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クリスマスチキンのレシピ

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クリスマスチキンのレシピ クリスマスサラダ|


プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪

フライパンで照りうま焼き作っちゃいました!はい、ビールとの相性はもちろん、晩ご飯の一品として最高です(*´∀`)ご飯もすすむ~☆

甘辛くて、こりこりとした食感が楽しめます。ビールのつまににも、夕食の1品にもなります。下準備さえやってれば失敗なく美味しく作れます。

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪子供もご飯をモリモリ食べてくれます^^

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

小松菜でチャーハンにしました!子供もパクパク食べてくれました!

爽やかなコクが魅力のヨーグルトディルソースは異国情緒あふれる多国籍な味わいです。肉、魚料理のソースとして使うと美味しいです。スパイシーな料理によく合います。

MAHLUTA ÇORBASI(マフルタ・チョルバス)。トルコ東地中海地方ハタイのご当地スープです。

鯖がジューシーでとても美味しいです★ざくろソースをバルサミコ酢で代用しました。ある場合はざくろソースで作って下さい♪

トルコで、ラマザン(断食月)以外の日常で主食として食べるパンです。

ゆでて食べるイメージの多いそら豆ですが、オーブンで焼いた方が甘みも増してもっとおいしいです。見た目も良し。

おかし作りの時などに

BBQ等、大人数での食事の一品に加えるのがオススメ☆☆炭火を使って野外で作れば、作る過程も楽しめます♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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サクッとジューシーなあの味に!

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
材料 : 鶏手羽元  【下味】マジックソルト  【下味】すりおろしにんにく  【下味】すりおろししょうが  【下味】コンソメ  【下味】卵  【下味】黒胡椒  小麦粉  片栗粉  揚げ油  揚げ油 
揚げ油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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ローストチキンにも味が染みているので美味しいです。

ローストチキンの残りde親子丼
ローストチキンの残りde親子丼
材料 : ローストチキンの残り  玉ねぎ    甘酢生姜  ご飯  ※砂糖  ※馬場みりん  ※醤油  ※純米酢     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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簡単なのにオシャレなメイン料理になります☆ハーブの良い香りがチキンをさらに美味しくします!

絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪
絶品!簡単!鶏モモ肉のハーブ焼き♪
材料 : 鶏モモ肉    ニンニク  岩塩  ブラックペッパー  オリーブオイル  ローズマリー  ハーブミックス  ハーブミックス 
ハーブミックス
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ささみが胸肉くらい安かったらいいのにね手がベットベトで揚げてる画像撮り忘れましたベトベトのネドベド←わかるかなー

ケンタッキー風?ささみのフライドチキン作ってみた
ケンタッキー風?ささみのフライドチキン作ってみた
材料 : 鶏ささみ  ○重曹  ○塩  ○水  (○は酢、料理酒、塩で代用可  ◎乾燥バジル  ◎ローリエ  ◎乾燥ローズマリー(あれば)  ◎乾燥タイム(あれば)  ●小麦粉  ●片栗粉  ●マジックソルト  ●味付け塩コショウ  ●ガーリックパウダー  ●鶏がらスープの素(あれば)  ●ナツメグ  ●パプリカパウダー(あれば)  ●クミン(あれば)  牛乳  揚げ油  愛情  愛情 
愛情
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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