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お祭りのレシピ

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お祭りのレシピ 十五夜・お月見|


食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*)お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

鹿児島県の山川漬けという醤油漬けの大根のお漬物です。

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!

ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)

冬の味覚のヘルシーな猪鍋!実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ!

簡単鶏だんごの出汁が美味しい☆春雨入りのさっぱりした鍋です(*´ω`*)

こんなに簡単で美味しいなら、もう市販の鍋つゆは要りません!柚子がふわ〜っと香る塩味のお鍋です♡

大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです!ぜひお試しくださいね★

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

とろろ芋の変色が気になる人は簡単なのでやってみてください。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴
失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴
材料 : ミニりんご(アルプス乙女)  砂糖    食紅  食紅 
食紅
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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しっかり味の染みた玉こんにゃくは子供が大好きな一品♫我が家はスルメなどは使わずに家にある調味料で作る、ちょっぴり甘めで食べ易い玉こんにゃくです(*´꒳`*)

ちょっと甘め♫屋台の玉こんにゃく
ちょっと甘め♫屋台の玉こんにゃく
材料 : 玉こんにゃく  ★水  ★だしの素  ★みりん  ★砂糖  ★醤油  ★醤油 
★醤油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 100円以下

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お祭りに行くと必ず買ってしまうベビーカステラ。たまたま見つけた業者向けのレシピをアレンジして作りました。

★屋台の ベビーカステラ★
★屋台の ベビーカステラ★
材料 : ホットケーキミックス  全卵  牛乳  はちみつ  (砂糖なら30g)  バター(マーガリン)  サラダ油  砂糖(甘さを足したい時)  ※1歳未満のお子様は蜂蜜を砂糖で代用  ※1歳未満のお子様は蜂蜜を砂糖で代用 
※1歳未満のお子様は蜂蜜を砂糖で代用
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます!

簡単!食べやすい!パリパリりんご飴!
簡単!食べやすい!パリパリりんご飴!
材料 : りんご  砂糖     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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