クリスマス向けアレンジのレシピ

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クリスマス向けアレンジのレシピ： ひな祭りケーキ|

美味しく出来ました。ホウボウって「和」の料理というイメージが強かったのですが、この料理で変わりました。

トマトソースと、冬場にスーパーに出回る鍋物魚介セット利用でお手軽簡単30分！魚介の旨みが詰まった食べるスープです♪

魚貝が苦手な子どもにはソーセージとパスタを最後に入れて、野菜と一緒にペスカトーレ風に！

冷凍のシーフードを、トマトジュースで煮込み、ブイヤベース風スープを作りました♪

昔ながらの定番おせち料理です。

教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪

うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

節分の余りのお豆で作ったらすぐになくなってしまったので、節分後の見切り品で山盛り作っちゃいました(笑)炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。

電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています

アンパンマンの簡単な海苔巻きです(*^^*)★子供が喜ぶ１品です♪

甘夏や夏みかんのジャムマーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。