厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
10分で揚げ出し豆腐!水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。
木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです!(^-^)
簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがwwwまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。
羊のスパイス焼き!!
ラムチョップをスパイシーに!!
インド料理が好きなのでケバブの香辛料を使って唐揚げを作りました
気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。
洋食にも和食にも合うような味付けです。
β-カロテンが豊富といわれるにんじんを使ったマリネサラダです。
にんじんがもりもり食べれるホントに美味しいキャロットラペです♡にんじん嫌いさんにも是非試してみてほしい1品です( *´艸`)
オリーブオイルなしでヘルシーに。
もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
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