬にぴったり!チゲ味噌ラーメン!中華麺をうどんにしても美味しいです。スープが結構多いので残ったスープで翌日おじやにします(^^)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!

とっても美味しいふわふわスポンジケーキ(^^)
とっても美味しいふわふわスポンジケーキ(^^)
材料 : ●卵  ●砂糖  薄力粉  ◯牛乳  ◯バター  ◯バニラエッセンス  ◯バニラエッセンス 
◯バニラエッセンス
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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耐熱容器を使いトースターで焼いたシフォン風スポンジに、いちごやキウイ等、美味しい果物をたっぷり挟んでスコップケーキにします。持ち運びや保存も楽ちんですよ♪

耐熱容器で作る♥フルーツ満載❤スコップケーキ❤
耐熱容器で作る♥フルーツ満載❤スコップケーキ❤
材料 : スポンジケーキ(市販品でもOK)  生クリーム  砂糖  シロップ(お好みで)  【トッピング】お好みの物でOK  いちご  キウイ  黄桃缶.ダイスカット  ブルーベリー  ブルーベリー 
ブルーベリー
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)

100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
材料 : 薄力粉  卵白(M)  卵黄(M)  砂糖  サラダ油    バニラオイル  バニラオイル 
バニラオイル
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ~♪

卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ
卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ
材料 : 卵(室温に戻したもの)  小麦粉  砂糖  バニラエッセンス  バニラエッセンス 
バニラエッセンス
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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