節分のレシピ

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆ お酒がすすむ美味しいおつまみです！ 鍋に材料を入れて火にかけるだけ！ 焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪ 一晩漬けるだけで簡単に煮卵ができます 鶏もも肉がほろほろで美味しい！パンに挟んでバーガーにしてもおいしいと思います(^^) 多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。 うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます！がっつりお弁当に最適！ ヒレ肉を叩いて、仕上げたトンテキ☆スッと噛み切れるやわらかさです！ご飯がガッツリ食べられますよ！ご飯は多めに炊いて下さい！残りはお弁当にどうぞ♪ 調味料に漬け込んで焼くだけの簡単すぎるレシピです♬ジップロックで漬け込んでしまえばそのまま冷凍も可能です。簡単だけれど我が家の人気メニューです★ グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。 甘さ控えめで作りました。 食べやすくて美味しい、今回はグレープフルーツ等の柑橘類の切り方です♡デザートやおもてなしにも♪剥いて食べるより、舌触りがよくみずみずしく召し上がれます♡

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪ いわしの梅煮（丸干し使用！） 材料 ： いわし丸干し  生姜  梅干し  -煮汁-  ☆水  ☆醤油  ☆酒  ☆砂糖  ☆砂糖  ☆砂糖 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 節分に☆小豆ぜんざい 節分に☆小豆ぜんざい 材料 ： 小豆  丸餅  砂糖  水(渋きり用)①  水(渋きり用)②  水(ぜんざい用)  水(ぜんざい用)  水(ぜんざい用) 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています レンチンで簡単！手巻き寿司の卵【変色防止のコツ有】 材料 ： 卵  水  片栗粉  砂糖  みりん  めんつゆ(3倍濃縮)  酢  塩  ごま油  ごま油  ごま油 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 業スーで買った冷凍のバルト海イワシを使い、節分の煮物を作ってみました。圧力鍋で作るので、身も柔らかくなります。ご飯のお供にぜひどうぞ。＾＾ 節分にも！バルト海イワシで作る★圧力鍋の甘辛煮♪ 材料 ： バルト海いわし(冷凍)  生姜  水  酒  砂糖  みりん  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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