春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。
父が笹竹を採って来てくれたので、亡くなった祖母の味を再現してみました。昔よく作ってくれた味を、できるだけ再現してみたつもりです。父のおふくろの味です。
煮汁をタップリ含んだ《がんもどき》＆シャキシャキ食感の《たけのこ》＆ 旨味満載の《わかめ》～コレらの具材から染み出た旨出汁が滋味深い煮物です。
たけのこ水煮をたっぷり使いました。味がしっかり染みて美味しい筑前煮です。
冷凍のまま揚げても失敗しません。
お弁当に最適です！残り物のフライ。冷めると、衣もおいしくなくなりがち。それなら、黄金☆甘辛味で、冷めてもおいしいフライに変身！
フライパンと少ない油で作ります。バッター液に隠し味で粉チーズを入れる事で、コクが出て美味しさアップ！
白身魚のサクサクフライです！
簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*)パーティーやクリスマスディナーなどに♡
クリーミーなブッラータを生ハムとトマトに絡めて〜ꕤᯫ๑ꔷ؎˂ᯫ)ฅ⸃⸃
紫大根がとっても鮮やかな一品♪さっぱりしたサラダです。作り置き料理にオススメ♪お弁当のおかずにも◎
刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに
最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！
具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
発酵食品＆ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。
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