節分のレシピ

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節分のレシピ： 恵方巻き|

玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。

柔らかくなった南部せんべいのふにゃふにゃ食感がたまりません。

青森県〜岩手県の南部地方と呼ばれていたところ名産の南部せんべいを使ったおつまみレシピ

青森名物のせんべい汁は、「せんべい汁用の南部せんべい」を、使います。南部せんべいではなく、普通のゴマ煎餅でもモチモチして美味しいですよ♪

甘エビお刺身食べたら頭は捨てないで！是非〜作って欲しい♡すっごく美味しい海老汁ができますよ〜♪

焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

スープだけどメインおかずになります(^-^)圧力鍋使用なので、軟骨まで柔らかくホロっと身がほぐれます～♪

離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

厚切り肉とはまた違った美味しさが味わえる生姜焼きです！

甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

事前に豚肉を漬け汁に漬け込み～小麦粉をまぶすことにより、兎に角柔らかい生姜焼きに仕上がります。白ご飯がすすむこと間違いありません。

電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪

ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪

とっても美味しい♫