母の日のレシピ

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シーフードたっぷり！

固形スープの素など使わず、魚の出汁と野菜だけでブイヤベースのスープを作ります☆おうちでレストランの味！

冷凍さわら・冷凍ムール貝でお手軽に。

サバ水煮缶とトマトジュースを使ったブイヤベース風の簡単な煮込み料理です。

ピリ辛で代謝アップ！アツアツスンドゥブです^_^

かきの旨味たっぷりでコク深いスープに。体が芯からあたたまるヘルシーでバランスのよい１品です。

お野菜たっぷりのピリ辛チゲ♪ヘルシーでご飯にも良く合います。

土鍋で煮るだけ！手間がかからないです。

蕎麦屋のつまみ

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

ニシンは緑茶で食べ易くなります。

昆布巻きをお値打ちに作りました。昆布を戻す時間は調理時間に入っていません。

柔らかくなった南部せんべいのふにゃふにゃ食感がたまりません。

玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。

青森県〜岩手県の南部地方と呼ばれていたところ名産の南部せんべいを使ったおつまみレシピ