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子供の日のレシピ

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子供の日のレシピ 母の日のケーキ|


見た目綺麗に♡

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!

落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです

温泉卵を作る時間がない!!ってときによく使うポーチドエッグ笑

コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。

韓国の大根キムチ、カクテキです☺いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★

大好きな沖縄のコーレーグースを青唐辛子と赤唐辛子で作りました。二色が鮮やかです♪

コーレーグース作りに欠かせない島とうがらし。酢漬けにしても美味しいですよ。とうがらしはもちろん、ビネガーも調味料として使えます。

赤唐辛子の辛さ&ニンニクの香り&玉ねぎの甘さ&ツナの旨味が絶妙なバランスのトマトソースが~もっちりペンネを噛むとジュワーッと溢れ出す姿を想像してみてください。

簡単で美味しい♪

先日のサルサソースでスパゲティ☆アラビアータを作ってみました~ソースを冷凍しておけば、いつでも簡単美味しくできますよ~

サバ水煮缶の出番です。コンビニでも売っているレトルトのアラビアータソースにニンニクと鷹の爪でパンチをプラスしました。ワインにも合います。

セブンの大人気カップデリ、たことブロッコリーのバジルサラダを完全再現!火を使わずにできるから超簡単・楽ちん!かなり再現度が高いレシピです!

少しさめてからのほうが味がなじんでおいしいです。

ささっと作る♪たこ&キャベツの味噌炒め。胡麻油、にんにく、味噌、コチュジャンで食欲が増します!ご飯に合う一品です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう!ということで、長男の好物の焼きそば入り♪(よく食べるので、正確にはごはんmixそばめし入りです(笑))

子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪
子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪
材料 : 春巻きの皮  【中に詰めるもの】  マルちゃん焼きそば ソース付き  牛ひき肉  冷凍玉ねぎみじんぎり  炊いたごはん  炊いたごはん 
炊いたごはん
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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米粉に葛粉をちょっと混ぜて作ったよもぎもちです。とっても簡単にできます。

とっても簡単、米粉で作るよもぎもち(柏餅の餅にも)
とっても簡単、米粉で作るよもぎもち(柏餅の餅にも)
材料 : 米粉  よもぎ粉  本葛粉  てんさい糖(お好みの甘み)    熱湯(粉の状態で加減して)  餡子  餡子 
餡子
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい!すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです^^

✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
材料 : すし揚げ(1袋8枚入りで)  ☆水  ☆砂糖  ☆しょうゆ  ☆みりん  あったかいご飯  ~甘酢~  ○酢  ○砂糖  ○塩  ○塩 
○塩
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。

ホットケーキミックスで揚げずに焼きドーナツ!
ホットケーキミックスで揚げずに焼きドーナツ!
材料 : ホットケーキミックス  ココアパウダー  薄力粉(生地伸ばしと型抜きに使用)  ・・A・・    牛乳  溶かしバター  ・・グレーズ用  B・・  砂糖60g、牛乳大さじ1、水小さじ2  砂糖60g、牛乳大さじ1、水小さじ2 
砂糖60g、牛乳大さじ1、水小さじ2
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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