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子供の日のレシピ

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子供の日のレシピ 母の日のケーキ|


毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

甲羅を下にして茹でるのがポイントです( ´ ▽ ` )ノ

ほぼ、カニ酢です。

蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。

大きい煮干しで作れるかお試しで作り美味しく出来ました箸が止まりません✿·͜·

ごま入り田作り

パリパリの田作りをレンジで作ります。他のお料理でコンロを使っている間に、簡単に作れますよ♪

買うと高い田作りも、自分で作れば安上がり!でもおいしさは市販のもの以上~♪とっても簡単なので、お子様にも、ささっと作りたい人にもおすすめです^^*

想像できます?この感じ!カリカリサクサク新食感!超おススメです!食品乾燥機でいろんな味のランチパックを乾燥してみました。こんな食べ方いかがですか!

いちごの季節がやってきました!簡単に作れるいちご酵母を作りましょう♪

ライ麦60%配合のライ麦パン。爽やかで芳醇な酸味がクセになりますよ(♡ˊ艸ˋ)レーズンバターやクリームチーズを塗ったり、サンドイッチにしても美味しいです♡

自家製酵母に酒種はいかがですか?酒種酵母はふんわりしっとりなパンが焼けます♪♪食パンや菓子パンにオススメですよ(^ー^)

甘くてクリーミーでとろり♡コンビニ風のコーンマヨパンを食パンで簡単に( *´艸`)混ぜて乗せて焼いたらできあがりですᕷ*

ガストのメニュー風です^ ^

コンビニのコーンパンを食パンで作ってみました☆少し甘いマヨネーズがコーンとよく合います( *´╰╯` )




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう!ということで、長男の好物の焼きそば入り♪(よく食べるので、正確にはごはんmixそばめし入りです(笑))

子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪
子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪
材料 : 春巻きの皮  【中に詰めるもの】  マルちゃん焼きそば ソース付き  牛ひき肉  冷凍玉ねぎみじんぎり  炊いたごはん  炊いたごはん 
炊いたごはん
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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炊いたご飯に混ぜるだけ!それだけなのにこんなに美味しくていいのでしょうか?美味しすぎるためか、なかなか市場に出回らない山菜ですが、手に入る方は是非!

山菜の女王 コシアブラご飯
山菜の女王 コシアブラご飯
材料 : 白米    コシアブラ  塩昆布  塩昆布 
塩昆布
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 500円前後

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米粉に葛粉をちょっと混ぜて作ったよもぎもちです。とっても簡単にできます。

とっても簡単、米粉で作るよもぎもち(柏餅の餅にも)
とっても簡単、米粉で作るよもぎもち(柏餅の餅にも)
材料 : 米粉  よもぎ粉  本葛粉  てんさい糖(お好みの甘み)    熱湯(粉の状態で加減して)  餡子  餡子 
餡子
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
材料 : トルティーヤ  の皮  肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)    コショウ  クミンパウダー(あれば)  ナツメグパウダー(あれば)  コリアンダー(あれば)  《野菜》  レタス 又は キャベツ  きゅうり  にんじん  トマト  紫玉ねぎ または 玉ねぎ  アボガド  スライスチーズ  《特製オーロラソース》  マヨネーズ  ケチャップ  オリーブオイル  お酢  砂糖  おろしニンニク(チューブでもok)  おろしニンニク(チューブでもok) 
おろしニンニク(チューブでもok)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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