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子供の日のレシピ

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子供の日のレシピ 母の日のケーキ|


サクッとジューシーなあの味に!

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)

デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い!?だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます(*^_^*)

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪

おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。

和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。

せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。

時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑

白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫

リピート必至!くったりした白菜とコクのある豚バラ肉が織りなすハーモニーに、にんにくみそのパンチが効く!寒い季節にリピート必至のシンプルな鍋ものです。

新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。

新潟の郷土料理。「母の味」は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の「娘の味」は白だし使用でより簡単に本格的に。

新潟の定番郷土料理☆白だしを使って簡単に優しい味に仕上げたのっぺです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい!すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです^^

✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
✿いなり寿司✿ 揚げの煮かた
材料 : すし揚げ(1袋8枚入りで)  ☆水  ☆砂糖  ☆しょうゆ  ☆みりん  あったかいご飯  ~甘酢~  ○酢  ○砂糖  ○塩  ○塩 
○塩
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
材料 : トルティーヤ  の皮  肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)    コショウ  クミンパウダー(あれば)  ナツメグパウダー(あれば)  コリアンダー(あれば)  《野菜》  レタス 又は キャベツ  きゅうり  にんじん  トマト  紫玉ねぎ または 玉ねぎ  アボガド  スライスチーズ  《特製オーロラソース》  マヨネーズ  ケチャップ  オリーブオイル  お酢  砂糖  おろしニンニク(チューブでもok)  おろしニンニク(チューブでもok) 
おろしニンニク(チューブでもok)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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冷凍したとんかつってそのまま揚げて良いのかどうか迷ったことありませんか~?揚げずに冷凍したとんかつの揚げ方です☆

冷凍とんかつの美味しい揚げ方♪
冷凍とんかつの美味しい揚げ方♪
材料 : 冷凍とんかつ  揚げ油  揚げ油 
揚げ油
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

昔ながらのカスタードプリン❤
昔ながらのカスタードプリン❤
材料 : ***プリン液***  卵(Lサイズ)  牛乳(低脂肪乳でもOK)  砂糖  バニラエッセンス  ***カラメル***  砂糖    ぬるま湯(40度くらい)  ぬるま湯(40度くらい) 
ぬるま湯(40度くらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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