苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです！白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません！
橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^)
固くて皮がむきにくいネーブルオレンジを上手に切る方法2通りです。パフェやゼリーなどを作るときに実を崩さずに上手に切れます。
文旦の皮の、白いわたの部分が美味しいんです。時間はかかるけど、作り方はいたって簡単。後には、爽やかな甘みの美味しさが待ってますよ。冷凍すればずっと楽しめます。
黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！
韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ちょこっと食べたい時に♪
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪
うちの定番カレーライスです♪いろんなソースを隠し味に入れることで、味が複雑になり、一晩寝かせなくても、すぐに美味しいカレーが出来上がりますo(^▽^)o
茄子とカレーの相性はばっちり。定番の味は何度食べてもやっぱり美味しい。
前の日のカレーが残ってまたカレー？っめなったことはありませんか？そんな時にぜひ！！
骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。
喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です！
簡単♪
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材料２つ！パイシートで作る♪簡単おやつ☆ハートパイ
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