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クリスマス向けアレンジのレシピ

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クリスマス向けアレンジのレシピ ひな祭りケーキ|


牛乳温めホット紅茶

ガムシロを入れてさらに甘くしました~甘い抹茶を楽しみたくて♪

寒い時や風邪っぽい時には、喉ごしの良い葛湯がオススメ♪電子レンジで簡単に出来ます!!

ふわふわとろ~ん。抹茶ミルクの葛湯です。

昼食に

卵をふんわり焼いて、にら玉を作りました。

ニラ玉&豚キムチでボリュームたっぷり♡キムチの辛味と酸味を卵がマイルドするから辛いもの苦手さんも食べやすい(*•̀ㅂ•́)و✧仕上げにラー油を加えても◎

ニラで疲労回復に雑炊で食べやすくしました。

里芋と牛肉の煮物で自宅で芋煮会しませんか?

きのこ類はしいたけでもぶなしめじでもOK☆私は長ネギが苦手だったので、このとき玉ねぎを使用しましたが、長ネギでも美味しくなりますよ♪

今度は山形版芋煮に挑戦予定です。

東北の秋の代名詞☆

出来たてはふんわりあま~いいい香り!手でちぎりながら食べちゃおう(=v=)❤

米粉でヘルシー朝食やおやつにおすすめなチーズ蒸しパンです。

HMと市販の餡で作るから簡単です。あつあつでも、冷めてもおいしい^^




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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赤かぶとトマトベースの赤いスープにブロッコリーの緑を添えたクリスマスカラーのボルシチ風スープビーツやサワークリームを使わず、手に入り易い食材で作ってみました。

⭐️クリスマスのボルシチ風スープ⭐️
⭐️クリスマスのボルシチ風スープ⭐️
材料 : キャベツ  たまねぎ  にんじん  じゃがいも  ニンニク  赤かぶ      ブロッコリー  牛肉(今回はシチュー用)  オリーブオイル  トマト缶    ダシダ(又はコンソメ)  ※ローリエ    こしょう  無糖ヨーグルト  生クリーム  生クリーム 
生クリーム
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い!?だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます(*^_^*)

簡単!フライパンだけでローストビーフ♡
簡単!フライパンだけでローストビーフ♡
材料 : 牛もも肉塊  クレイジーソルト(または塩)  黒コショウ  ローズマリー(乾燥ものでもオッケー)  にんにくすりおりし  ☆ソース☆  ○玉ねぎすりおろし  ○しょうゆ  ○みりん  ○砂糖  ○赤ワイン  ○にんにくすりおろし  ○にんにくすりおろし 
○にんにくすりおろし
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 2,000円前後

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少人数でも食べ切れるよう小ぶりなプディングにしました。クリスマスを待ちながらゆっくり熟成させて。小麦が大丈夫な方は小麦のパン粉と薄力粉でどうぞ✨

グルテンフリーでクリスマスプディング
グルテンフリーでクリスマスプディング
材料 : ドライフルーツミックス  レモン、オレンジなどのピール砂糖漬  ライム(皮をすりおろす&果汁をとる)  オレンジ(皮をすりおろす&果汁をとる)  シナモンパウダー  ナツメグパウダー  ジンジャーパウダー  クローブまたはオールスパイスパウダー  カルダモンパウダー  ブランデーまたはラムかスタウト  小さいりんご(硬くて酸っぱい紅玉など)  ローストしたアーモンドか胡桃  ブラウンシュガーまたはきび砂糖  ゴールデンシロップ  細かくしたプレーンなGFパンか生パン粉  米粉  コーンスターチ  ベーキングパウダー      牛脂(ラード・ココナツオイル・バター可)  バター  バター 
バター
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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簡単でお洒落♪

サラダチキン&アボカドのピンチョス
サラダチキン&アボカドのピンチョス
材料 : サラダチキン  ミニトマト  アボカド  レモン果汁  レモン果汁 
レモン果汁
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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