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クリスマスオードブルのレシピ

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クリスマスオードブルのレシピ クリスマスチキン|


あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!

かさ増し♪かさ増し♪

シャキシャキ感がクセになる、電子レンジで手軽にできるあえもの。和食や中華の献立によく合う一品です。

人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡

残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない!そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。

素がなくても簡単にできますよ。トマトペーストを入れたらグッと本格的な味になりました。ぜひ作ってみて

野菜不足を補うことができます

鴨肉が売っていたので

鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします!〆はやっぱりお蕎麦で!

鴨肉の風味が美味しい鴨鍋♩冬のおもてなしにおススメです。

寒い日は、美味しい酒粕鍋で温まりましょう♪♪♪京都伏見の酒蔵「:神聖」の酒粕を使っています(^ー^)ノ

からだもポカポカあったまる!とっても美味しいきりたんぽ鍋です♪

もちもちのきりたんぽに美味しいつゆが染みて美味♡寒い夜には秋田名物きりたんぽ鍋で温まりましょ(*´꒳`*)

味噌らーめんのような味!?里芋のとろみと肉団子の旨みで濃厚な味わいです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪

鍋で放置!簡単ローストビーフ!
鍋で放置!簡単ローストビーフ!
材料 : ・牛肉ブロック  ・塩  ・コショウ  ・サラダ油  【簡単おろしソース】  ・おろしにんにく  ・玉ねぎ(すりおろす)  ・醤油  ・みりん  ・料理酒  ・クレソン  ・クレソン 
・クレソン
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)

柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
材料 : 牛ももブロック肉  にんにく    ブラックペッパー  サラダ油  【グレービーソース】  肉汁  ★赤ワイン  ★みりん  ★醤油  ★ウスターソース  ★砂糖  ★酢  ★酢 
★酢
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい!とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。

簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース!
簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース!
材料 : 牛ブロック肉    こしょう  おろしニンニク  ★絶品ソース★  オリーブオイル  玉ねぎ  おろしニンニク  レモン汁    砂糖  醤油    塩こしょう  塩こしょう 
塩こしょう
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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酒粕と水切りヨーグルトで作る、砂糖不使用でヘルシーなカッサータです。日本酒にもワインにもご機嫌にあいます。

日本酒にワインに、ヘルシー酒粕カッサータ
日本酒にワインに、ヘルシー酒粕カッサータ
材料 : 酒粕  水切りヨーグルト  ドライイチジク  ドライマンゴー  レーズン  ドライフルーツミックス  ドライフルーツミックス 
ドライフルーツミックス
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 500円前後

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