お祭りのレシピ

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お祭りのレシピ： 十五夜・お月見|

にんにく香る炒め物です。

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

栄養豊富なトマトとしらすをのせました♪

暑い夏のおつまみに❣

柚子が手に入れば是非！甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。

高齢者でもOKなおせちを考えました。

一年中、どこでも手に入りやすいゆず茶を使って手軽に作るゆず大根です。おせちだけでなく一年中どうぞ！

カブとサーモンの刺身を使って簡単かぶら寿司

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！

耐熱容器を使いトースターで焼いたシフォン風スポンジに、いちごやキウイ等、美味しい果物をたっぷり挟んでスコップケーキにします。持ち運びや保存も楽ちんですよ♪

ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ～♪

共立てなので簡単にできます。

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

お煮しめに鶏肉を足し、カレー粉を入れ、とろみを付けたものです。味はカレーうどんの汁に近いかと思います。

面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい！

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