北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆
具だくさんでメイン級の石狩鍋風のお味噌汁です( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)ﾎｯｺﾘポイントは煮込み過ぎないᕷ*順番に少しずつ煮込むと煮崩れずに臭みなく仕上がります◎
北海道出身の私が小さいころから食べてきた、冬の定番、石狩鍋です。
自分の好みの味付けができる粕汁の鍋です。寒い日にぴったりです。
「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか？たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪
カレーやドリアに♪残りご飯をフライパンで炒めるだけの簡単バージョン。プレーンとコンソメ味の2パターン。
白米を甘くおいしく簡単に炊き上げるためのレシピです。
具がなくても美味しいです♪
バレンタイン間近. . . ❤ サーターアンダギーからの〜こんなチョコのプレゼントはいかがでしょう｡:.ﾟஐ⋆*やさしい甘みの揚げ菓子ですღ˘◡˘ற
バターでコクを出したサーターアンダギー(沖縄風ドーナツ)です。作りたてサクサク☆次の日以降は生地が締まってしっかり食感♪
沖縄出身の方に本格的なサーターアンダギーを作りたいと聞いて教わったレシピ♡これはお手軽！美味しいー！大満足です(^^)
牛乳も卵も使わずに作れるサーターアンダギーです♪
つみれ汁で魚を食べよう!!４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)
鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪
隠し味は味噌!生姜もたっぷり入って、魚の臭みを消しています。揚げたてをつまみ食いが最高です♪
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