ストウブのラ・ココット de GOHAN M/Lサイズを使った基本の白米の炊き方をご紹介。ふっくらツヤツヤ、粒が際立つ最高の鍋炊きごはんを毎日の食卓に！
ル・クルーゼのココットロンド18cmでは米2合が適切量です。試行錯誤を繰り返して完璧な鍋ご飯が炊けました。
お米代を節約のため、いつもの新潟コシヒカリから某PBコシヒカリにしました材料費の節約をし美味しいストウブレシピを考案中(>_<)
ル･クルーゼの鋳物ホーローは優しい熱まわりで、パサつきがちな塊肉もジューシーな仕上がりに。煮汁に茹で卵を加えて作る、煮卵を添えていただきます。
これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。
函館はまだまだ冬です。一夜干しのタラでだしを取り、韓国製の天醤味噌で作った白菜のチゲで温まりました。
手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。
辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！
とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤
寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫
いつもの食材で、具沢山でカラフルな海苔巻きを作りました❣️太巻きより、ひと回り小さめの中太巻きなので、子どもにも食べやすいサイズです♪
レンジで簡単に茹でほうれん草を作る方法！
花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
キャベツには薬膳効果があり「食べる薬」とも言われています♡胃の痛み·不快感や,糖尿病·便秘·吹き出物·ガンの発生まで抑えて効果が期待できるそうです♡♡
玄米を食べるようになって、よく噛むようになりました。大人用に炊いて一食分ずつ冷凍しています。
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