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母の日のレシピ

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いつもの朝ご飯の焼き鮭をおにぎりにしました♪鮭の塩味と枝豆のほんのりとした甘味がベストマッチおにぎりにするだけで子供がパクパク食べます(^ ^)

皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です!

完全豆乳メーカーソイリッチで作る、冷凍コーンと乾燥大豆を使った超簡単コンポタレシピ♪*冷凍もできるので作り置きにも便利♪*材料を入れてほったらかし調理♪

圧力鍋で時短★美味しい煮豆ができます!

時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。

柿をのせた甘くて美味しいヨーグルト♪

義父に柿の若葉を天ぷらにすると美味しいと聞いて^^味は明日葉に似てます庭の柿の木から採るのでタダ!!!

まずは蜂蜜水でもどしてみました

葉酸たっぷりのほうれん草を1束ペロッと食べちゃいます♪新玉ねぎで甘味もでます(^O^)

栄養満点の豆苗を使った卵焼きです☆お弁当やおかずに!

とっても簡単な作り置きですがあるとめちゃくちゃ便利です。味噌汁や混ぜご飯、ちょっとした彩りにも使えます。

甘くない、おかずやおつまみになるゴマ団子です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり♪緑黄色野菜たっぷりなのでお子さんにも妊婦さんにもオススメです。

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪

レンチンした長ネギ&南蛮酢にフライパンで焼いた鷄肉を漬けるだけ♪簡単です(´▽`)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい!と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ
レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ
材料 : バナナ  ホットケーキミックス    牛乳 or 豆乳  砂糖  サラダオイル or オリーブオイル  サラダオイル or オリーブオイル 
サラダオイル or オリーブオイル
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

♪ サーモンの押し寿し おもてなし♪
♪ サーモンの押し寿し おもてなし♪
材料 : ご飯(温める)  スモークサーモン  大葉  ・・寿司酢  A・・    砂糖    ・・・・・  型にする容器(14×14×5cm)  木の芽(あれば)  木の芽(あれば) 
木の芽(あれば)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)

100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
材料 : 薄力粉  卵白(M)  卵黄(M)  砂糖  サラダ油    バニラオイル  バニラオイル 
バニラオイル
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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穂先と青い茎も美味しく食べましょう。春の香りに思わずほっこり!

香りのごちそう♥山うどの葉 美味しい作り方
香りのごちそう♥山うどの葉 美味しい作り方
材料 : 山うど(中間の茎と新葉)  味噌  砂糖    水(茹で用)  水(茹で用) 
水(茹で用)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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