お祭りのレシピ

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お祭りのレシピ： 十五夜・お月見|

なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。

山菜のミズをお土産でいただきました＾＾　処理の仕方と保存方法♪

昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。

保存袋で、1日漬ければ出来上がり♪砂糖と塩だけあれば、簡単にできる大根の漬物です。食べると止まらない美味しさ。

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

簡単にできるあっさり塩ちゃんこ鍋です。

豚肉と筍の相性バツグン★ごま油が効いていてクセになる！あったまるお鍋です。

鍋でほっこり温まりませんか？ホッとする美味しさが広がる最高の味わいに仕上がりました♪是非ご賞味ください(*´∀｀*)

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

お雑煮じゃなくても、お餅をお味噌汁に入れても美味しいです。お餅がすこし溶けてまろやか。

出汁の旨味たっぷりのお雑煮です。

関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。

厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

主な材料は厚揚げだけ！厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ～♪お酒のお供にも◎

厚揚げだけで簡単に作れるおかずです。揚げ焼きしているので食べごたえもあり、ごはんとの相性も抜群。

お祭りのレシピ
父の日： 夏バテ対策|
夏バテ対策： お祭り|
お祭り： 十五夜・お月見|
十五夜・お月見： ハロウィンのお菓子|