ホワイトデーのレシピ

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沖縄料理の『じゅーしー』ラフテーやソーキの煮汁で作る炊き込みご飯です♪今回はそれに寄せて炊き込みご飯作ってみました♩*ﾟ

沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。

豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪

皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁が口の中でじゅわ〜と出てくる美味しさにきっとやみつきになりますよ！

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

汁気少なめの八宝菜のような感じかな。

大根と人参を薄めに切れば火が通りやすくなり～オイスターソースが効いたホッコリする中華煮が簡単に出来ます。

シャキシャキの真竹＆旨味満載の牛肉＝噛めば噛むほど思わず唸ってしまう美味しさです。

オーブンレンジにセットして「ピッピッ」って鳴るまで待ちましょ～♪

レンジでチンでふっくらしてます。簡単でジューシーですよ。

とっても手抜きの焼き魚だけど、グリルで焼いたのと変わらない美味しさです♪

魚焼きグリルは毎度の掃除が大変なので、クッキングシートを使って後片付けラクラクに。忙しい朝にも簡単に作れるもでお弁当作りなどにもオススメです。

旬の新じゃがを照り焼き風の甘旨ダレで香ばしく、バターで濃厚に仕上げました♪調味料はキッコーマンの『基本のおかずつゆ』1本で味が決まるので、失敗ナシ♪

子どもも食べやすく夕食の付け合わせでもお箸で食べられるように皮をむいて作りました。アツアツほくほくとっても美味しいです。

レンジでもホクホクに作れます