お花見・春の行楽のレシピ

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お花見・春の行楽のレシピ： こどもの日|

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし！アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪

下処理で臭みなし!!簡単にできます。あん肝の旨味がたっぷりでとっても美味しいです。最後は雑炊で♪

お鍋みたいで美味しい(o^O^o)

魚は種類によって大きさが美味さを左右する。アンコウは大きければ大きいほどいい（当社比）。身の部分はほかの料理に使うことができる。お金はかかるけどね。

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！

鶏ムネ肉をタレで漬け込んでおき、焼いてから漬け汁で煮絡めた簡単な照り焼きチキンです。

子どもが大好きな照焼きを食べやすくサッパリした味付けにしています。

忙しい時に、簡単に作る鶏の照り焼きです。白だしに鶏肉をひたして焼くだけ、他の味付けは要らないので、簡単で手軽に作れますよ。

ビールのおつまみにもよく合います！ダイエット中小腹が減った時に最適です！

今回は、インディゴとレモンを使用し醸造した清涼感がマックスのサワーエールに、サヨリを3枚おろしにた時に出る中骨を唐揚げに仕上げた「骨せんべい」をペアリング。

お餅料理が好きな長男と次男に作りました☆彡ノンフライヤーで楽々です♪簡単すぎて工程写真撮っていなくてすみません；；

海老の他、魚の粉（写真上は「にぼしっ子」）など海鮮煎餅ができます。

離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)

豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。

離乳食　中期にかかせない7倍粥！食べる量も増え、食事の回数も２回なので炊飯器でまとめて作って冷凍保存しちゃいましょう！(・∀・)