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夏バテ対策のレシピ

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夏バテ対策のレシピ お祭り|


自宅用のおやつとして作った栗金団。クチナシの実は使わず、裏ごしもしないので簡単お手軽です♪

きんとんはその黄金色から商売繁盛・金運アップなど豊さを招くという意味があるそうです。

さつまいものみの栗なしの甘さ控えめきんとんです♪大き目に煮たさつまいもを栗の代わりにしました(*^_^*)

甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

基本の煮付けの分量です。他の白身魚でも美味しい煮付けができます。覚えておくと便利です☻

包まないのにほんとに食べたらシュウマイです!!手軽にできるの嬉しい

余った餃子の皮を使った中華スープです。

息子と一緒に作りました(o^^o)

余った餃子の皮を使用して、簡単にスープを作っちゃいましょう♪とっても簡単に作れるので時間がない時にもぴったり♡( ´ ▽ ` )ノ

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても(*^_^*)

子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい!お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪

甜麺醤や花椒がなくても作れる普段の日の麻婆豆腐です。なかなか本格的なお味なのに、簡単でお財布にも優しい(^^)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
材料 : 豚バラ肉  なす  ピーマン  オリーブオイル  ・・調味料  A・・  味噌、酒  砂糖  しょうゆ  しょうゆ 
しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

ささみときゅうりの中華風酢の物
ささみときゅうりの中華風酢の物
材料 : きゅうり  ささみ  ◎ゴマ油  ◎しょうゆ  ◎酢  ◎砂糖     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
材料 : なす  オクラ  大根  めんつゆ(ストレート)  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ズッキーニを使った、シンプルな味付けの蒸しおかずのレシピ。他の野菜とあわせて作ってもおいしく食べられますよ✨

野菜のおかずꕥレンジで!ズッキーニの和風バター蒸し
野菜のおかずꕥレンジで!ズッキーニの和風バター蒸し
材料 : ズッキーニ  顆粒こんぶだし  塩コショウ  バター  バター 
バター
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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