蕎麦屋のつまみ
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
美味しい昆布巻でも途中で飽きて最後まで食べきれない( ¯꒳¯ )そんな時は玉子焼きで美味しく消費♡そもそも旨みたっぷりなので味付けなしか軽くお醤油で◎
時間がかかるイメージの昆布巻きですが、圧力鍋で作れば時短、簡単に作ることができますよ。甘さ控えめの辛口昆布巻きです。
ディップ感覚で使える簡単にできるチーズソース‼︎朝ごはんのパンのおともにおすすめです(^-^)/
ヤンニョムチキンのたれに絡ませた唐揚げに、チーズをこれでもか！というぐらいたっぷりかけました。背徳感増し増し！めちゃくちゃ美味しいです。
チーズフォンデュに鶏のうまみが加わったようなお味で本当においしいです。チーズフォンデュよりおいしいと言われています。洗い物もなく楽です。
そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます！
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
地味だけど食べるとホッとする定番の煮物です。
厚揚げと茹で卵が美味しい♪厚揚げ煮
鮮やかな紫色に仕上げたなすとだしを含んだ厚揚げの煮もの。電子レンジで手軽に調理できるのもうれしい一品です。
ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
ふわふわ美味しい！子供も大好きなトマト味の煮込みハンバーグです♪
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