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クリスマス向けアレンジのレシピ

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クリスマス向けアレンジのレシピ ひな祭りケーキ|


簡単♪

うちのロールキャベツは…昔から豚ひき肉で作ります♡あっさりして美味しいですよ〜〜!巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)

ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。

キャベツ半玉しかない!半分に切っちゃった!そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもOK)

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

切り餅で手軽に出来る五平餅です。

もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

クルミの代わりに松の実を使い、さらに甘茶で甘さに深みを与えた、ちょっと変わった五平餅です。

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ!

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて!うなるくらい美味しいから!!!

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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じゃがいものとろみを使ってホワイトソースを作らずに煮込みました♡

粉なし!〜簡単ポテトマカロニグラタン〜
粉なし!〜簡単ポテトマカロニグラタン〜
材料 : ◯じゃがいも(3ミリ幅スライス)  ◯玉ねぎ(スライス)  ◯鶏もも肉(小さめの一口大)  ◯ハム(千切り)  バター  ●水  ●牛乳  ●コンソメキューブ  マカロニ(9分茹でるタイプ)  グラタン用チーズ  乾燥パセリ  乾燥パセリ 
乾燥パセリ
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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スーパーのパンコーナーにある市販のマーラカオを再現しようと、何度も配合を変え試作した結果、かなり近くなりました~(~o~)市販は高いので。。

簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで
簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで
材料 : ホットケーキミックス  ◎卵  ◎砂糖  ◎黒砂糖(黒みつでもOK)  ▲醤油  ▲牛乳  サラダ油  お好みでレーズン  お好みでレーズン 
お好みでレーズン
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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簡単なのにビックリ美味しく出来ます。赤ワインと蜂蜜で安いお肉もやわらか(^^)

美味しくてびっくり!ローストビーフ♪赤ワインソース
美味しくてびっくり!ローストビーフ♪赤ワインソース
材料 : ローストビーフ用かたまり肉    粗引き黒胡椒  ローリエ  ニンニク スライス  オリーブオイル  ★赤ワインソース★  赤ワイン  玉ねぎ くし切り  蜂蜜  醤油  コンソメキューブ  ★バター  ★バター 
★バター
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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【基本】 柔らくとろけたビーフに\(^▽^)/彩り野菜をたっぷり添えて!一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

前日から作る☆絶品ビーフシチュー
前日から作る☆絶品ビーフシチュー
材料 : 牛すじ肉(スーパーで一番安い部位でした)  塩コショウ  ■サラダ油  ■バターorマーガリン    玉ねぎ  人参  ★赤ワイン  ★ローリエ  ▲デミグラスソース(ハインツ)  ▲牛乳  ▲ケチャップ  ▲砂糖  生クリーム  ~お好みの茹でた野菜~  ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など  ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など 
・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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