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子供の日のレシピ

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子供の日のレシピ 母の日のケーキ|


今年もよろしくお願いします

昔ながらの定番おせち料理です。

我が家定番の伊達巻♥フワフワ♥でもしっとり~♫簡単で美味しいですよ~☆

ハリハリ漬けや数の子と青豆との浸し豆、煮物に使える割り干し大根です。

“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます!具材はお好みで何でもどうぞ!明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

助子は、スケトウダラの卵。新鮮な助子をたっぷりのだしで煮ると、ふっくらした仕上がり、味はほっこり。

青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

大根は、アミラーゼ、プロアテーゼという消化酵素が含まれ、消化を助け、胃もたれを防ぎ、免疫力を高めるビタミンCが含まれていると言われています。

大きな三浦大根で、保存用のなた漬け風の漬け物を作りました

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です*甘さ控え目!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

昔ながらのカスタードプリン❤
昔ながらのカスタードプリン❤
材料 : ***プリン液***  卵(Lサイズ)  牛乳(低脂肪乳でもOK)  砂糖  バニラエッセンス  ***カラメル***  砂糖    ぬるま湯(40度くらい)  ぬるま湯(40度くらい) 
ぬるま湯(40度くらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
材料 : トルティーヤ  の皮  肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)    コショウ  クミンパウダー(あれば)  ナツメグパウダー(あれば)  コリアンダー(あれば)  《野菜》  レタス 又は キャベツ  きゅうり  にんじん  トマト  紫玉ねぎ または 玉ねぎ  アボガド  スライスチーズ  《特製オーロラソース》  マヨネーズ  ケチャップ  オリーブオイル  お酢  砂糖  おろしニンニク(チューブでもok)  おろしニンニク(チューブでもok) 
おろしニンニク(チューブでもok)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい!すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです^^

✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
材料 : すし揚げ(1袋8枚入りで)  ☆水  ☆砂糖  ☆しょうゆ  ☆みりん  あったかいご飯  ~甘酢~  ○酢  ○砂糖  ○塩  ○塩 
○塩
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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もちもち ピザ生地♪薄く伸ばして焼けばパリパリっクリスピー生地♪お好みの具材をのせてお試しくださいね♪

我が家の簡単ピザ生地♪
我が家の簡単ピザ生地♪
材料 : 強力粉  砂糖    オリーブオイル  ☆ドライイースト  ☆水  ☆水 
☆水
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 100円以下

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