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十五夜・お月見のレシピ

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十五夜・お月見のレシピ ハロウィンのお菓子|


卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい!すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです^^

丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。

軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

市販のカレールウって塩分高め。裏ワザを使えば市販のカレールウでも一皿の塩分1.04gの減塩カレーが作れます!

ミルフィーユなべのひき肉バージョンです♪

捨てる皮もひと手間で食べられるようになります。

少しだけ水を控えることでお野菜からの水分でしっかり甘さが味わえます。くたくたの柔らか野菜の簡単中華スープ、とってもヘルシーなので生活習慣病の予防にも!

巻き寿司やおかずに使う甘い玉子焼きです

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!

今回はほんだしを使ったレシピです。出汁の香りで美味しくいただけるため、醤油は少なめにしています。減塩にも◎!!

電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー!

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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野菜たっぷりけんちん汁を作ってみました♪簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね!#中秋の名月には『けんちん汁』

ごま油香る♪絶品けんちん汁
ごま油香る♪絶品けんちん汁
材料 : やんばるしめじ  木綿豆腐  里芋  大根  こんにゃく  人参  ごぼう  ⭐︎ほんだし  ⭐︎水  ごま油  ★醤油(薄口)  ★塩  ねぎ(小口きり)  ねぎ(小口きり) 
ねぎ(小口きり)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください(^-^)

簡単♪みたらし団子のタレ
簡単♪みたらし団子のタレ
材料 : ☆しょうゆ  ☆砂糖  ☆みりん  ☆水  ☆片栗粉  ☆片栗粉 
☆片栗粉
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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テレビでやってた夏季限定の冷やしみたらし団子。美味しそう〜♡食べた事無いけど妄想で作ってみた。モッチモチの食感にトローンとみたらし♡オールシーズンいけると思う。

冷やしみたらし団子♡レンチンで簡単
冷やしみたらし団子♡レンチンで簡単
材料 : 団子↓  タピオカ粉  白玉粉  トレハロース(砂糖可)      みたらし↓  砂糖    醤油  みりん(風でもOK)  水溶きタピオカ粉(片栗粉可)  ※好みで出汁昆布  ※好みで出汁昆布 
※好みで出汁昆布
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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お盆、お彼岸に欠かせない お団子、お月見や各種行事でも作ります。みたらし団子はじめ各種団子、ぜんざい等にも どうぞ。

基本のお団子
基本のお団子
材料 : だんご粉     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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