節分のレシピ

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節分のレシピ： 恵方巻き|

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる！お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。

徳島産すだちを使って自家製ポン酢を作りました☆少し大きめのすだち、19個で400ml果汁がとれました。

かりんが出回ってくる季節ですね。是非作ってみてください♪

月餅作り自体は簡単なのですが、かん水や糖漿（シロップ）など一般的ではない材料を使用することがネック。なので代用品＆「なんちゃって」でハードルを下げてみました。

優しい甘味です(*^^*)簡単なので、１５夜以外にも♪

お湯でゆでるより、電子レンジで加熱する方が簡単でやわらかなお団子が出来上がります♪2015年9月27日　Pick upレシピコーナー掲載

テレビでやってた夏季限定の冷やしみたらし団子。美味しそう〜♡食べた事無いけど妄想で作ってみた。モッチモチの食感にトローンとみたらし♡オールシーズンいけると思う。

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

ご飯にのせれば他人丼！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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いわしの梅煮（丸干し使用！）

材料：いわし丸干し生姜梅干し -煮汁- ☆水 ☆醤油 ☆酒 ☆砂糖 ☆砂糖
☆砂糖
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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節分に！フライパンで炒り大豆

材料：乾燥大豆水水
水
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

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IHコンロでも。節分に、炒り大豆！

材料：乾燥大豆ぬるま湯ぬるま湯
ぬるま湯
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 100円以下

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アイラップで✨カリカリフライドビーンズ

材料：大豆水煮(蒸し大豆でも) 片栗粉サラダ油牛ダシダ(顆粒コンソメ、ガラスープでも) 青のり青のり
青のり
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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