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子供の日のレシピ

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子供の日のレシピ 母の日のケーキ|


皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪

さっぱりダレで美味しい♪

人気の油淋鶏はぜひレパートリーに加えたい一品です。タレさえあればすぐ出来る。鶏以外にも使えて便利です♪※総塩分量約0.8g

胸肉でも柔らかジューシー!絶品な油淋鶏です♪

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて…鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました!

柔らか〜い焼き豆腐に

ご飯にのせれば他人丼!

卓上鍋でなくフライパンで作るというだけで、ほぼすき焼きな濃い味の肉豆腐です。卵を絡めてどうぞ♡

材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜

ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ~で元気になるお菓子。

縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。

食べた後に余った皮だけでマーマレードを作ってみました




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
材料 : トルティーヤ  の皮  肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)    コショウ  クミンパウダー(あれば)  ナツメグパウダー(あれば)  コリアンダー(あれば)  《野菜》  レタス 又は キャベツ  きゅうり  にんじん  トマト  紫玉ねぎ または 玉ねぎ  アボガド  スライスチーズ  《特製オーロラソース》  マヨネーズ  ケチャップ  オリーブオイル  お酢  砂糖  おろしニンニク(チューブでもok)  おろしニンニク(チューブでもok) 
おろしニンニク(チューブでもok)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

昔ながらのカスタードプリン❤
昔ながらのカスタードプリン❤
材料 : ***プリン液***  卵(Lサイズ)  牛乳(低脂肪乳でもOK)  砂糖  バニラエッセンス  ***カラメル***  砂糖    ぬるま湯(40度くらい)  ぬるま湯(40度くらい) 
ぬるま湯(40度くらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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キレイに膨らんで中がしっかり空洞のシュークリームが焼き上がります!出来たてはサクサクでとてもおいしいです。時間がたってもまた美味しいです!

〜ケーキ屋さんにも負けない美味しいシュークリーム〜
〜ケーキ屋さんにも負けない美味しいシュークリーム〜
材料 : ◯牛乳  ◯水  ◯サラダ油  ◯バター  ◯砂糖  ◯塩  薄力粉    カスタードクリーム  カスタードクリーム 
カスタードクリーム
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい!すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです^^

✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
材料 : すし揚げ(1袋8枚入りで)  ☆水  ☆砂糖  ☆しょうゆ  ☆みりん  あったかいご飯  ~甘酢~  ○酢  ○砂糖  ○塩  ○塩 
○塩
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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