十五夜・お月見のレシピ

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十五夜・お月見のレシピ： ハロウィンのお菓子|

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

鍋に材料を入れて火にかけるだけ！

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

煮汁は、しょう油・みりん・酒・お水を同量で。ジャガイモの頭が出るぐらいに、調整してください。

おにぎりアレンジに(^^♪

海鮮とかなし！でも寿司が食べたーい！！急遽押し寿司作ります〜。家にあるもので作ります。

ごま油を加えて風味の良いおにぎりにしました。

小腹が空いた時、簡単に作れます!

ぱぱっと簡単、汁も激ウマです。

時季や地域もによると思いますが磯つぶが、おつまみには程良い量で２百円代と手頃な値段で売ってたので購入しました^_^肝まで美味しく食べられます^_^

生つぶ貝が手に入ったら…（つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒が含まれていますので～加熱調理をする場合も必ず唾液腺を除去してください）。

便利で美味しい、冷凍つぶ貝☆もちろんお刺身も美味しいですが、煮付けも侮れません！簡単なのに、大絶賛されちゃいますよ♪

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪

鮭の粕汁は年中できる料理ですが、鮭の新物や里芋・大根・人参などが出回るこの時期が旬でしょう。きっと体にいいと思います。

オーソドックスな具材の豚汁になります。下茹で・水晒し、お味噌少なめの減塩・低カリウムに配慮しました。その物足りなさを酒粕で補ったレシピです。

十五夜・お月見のレシピ
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