ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。
ほっこり優しいシャケのお吸い物
料亭の味❀意外と簡単!味付けは塩のみで、魚のアラ&野菜の旨みを活かした優しいスープ❀下処理が終われば後は煮込むだけ♪
鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
卵にごま油をいれて、ふんわり卵に✧˖°パラパラにできる方法です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*好きな野菜やキムチをいれても⭕️
シンプルなレタスチャーハンです。レタスのしゃきしゃきな食感が◎
レタス、赤パプリカ、長ネギ、ウインナー、たまごを入れたチャーハンです。
いいのかな?まさかの炊き込みご飯でレタスチャーハンです(^^♪ってゆっか、パパのリクエストなのでいいんです~
我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪
『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。
いい加減ホームベーカリー買えば?と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず
カリっとした外側とフワッとした内側!トーストの甘さ控えめで、メープルたっぷりが好みです。
揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
油不使用、揚げずに作るスコッチエッグです。加熱作業のほとんどは電子レンジにお任せ♪(ありがとう、レンジ君!)ゆで卵も裏技で作れちゃうんですよ。
ハンバーグのタネの残りを使って簡単に
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