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ななくさ粥(七草粥)のレシピ

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ななくさ粥(七草粥)のレシピ バレンタインのケーキ|


デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

ローストチキンが残ったら、翌日のランチは簡単チキンライス。

具材は玉ねぎと米のみ!お肉入れなくてもこんなに美味しいんだ~と感心しちゃいますよ♪

株なめこと油揚げでシンプルに☆きのこのお味噌汁はササっと作れて便利♪

つるんと飲みやすい!つるんとした食感のなめこと絹ごし豆腐をふんわり卵が包み込む一品。とろみのある熱々スープが体を温めてくれます。

生ナメコの香りが最高!な味噌汁です

麩って実はタンパク質やミネラルが豊富なんです☆味噌汁で栄養補給♪

クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!

定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。

お手軽な冷凍パイシートを使って、本格的なおやつの出来上がり。おもてなしにもぴったり♪

材料使い切り!!ハロウィンのおもてなしレシピにもぴったりです★☆万人受けする濃厚なかぼちゃチーズケーキになりました♡ベイクドタイプのチーズケーキです。

時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑

せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。

魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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七草がゆの日は七草を。レモンの爽やかな香りと生ハムの風味がたまりません。七草もかわいく主張。

爽やか*七草のレモンクリームリゾット
爽やか*七草のレモンクリームリゾット
材料 : 米(あれば無洗米がおすすめです)  七草セット  生ハム(炒める用)  バター  ★コンソメ  ★ローリエ  ★水  ★白ワイン  生クリーム  レモン(皮も使うので国産がおすすめです)  パルメザンチーズ(粉チーズでOKです)  塩・こしょう  生ハム(飾る用)  生ハム(飾る用) 
生ハム(飾る用)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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ほうれん草と鰹節のいい香りがします。

ほうれん草と豆腐のヘルシー鍋
ほうれん草と豆腐のヘルシー鍋
材料 : ほうれん草  豆腐  ネギ  柚子の皮  鰹節  ※醤油  ※純米酢  ※馬場みりん    日本酒  日本酒 
日本酒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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1月7日は、『人日(じんじつ)の節句』七草粥を食べることで、1年の無病息災を願います。他のレシピはこちら→https://wanchan-recipe.com/

【ザーサイ入り中華風七草粥】
【ザーサイ入り中華風七草粥】
材料 :     せり(または他の七草)    ザーサイ  A鶏がらスープの素  Aごま油  A塩  A塩 
A塩
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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七草粥で知られているなずなのごま和え!苦味もなく食べやすいです

なずな(ペンペン草)のごま和え
なずな(ペンペン草)のごま和え
材料 : なずな  ☆砂糖  ☆醤油  ☆すりゴマ     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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