節分のレシピ

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節分のレシピ： 恵方巻き|

お湯の量も少ないので早いです❤・・❤ザルの中でオリーブオイル等と混ぜるだけ♪ワインの友や、おもてなしにも！

バジルペーストがない時は、バジルの葉･オリーブ油･にんにくをフードプロセッサーにかけて作るといいです☆さっぱりしてるので、妊婦さんのつわりの時でもGood☆

レモンとバジルとトマトの相性が抜群の冷製カッペリーニ。

青紫蘇の香りが爽やかでしょう

ダシがとっても美味しいです！

めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。

残ってたすき焼きのタレで焼きうどん

無性にカレーうどんが食べたくなったから

ミートソースとチーズを挟んだものとソーセージにミートソースを少し絡めたものを冷凍パイシートで包んで焼きました♪

グラタンのようなフィリングを甘じょっぱいタルトクラストで包んだ、香港で人気の「雞批（チキンパイ）」を、手軽なカニかまに替えてクリームコロッケ風に作ってみました。

人参をまるまる1本使ったおかずです〜

今回はパイ生地と挽肉を使って本格的なソーセージパイを作りました。ハンバーグのようなタネなので子供でも大好きな味です。

市販ニョッキを使えば、簡単にイタリア料理ニョッキが作れます。

チーズソースがけニョッキ

じゃがいもで作る手作りのニョッキです