十五夜・お月見のレシピ

スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆ 香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!? ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです 鰹のたたきを、丼にしました。たくあんがポイントです。粗みじん切りにして乗せると、食感が楽しいです。大葉でさっぱりしています。海苔や胡麻の風味も、美味しいです。 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 大根葉、捨てないで～！七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい～♡♡ ザルを使うとホエーがいつの間にか底についていて水がよくきれてない…なんてことありませんか？これなら大丈夫♪そのまま容器も使えて洗い物も少くていいですよ♪ こだわるのは、入れる順番だけ！アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください！ クッキー人気ランキング１位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて！と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです！ バナナやデーツ、カラフルタピオカなどが入っています(#^.^#) 共立てなので簡単にできます。 薄力粉で作る　ただ混ぜるだけの簡単焼きドーナツです。チョコレートコーティング等で楽しんで下さい♡ チキンブイヨンをとった後に残る鶏のだしがらを再利用したあえ麺。日本発祥とされる台湾まぜそばをアレンジしたエコレシピです。 豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^ 肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください（＾－＾） 簡単♪みたらし団子のタレ 材料 ： ☆しょうゆ  ☆砂糖  ☆みりん  ☆水  ☆片栗粉  ☆片栗粉  ☆片栗粉 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る お盆、お彼岸に欠かせない　お団子、お月見や各種行事でも作ります。みたらし団子はじめ各種団子、ぜんざい等にも　どうぞ。 基本のお団子 材料 ： だんご粉  水  水  水 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 強烈な匂いが特徴ですが、濃厚なお味が魅力でファンも多いドリアン♪フレッシュなものはお高いし、手に入りにくいので、手軽なスナック活用の餡で冷たい月餅にしました。 市販品活用♪ひんやり餅皮の榴蓮（ドリアン）冰皮月餅 材料 ： 【容量50gの月餅型使用】  〈ドリアンカスタード餡〉  卵  砂糖  薄力粉  ※硬さ調整で増やしてもOK  牛乳  ※硬さ調整で減らしてもOK  榴蓮緑豆糕※※  ※※ベトナムのドリアン風味の緑豆菓子  〈冰皮（餅皮）〉  ＊もち粉  ＊上新粉  ＊薄力粉  ＊上白糖  水  コンデンスミルク  サラダオイル  〈打ち粉用〉  片栗粉  片栗粉  片栗粉 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る ピスタチオを「开（開）心果」と呼ぶのは、殻が開いて心（芯）が見えるからで、「開心」には嬉しいや楽しいという意味も。家族円満を祝う中秋節に相応しい月餅では♪ 笑顔のナッツ♪开心果（ピスタチオ）月餅 材料 ： 〈皮（16g/個）〉  薄力粉  自家製ピスタチオパウダー  塩  蜂蜜  オリーブオイル※  ※サラダオイル、ピーナツオイル等お好みで  〈餡（約38g/個）〉  自家製ピスタチオペースト  上白糖  無糖白あん（硬めのもの）※  ※レシピID：1560010569参照  塩  〈打ち粉用〉  強力粉  〈仕上用〉  みりん風調味料  みりん風調味料  みりん風調味料 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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