お花見・春の行楽のレシピ

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お花見・春の行楽のレシピ： こどもの日|

スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?

ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです

カツオのたたきをそのまま子供に食べさせるのは不安なので加熱しました

ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪

夏場は、毎日のお弁当に入れる卵焼きを火を使わずに作りたいですよね。

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

焼き立てでも、じっくり１日浸けてからでも美味しい作り置きできる南蛮漬けです。お弁当のおかずにもどうぞ。

さっぱりの酢漬けは、元気も出るし防腐にもなってこの季節にぴったり

まるごと焼いたピーマンを使った南蛮漬け！あじは揚げ焼きでお手軽に♪

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

我が家の定番朝ごはんです＊通常のスコーンよりもミニサイズ(半分くらい)なので食べ切りやすいサイズだと思います♪