十五夜・お月見のレシピ

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十五夜・お月見のレシピ： 十五夜・お月見|

ちりめんじゃこの有効活用です(^_^)

ちりめん山椒を使ったチャーハンです。

本格派の京風ちりめん山椒が簡単にできます♪あっさりパラパラ、山椒がピリリ。お酒のアテやおにぎり、お茶漬けに♪

ちりめん山椒と大葉を混ぜ込んだおむすびです。

クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ

頂き物の、貴重な松茸！松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました＾＾；

サツマイモを蒸して、丸く丸めてココアをふりかけたら、可愛いトリュフの出来上がりです。

個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。

超簡単！おもてなしにピッタリ☆

カリカリにトーストしたバゲットと、クリームチーズとはちみつがとっても良く合います♡

大体の分量で誰でも本格！簡単なのにとってもおいしい。ちゃんと一品料理になります！アレンジ次第で色々たのしめます♡

トマトをたっぷり使ったブルスケッタです。サクサクのバゲットとジューシーなソースが食欲をそそりますね。夏に美味しいひとしなです。

面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい！

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

お煮しめに鶏肉を足し、カレー粉を入れ、とろみを付けたものです。味はカレーうどんの汁に近いかと思います。

十五夜・お月見のレシピ
父の日： 夏バテ対策|
夏バテ対策： お祭り|
お祭り： 十五夜・お月見|
十五夜・お月見： ハロウィンのお菓子|