クリスマスオードブルのレシピ

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クリスマスオードブルのレシピ： クリスマスチキン|

柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

意外と簡単にできますよ！

玄米茶が自分で簡単に作れます。材料も自分で選べるし、作りたては香ばしくて格別です。

出がらしの茶葉を食べるレシピ。お茶の種類はなんでもOK。葉が大きい番茶がおすすめ。ここではベトナム産緑茶のホールリーフ（フルリーフ）を使用。ほのかにお茶の渋味！

体が弱った時の、栄養補給になります。

天日干しより時短！100℃のオーブンで1時間かけてじっくり乾燥させます。あられ入りの玄米茶がおすすめ！パリパリカリカリ！食感も楽しめるふりかけ！

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;

上品な風味！柔らかいハモのつみれのお味噌汁

ラップで少量の味噌を包むので味噌床いらずの《コレ》と《ぬる燗》が有れば～なんとも言えない幸せな気分にしてくれることでしょう。

ハモが安く売っていたので焼いて味付けしてみました

中華風サラダ

アボカドって味噌も合うんです(〃'艸'〃)にんにくねぎ味噌がアボカドとねっとり絡んでお箸が止まりません♡おつまみはもちろんご飯にも合うので丼にしてもᕷ*.°

あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です