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節分のレシピ

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節分のレシピ 恵方巻き|


甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。

名古屋の喫茶店モーニング定番 卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。

子供が大好きな卵サンドをホットサンドにしました♫中身がこぼれず食べ易さ◎

フライパン一つで出来るお手軽ホットサンドです。朝食や小腹が空いた時にすぐ出来るのでおすすめのパンレシピです。

バターで食パンを焼いたのは初めてでしたが、とても香ばしくてサクサクとして美味しかったです。

辛いのが食べられない人でも美味しく食べられるプルダックポックンミョンのアレンジレシピです♡

簡単味噌汁アレンジ

インスタントラーメンに飽きたときに作りたい、トマト味のラーメン。レンジで作れるので、器ひとつで完成。

沖縄そば (明星)を使用したインスタント麺のアレンジレシピです。野菜をたっぷりと添えます。

鶏だしの美味しいうどんです。

1品で栄養たっぷりなうどんで、子供も喜んで食べてくれます。

子供用に作っているので薄味です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

いわしの梅煮(丸干し使用!)
いわしの梅煮(丸干し使用!)
材料 : いわし丸干し  生姜  梅干し  -煮汁-  ☆水  ☆醤油  ☆酒  ☆砂糖  ☆砂糖 
☆砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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節分の余りのお豆で作ったらすぐになくなってしまったので、節分後の見切り品で山盛り作っちゃいました(笑)炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。

子どもの手がとまらない!きなこ大豆☆
子どもの手がとまらない!きなこ大豆☆
材料 : 炒り大豆  砂糖    きなこ  きなこ 
きなこ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています

レンチンで簡単!手巻き寿司の卵【変色防止のコツ有】
レンチンで簡単!手巻き寿司の卵【変色防止のコツ有】
材料 :     片栗粉  砂糖  みりん  めんつゆ(3倍濃縮)      ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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アンパンマンの簡単な海苔巻きです(*^^*)★子供が喜ぶ1品です♪

節分や雛祭り、子供の日に♪アンパンマン海苔巻き
節分や雛祭り、子供の日に♪アンパンマン海苔巻き
材料 : ご飯  大判焼き海苔    ☆砂糖、めんつゆ  鮭フレーク  ★酢  ★砂糖  ★塩  ★塩 
★塩
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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節分 恵方巻き|
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バレンタイン バレンタインチョコ| バレンタインの焼き菓子| バレンタイン向けアレンジ| 塩麹|
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