具材のじゅわ〜がたまりません❣
今回は、夏にぴったりな味わいのヘイジーIPAに、沖縄の郷土料理「シブインブシー（冬瓜の味噌煮）」をペアリング。
暑い夏、調味料をちまちま測るのが面倒で…困ったときのめんつゆ様～＼(^o^)／作り方も、どんどん鍋に入れていくだけ、超ズボラ流です。
冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪
油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり！お肉で巻いたらもう！白飯が止まりません～w☆
ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。
ご飯がススム＼（＾▽＾）／茄子の味噌炒め！とろ～り茄子とこってり味噌にごまの風味がいい感じ！濃い味なので、麺類にかけるのもおススメです。
デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。
家にあるもので簡単にデミグラス風ソース
トマトベースのソースにトロトロのチーズはハンバーグと相性抜群です♡
甘くできないかなーと思って作りました(o^^o)
この時期、たけのこをもらう機会が増えるので、今回は麺つゆで簡単に(^Д^)
炊飯器で炊き上げるから簡単♪素朴でやさしい味わいの山菜おこわです。季節のお祝いごとやおもてなしに♪
作るのは簡単！でも、数日漬け込むので時間はかかる。でも、色が美しくなるのでぜひ、時間をかける価値あり！桜茶、アンパン、まんじゅうの飾りに最適！
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