節分のレシピ

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節分のレシピ： 恵方巻き|

ささみは加熱しすぎるとバサバサになってしまいますが、トロ火で蒸すことでしっとりやわらかな食感に仕上がります。

ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪

この大きさの圧力鍋なら４枚までイケますね同じ水量・調理時間で。

あとひと品に。

魚をイタリアン風に食べるなら絶対アクアパッツァ！魚を焼きながらソースも同時にできちゃいますバケットやフォカッチャを添えるとおしゃれなディナーに

ミニココットで焼き上げる２種のフォカッチャ。オリーブオイルが練りこまれたふっくらとした生地にハーブの香りやドライトマトの旨みがマッチ。自家製は焼きたてが美味！

オリーブをドライトマトと一緒にマリネしました。ワインのおつまみにぜひ♪

甘くて美味しいドライトマトのオイル漬けをパスタに(^^)

シンプルな味付けで、おつまみに。パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。

いつもは彩りに使われる絹さや。こちらのメニューでは絹さやが主役です(*^^*)パリパリとおやつ感覚で頂けます！

旬の新玉ねぎと絹さやをたまごとじにします。少ない材料で見栄えがするようにフライパンでつくります。

優しい甘さの煮汁を吸った卵が美味しいお豆腐と絹さやの卵とじです♡お豆腐は軽く水気を切るだけOKなのであと1品やおつまみにすぐできちゃいます(๑•̀ㅂ•́)و

細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう！ということで、長男の好物の焼きそば入り♪（よく食べるので、正確にはごはんｍｉｘそばめし入りです（笑））

米粉に葛粉をちょっと混ぜて作ったよもぎもちです。とっても簡単にできます。

軽食からパーティーまで使える！万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪