母の日のレシピ

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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

鶏ひき肉と野菜をたっぷりお揚げに入れました。旨みがお揚げに染みてジュワーッと♡鶏ミンチでヘルシー！ビール、焼酎のおつまみにも、おかずにも♪

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね

tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて５時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を２人分漬けました。

市販の焼きそばを買うとついてくる粉末ソースですが、残ることがあってもったいない！そんな時にとってもおすすめ。これだけで味つけ終了のお手軽すぎる味玉です。

これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。

なかなか使い道がなかったテンジャン味噌を使いたくて、作ってみました。

辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！

手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

さっと炒めるだけなのに、、かぶらのコリコリがたまらない食感！葉まで食べて栄養満点です！！

大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。