淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
簡単で美味しいメニューです！
昔ながらの定番おせち料理です。
意外と悩みがちなタラの下処理
初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！
煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*)
お安い鰯で、かかるのは…時間だけ。そう、時間がすーごいかかりますご覚悟を！
自宅で野沢菜を漬けると好みの味にできます。生野沢菜が手に入ったらチャレンジしてみてください。こちらは砂糖を使った醤油漬けです。美味しいですよ！
毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
柿がたくさん実ったので、ミキサーにかけてジュースにしてみました。柿の風味がしっかり感じられる美味しいジュースに仕上がりました(^-^)
おやつや、おつまみに一品♪
むかごご飯とかぼちゃの煮物のお弁当
簡単にできます。おかずだけでなく、おやつやおつまみにも、
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