節分のレシピ

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節分のレシピ： 恵方巻き|

空芯菜をニンニクとアミエビでさっと炒めました。

だしの濃いお味噌汁です♪

この方法だと、お湯を沸かす手間が省けて時短なうえ、茹でた時より枝豆の味が濃く感じられて美味しいです♡枝付きの枝豆を使用してますが、枝なしでも、もちろん◎

簡単で栄養たっぷり♪

白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆

お酒もご飯もすすむ！こってり絡む＊厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め♡

安い簡単ボリューミーで300円！厚揚げから出る油の旨みに卵と玉葱の甘みが相なって優しい味わいに！丼にしても美味しいです♪

豚肉が少ししかなかったので、厚揚げを入れてみたら味噌味とピッタリ。美味しいメイン料理に。

炒めているうちに明太子が見えなくなりましたが…味はちゃんと明太子ですよ！

小さ目のクワイは炒め物にすると美味しいです

下ごしらえで時短しました

しゃっきりほくほくした食感と、クワイと大葉の香りが良い炒め物です

ヘルシー♡

卵で色合いのいい炒め物に

春の香り豊かなお吸い物です。